下午吃完饭后,小个子辛迪兴高采烈的叫上两个战士,一起陪尼娜去菜市场采购原料。尼娜算了算人数,自己和妈妈,小托尼和小丽莎,再加上佣兵团10个人,这就14个。罗德总管一个,格利大妈家4个人,这就19个人。满满的两大桌子。
既然是请客吃饭,那就得好好合计合计。在现有材料的基础上,尽量尽善尽美才能表达诚意。上次没有考虑到佣兵们的食量,这次打算多做一些。于是准备做几个凉菜,几个热菜,再加点蒸菜和炖菜,一个汤。点心就做馒头包子饺子。
菜虽然也还算不上多,但是点心多啊。呵呵。也是个好办法。材料采购回来之后,众人很有自觉的开始打理。
盗贼们洗菜,战士们合面。很快把各种准备工作做好,尼娜指挥盗贼们把需要做凉菜的噜噜兽耳朵和蹄髈放锅里煮熟,噜噜兽耳朵捞出来晾凉,两大蹄膀用罐子装上,放格利大妈家搬来的炉子上继续焖着。
两只大大的咯咯兽清理干净后,肚子里面再装上两层不同的小鸟,小鸟肚子里,填上各种新鲜的蘑菇和香料。用荷叶包好后,再用稀泥包裹均匀。仍进新砌的专门蒸馒头包子的大灶膛里面,让人先给锅里注着水,烧着火,就不再管它。
忙碌了一下午,佣兵们已经把各种需要的材料准备好,需要上蒸笼的菜也已经码好味上了蒸笼。需要的材料和一盘一盘整整齐齐的摆放在灶台后面的长桌上。调料则在灶台旁边的摆了一溜。
尼娜清点了一下,酱油、醋,料酒、盐、糖、各种香料末,装油的大缸都分门别类的摆放好了。两个灶锅之间,还有个不大不小的锅,里面一直煨着高汤。
尼娜亲自上灶,站在塞西莉亚专门找人给尼娜做的矮凳子上,抄起家伙,就准备开始炒菜。小托尼很有眼色自动自觉的已经烧起火来。
锅烧热后,尼娜盛了一勺油润锅之后,舀出热油,重新放入冷油,待油至三成热。放入葱蒜翻炒后喊了一嗓子“辛迪,回锅肉。”
一声令下,聪明伶俐的小个子盗贼,眼疾手快的递过来一个大盘子,里面满满一大盘切好的薄薄的噜噜肉片。
尼娜接过盘子,把肉往锅里一倒,迅速的翻炒起来,待肉成灯窝状,加入酱油等调料,再倒入小个子盗贼辛迪递过来的一盘切好的青蒜苗,翻炒片刻即出锅。
小个子盗贼辛迪接过盘子,抱下尼娜后,动作麻利的把锅洗刷干净。尼娜再接再厉,继续站在矮凳子,炒下一道菜。
用切成凤尾状的噜噜兽腰,炒了个火爆腰花。再用切的薄薄的新鲜羊肉做了个葱爆羊肉,炒了几个蔬菜,最后考虑到大家的口味,再做了个红艳艳的沸腾鱼。
这时候格利大妈和小妮可也回来了,格利大妈的两个儿子,中午的时候佣兵团的佣兵们就已经找到他们,嘱咐晚上早点回家。这回也和格利大妈一起回来了。
和格利大妈打了个招呼。尼娜把噜噜兽耳朵切成的薄片凉拌好,再拌了个蔬菜和黑木耳,做了个番茄丸子蛋汤,把炖着的大肘子盛了出来,做了酱汁肘子。
最后把蒸笼里面蒸的糯米排骨,和粉蒸肉给取了出来。蒸上清蒸鱼,调好汁水,鱼刚出锅浇上汁水,就已经听见罗德总管和塞西莉亚的问好声。
“班得瑞夫人,今天老夫厚着脸皮又来了。呵呵。今天可是专门来吃尼娜小姐做的美味,老夫可是听辛迪那小子说了好多回。哈哈。今天算是有口福了。”
“罗德总管,你快别夸那孩子了。不过是些吃食,不值得什么。快请坐,先喝背茶,马上就可以上桌了。”
“戴维,你来陪罗德总管坐一会。”塞西莉亚吩咐道。
“夫人,已经都准备好了。现在摆上吗?”小个子辛迪不知道什么时候已经跳到了塞西莉亚身边,一脸笑的阳光灿烂道。
“好的,既然大家都到齐,那就摆上了吧。准备吃饭了。辛迪,去叫尼娜把清风拂拿些来。”
众人一阵忙碌,两张大桌子都摆得满满当当,阵阵食物的香气扑鼻而来。
塞西莉亚招呼罗德总管坐下,带着尼娜和几个佣兵做陪。尼娜亲自给罗德总管斟了一杯酒,塞西莉亚带着尼娜举杯向罗德总管致谢。
“罗德总管,这次还没有好好谢谢您。这些天雷洛不在家,多亏了您多有照拂,今天我和我家尼娜敬您一杯以示感谢。还请不要嫌弃。”
“是啊,罗德爷爷,今天可是多亏了您,帮我我们省了好多金币呢。嘻嘻。”尼娜也举起小杯子向罗德总管示意。
“呵呵,不过是陪尼娜小姐跑了一趟,没出什么力。我家夫人和小主人也很喜欢尼娜小姐的点心,也嘱咐过我多加照顾。更何况老头子也很喜欢小尼娜呢。呵呵。这些天不仅常常吃到小尼娜做得点心,今天还能吃到辛迪那小子唠叨了很久的大餐,是老头子的荣幸才是。来来,咱们也别那么客气了,先喝了这杯。闻着味道就不错,老头子可是很着急品尝这些美味的哦。再不动手,恐怕就抢不过这些小崽子了。”
“哈哈……”罗德总管一顿笑语,惹得众人一阵忍俊不禁。因为塞西莉亚和小尼娜都是女士,所以喝过一杯酒,就不再敬酒。大家一边品尝食物,一边随意交谈,饮酒。
“哎呀,这是什么美味,味道鲜美,入口即化,很是适合我老头子吃呢。”罗德总管叉了一叉子酱汁肘子,没叉起来,在尼娜的提醒下,又改用大勺才舀了一勺,一尝之后,满口生香,忍不住感叹到。
“罗德爷爷,这是酱汁肘子,是用噜噜兽大腿做的。您要喜欢,以后常来我家,我再做给你吃。”
“那感情好啊。哈哈。”
“这汤里的是什么啊。我尝尝。”
“这汤叫番茄丸子汤,是用番茄和咯咯兽蛋,煮的噜噜兽肉丸子。这丸子可是战士们亲手剁得哦。保证细嫩柔滑,还劲道。哈哈。”尼娜一边解释,一边帮罗德总管盛了一小碗。