孔子提倡：“因材施教”，老师教课的时候要根据学生的特点去选择不同的教育方式。农民种地要因地制宜，我们喝水也一样，要明白自己是什么体质，找到自己需要调理五脏平衡的方式，才能去病强身，五行相安。
所谓内生“五邪”是指在疾病的发展过程中，气血、津液和脏腑等生理功能变化而产生类似于风、寒、湿、燥、火外邪致病的五种病理状态。由于病起于内，不是由外邪所引起，故称作为生“五邪”，属于病机的范围。
1.湿浊内生
湿浊内生，又称“内湿”。是指由于脾的运化功能（运化水谷和运化水湿）及输布津液功能减退或障碍，从而导致水谷不能化为精微而化生水湿痰浊，故“内湿”多因脾虚。《素问·至真要大论》说：“诸湿肿满，皆属于脾”。内湿形成之后，常随其湿邪阻滞部位的不同而各有其不同的病理现象。如湿邪留滞于经脉，则症见头颈笨重，四肢僵硬，或关节屈伸不利。《素问·至真要大论》说：“诸项强直，皆属于湿”。即是指颈项部分的筋肉，因为湿阻而不柔和，以致颈项强急而运动障碍。若湿犯上焦则胸闷咳嗽；湿阳中焦，则脘腹痞满，食欲不振，口腻或口甜，舌苔厚腻；湿滞下焦则腹肿便溏，小便不利；若水湿泛滥，溢于皮肤肌腠之间，则发为水肿。故《素问·六元正纪大论》说：“湿胜则濡泄；甚则水闭浮肿”。
湿体类型的人适合吃一些健脾的食物。如马铃薯、红薯、香菇、栗子、红枣、鸡肉、兔肉、牛肉、粳米、扁豆、黄豆、蜂蜜等。此类型尤其是水肿病人应当少喝水，饮品可以选择茯苓茶。茯苓是一种食药兼具的真菌菇类，有白茯苓、云茯苓、朱茯苓等别名。味道甘淡、性平，归心、肺、脾经，具有健脾、安神、镇静、利尿的功效，也能促进身体免疫能力，被誉为中药“四君八珍”之一，是多种方剂配伍的要药及中成药的重要原料，常被用于药膳与保健食品中，如茯苓糕、茯苓饼、茯苓包子、茯苓茶等都是有名的滋补食品。药理研究证实，茯苓具有抗发炎、抗氧化、调节免疫、抗肿瘤、镇静、利尿、止吐等作用。此外，以茯苓为主的药膳，如炒茯苓金菇（茯苓2两、金针菇1斤、香菇3朵、胡萝卜丝、姜丝、葱段），以及茯苓红枣粥（米1杯、茯苓6钱、红枣10颗、鸡肉丝），长期服用都具保健的功效。
2.津伤化燥
津伤化燥，是指机体津液不足，机体各部组织器官和孔窍失其濡润，从而产生干燥枯涩的病理状态。又称为“内燥”。多由于久病、久热，耗伤阴液；或高热而灼伤津液；或湿邪化燥等所致，由于体内津液亏少，不能内溉脏腑，外润腠理孔窍，故临床多见干燥不润之现象。所以《素问·阴阳应象大论》说：“燥胜则干”。一般来说，阴液亏损可产生内燥，而实热伤津亦可导致燥热内生。内燥病症，虽可发生于各脏腑组织，但以肺、胃及大肠为多见。内燥的临床表现多为一系列津液枯涸失润现象，诸如形体消瘦，肌肤干燥不泽，起皮落屑，甚则皲裂，口燥咽干唇焦，舌上无津，甚或光红龟裂，鼻干目涩，爪甲脆折，大便燥结不通，小便短赤不利，干咳无痰，或痰中带血等症，故刘元素《素问玄机原病式》说：“诸涩枯涸，干劲皲揭，皆属于燥”。燥体类型的人应当多喝水，水可以生津润燥。
百合、冰糖、山药、薏米、粳米都是滋阴润燥的食物，燥体类型的人应当多吃。多吃蔬菜水果效果也很不错，而且不伤阳气。在季节交替的时候多煲粥，像蔬菜粥、山楂粥，多吃一些有酸味的食物，比如乌梅、山楂都是不错的选择。还可以自己做豆腐石膏汤。每次用生石膏约50克，豆腐约200克，加清水适量煲汤，煲二小时以上，然后用食盐少许调味，饮汤（豆腐可吃可不吃）。豆腐石膏汤，有清肺热，降胃火，解毒，润燥的功效。民间常用以治疗肺热咳嗽、痰稠黄，鼻衄，胃热牙痛、口疮，咽喉炎，暑热烦渴等症。
杏仁茶颜色洁白，甜润细腻，杏仁香味浓郁，可达理气滋阴止咳，是润燥的好甜点。做法就是将大米、糯米混合一起洗净，用凉水浸泡2小时，杏仁用温水浸泡15分钟取出，搓掉黄皮，洗干净与大米、糯米一起加凉水250克磨成稀糊状，凉水入锅，用旺火烧沸，将稀糊倒入锅中，沸腾５分钟即成杏仁茶，随即舀入桶中保温。食用时，将杏仁茶盛入碗中，放上白糖和糖桂花汁便可。
3.火热内生
火热内生，又称“内火”或“内热”。是指由于阳盛有余，或阴虚阳亢，或由于气血郁滞，或由于热邪的郁结，因而产生火热内扰，机能亢奋的病理状态。阳气过盛化火，即机体阳盛有余，机能亢奋，热极化火的病变。阴虚火旺，此属虚火，多由精亏血少，阴液大伤，阴虚则阳亢，因而虚热、虚火内生。一般来说，阴虚内热多见全身性的机能虚性亢奋的虚热征象。而阴虚火旺，其火热征象则往往集中于机体的某一部位。如阴虚火旺所引起的牙痛、咽痛、骨蒸、颧红等，即为虚火上炎所致。外感六淫、体内的病理性代谢产物（如痰湿、瘀血等）和食积、虫积等，均能郁而化火，主要机理是以上这些因素，易于导致阳气的郁滞，气郁则生热化火，因而形成实热内结。五志过极化火，又称为“五志之火”。多指由于精神情志的刺激，影响机体的阴阳、气血和脏腑生理的平衡，导致气机郁结，气郁久则从阳而化热，因而火热内生。如临床常见的情志抑郁不畅，肝失疏泄，则常能导致肝郁气滞，气郁则化火，发为“肝火”病证。如果火过亢人就会不舒服，会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。
火体类型的人应当食一些清热泻火的食品，如柚子、梨、鲜莲子、荸荠、杨桃、白菜、芹菜、莴笋、茄子、苦瓜等。可以做黄瓜猕猴桃汁，准备黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。将黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。此方能清热解毒，治疗身热、烦渴、咽喉肿痛，润口唇。火气大的人应当多饮茶，可以多饮菊花茶。《神农本草经》曰：“服之轻身耐老”。菊花茶淡雅素洁。菊花茶对口干、火旺、目涩或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。然而，菊花也是一种中药，不可滥用。曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花容易引起过敏反应。体质偏虚寒者，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚。特别是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适。
4.寒从中生
寒从中生，又称“内寒”，《黄帝内经》形容：“身寒如从水中出”，就是象从水中刚出来一样冷。又因为肾为先天，肾阳为一是气之根，脾阳为后天之本，是气血生化的来源，所以内寒的产生与脾和肾的阳虚关系最大。内寒表现一是畏寒、手足不温，小肚子冷痛；二是气化功能减退，阴寒水湿停积造成的各种病证，如不孕症、子宫肌瘤、白带量多、妊娠水肿等。阳虚则阴盛，阴盛则内寒。因阳气虚弱，脏腑功能衰退所致水液运化障碍、浊阴潴留的证候。症见吐泻、腹痛、手足逆冷，或水肿痰饮等，所排体液多以澄澈清冷或大便稀薄为特点。《素问·至真要大论》：“诸病水液，澄澈清冷，皆属于寒。”
“热者寒之，寒者热之”。寒性体质的人要多挑温热性食物，它们具有温中，补虚，助阳、驱寒的作用，能改善其已衰退、沉滞、萎缩、贫血等症状。另外，适量食用辣味食物，散寒且刺激内分泌，尤其性腺；酸性食物，收敛、生津益阴，防止湿气聚集体内。寒性体质的人，多吃一些芳香食物，比如桂花、香菜、香椿等，另外晚上喝八宝粥也是不错的选择，可自行选配。寒性体质的人可以适量饮些姜茶、红茶，都有暖身功效。
5.风气内动
风气内动，即“内风”，是机体阳气亢逆变动而形成的一种病理状态。由于“内风”与肝的关系甚为密切，故又称其为“肝风内动”。肝风内动是泛指因风阳、火热、阴血亏虚所致，以肢体抽搐、眩晕、震颤等为主要表现的症候。分为四型：肝阳化风、热极生风、阴虚动风、血虚生风。
应根据不同的病情进行适当配伍。如热极生风，配以清热泻火药；肝肾阴虚，则配以滋阴药；血虚的，配以补血药等。如气血虚弱型贫血适合喝猪肝粥。取猪肝150克洗净切成小块，放入100克洗净的粳米中，加适量清水并放入葱、姜、盐等调味品，共煮成粥。此方宜温热空腹进食，早晚各1次。具有养血明目、益气、补肝功效。人参味甘微苦性温，具有大补元气、健脾益肺、生津止渴、安神除烦等作用，被广泛用于气虚、气血两虚等症的防治，肝肾阴虚的人可以适当喝一些人参茶补身体。将人参切成薄片，每次取3克左右(约5-10片)，放入杯中(在冬季的时候最好使用保温杯)，然后冲入沸水，加盖半小时左右，代茶饮服。可以反复冲泡，直至参茶变淡无味，最后连渣嚼服。
§§第六章 科学饮水的科学方法
你有没有这种经历，口渴的时候拿起一杯水咕咚咕咚一饮而尽，喝的时候很痛快，喝完了却仍然很渴？甚至会有头晕或头痛的感觉？
喝水也要讲究方法的，如果方式不正确，不仅不能起到补水防病的作用，还可能会引起身体不适，有害身体健康。
饮水也需要遵循正确饮水的原则：
不口渴也要喝水。喝水切忌渴了再喝，当感觉到口渴的时候，身体已经处于缺水状态了。应当在两顿饭期间适量饮水，最好隔一个小时喝一杯。人们还可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水，一般来说，人的尿液为淡黄色，如果颜色太浅，则可能是水喝得过多，如果颜色偏深，则表示需要多补充一些水了。
大口喝水不可取。喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，因此最好先将水含在口中，再缓缓喝下，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。
不要一次喝太多。有些人每次喝水都喜欢抱着瓶子一口气喝完，殊不知这样短时间内的大量饮水，会冲淡血液，增加胃的负担，还有可能造成水中毒的发生。人每次饮水最好是300～500毫升。
睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则，因为睡前喝太多的水，会造成眼皮浮肿，半夜也会老跑厕所，使睡眠质量不高。而经过一个晚上的睡眠，人体流失的水分约有450毫升，早上起来需要及时补充，因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循环，也能促进大脑清醒，使这一天的思维清晰敏捷。
要多喝开水，不要喝生水。煮开并沸腾3分钟的开水，可以使水中的氯气及一些有害物质被蒸发掉，同时又能保持水中对人体必须的营养物质。喝生水的害处很多，因为自来水中的氯可以和没烧开水中的残留的有机物质相互作用，导致膀胱癌、直肠癌的机会增加。
要喝新鲜开水。不要喝放置时间过长的水。新鲜开水，不但无菌，还含有人体所需的十几种矿物质。但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水，不仅没有了各种矿物质，而且还有可能含有某些有害物质，如亚硝酸盐等。
白开水是最好的饮料。白开水不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用，一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。
补充水分因人而异。多喝水可以刺激肠的蠕动并软化大便，因此，便秘的人应特别注意汲取足够水分。有膀胱炎病人常常会因排尿不畅控制饮水，其实这是不明智的做法。此类病人要比平常喝更多水，使尿量增多，增加冲洗流通的作用。水有利尿功能，可以使输尿管、膀胱流畅，防止结石发生和细菌感染。感冒发烧时多喝水，能促使身体散热，帮助病人恢复健康。运动量大的人也需要增加水量。水喝太多会增加心脏及肾脏的负担，患有心脏病、肾脏及肝脏有问题的人都不适合多喝水，应根据医生建议控制饮水量。
饮水也有最佳时间。早晨刚起床时正是血液缺水状态，此时是第一次饮水最佳时间。上午8时至10时左右适宜喝水，可补充工作时间流汗失去的水分，这是第二次最佳饮水时间。下午3时左右，正是喝茶的时刻，此时是第三次最佳饮水时间。最后一次最佳饮水时间是是睡前，睡觉时血液的浓度会增高，如睡前适量饮水会冲淡积压液，扩张血管，对身体有好处。
