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第20章 健胃餐让肠胃一生轻松——给湿热型孩子的饮食处方

湿热体质的孩子,可以在午饭或者晚饭的时候坚持吃健胃餐,能平肝清热,并能强健脾胃,长期吃可使孩子的肠胃一生轻松。

我有一位广东的朋友小李,前几天他打电话给我,说他的女儿无缘无故生病了,凌晨睡着睡着,就突然大哭起来,大家都以为她是饿了,赶快冲奶粉给她吃,可当把奶瓶放到她嘴边时,女儿吸了两口就又哭起来,感觉十分痛苦的样子。去医院检查,医生说是湿热造成的,这让小李感到困惑不已。

什么是湿,什么是热呢?其实,这与气候有很大的关系。南部和东部地区高温多雨,易酿生湿热。再加上孩子过早吃配方奶粉,配方奶粉中的热量很大,所以在这里生长的孩子,经常会有食欲不振、嘴巴有异味的情况,不仅如此,还有可能表现为反复湿疹、夜间盗汗、肚子不舒服等等,一有风吹草动就容易生病。这样的孩子成年后冠心病、脑卒中、糖尿病的发生率将十分高。

要为孩子化解体内的湿热,从中医角度来看,为孩子补脾胃最为关键。下面我将为你推荐几款健胃汤。

薏米红豆汤:薏米30克,红小豆15克,加水同煮至豆烂,酌加白糖,早晚分服。

冬瓜汤:带皮冬瓜250克,切块,煮汤食用。

黄瓜汤:黄瓜皮30克,加水煎煮沸3分钟,加糖适量,1日3次,分服。

由于“热”往往依附“湿”而存在,所以,还应注意起居环境的改善和饮食调理,别让孩子暴饮暴食,少吃肥腻食品、甜味品,以保持良好的消化功能,避免水湿内停或湿从外入,这是预防湿热的关键。

育儿录

Q 孩子腹泻有段时间了,看过医生了也不见好,不知道是不是哪吃错了?

A 婴幼儿不宜过多食用甜食、油腻类食物。如各种甜品、冷饮、果汁、可乐、膨化食品、油炸食品、果冻、蜂蜜、酸奶(1岁之内不建议大量饮用,甚至代替鲜奶或配方奶),高脂肪、高热量、高糖的洋快餐也应少吃。另外,某些香肠及腌制食品(咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜等)最好少吃或不吃,这些含盐量高的食品,在制作过程中会产生大量亚硝酸盐、黄曲霉素等,长期食用有致癌作用,对孩子健康成长十分不利。

Q 我的孩子1岁了,比较胖。近来他的大腿上长了好多红色的包包,不像蚊子咬的,搽了孩子金水也没用,不知道怎么办才好?

A 可多给孩子喝点清凉的流质食物。如绿豆汤、绿豆稀饭、小豆粥等。多吃青菜和瓜果,这样既可解暑,又可补充水分及维生素,增加凉爽感,以减轻刺痒等症状。

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