01 调理肠胃
苹果汁
材料:苹果1/3个,水1/2杯。
做法:1.将苹果洗净,去皮,放入榨汁器中榨成苹果汁。
2.倒入与苹果汁等量的水加以稀释。3.将稀释后的苹果汁放入锅内,再用小火煮一会儿即可。
苹果淀粉汁
材料:苹果50克,1/4杯水,水淀粉1大匙。
做法:1.将去了皮和核的苹果切碎,放入水中煮烂。
2.加入1大匙相同比例的水淀粉后煮成糊状,冷却后即可食用。
番茄苹果汁
材料:新鲜番茄1/2个,苹果1/2个。
做法:1.将番茄洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。2.苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1~2匙兑入番茄汁即可。
02 清热解暑
橘子汁
材料:鲜橘子1个,水1/2杯。
做法:1.将鲜橘子洗净,切成两半,放入榨汁器中榨成橘汁。
2.倒入与橘汁等量的水加以稀释。再倒入锅内,用小火煮一会儿即可。
西瓜汁
材料:西瓜瓤20克,水1/2杯。
做法:1.将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤成西瓜汁。
2.倒入与西瓜汁等量的水加以稀释。
3.将其放入锅内,在用小火煮一会儿即可。
甜瓜汁
材料:甜瓜1个,水1/2杯。
做法:1.黄甜瓜洗净后去皮,去除籽和瓤后切小块。
2.装到盘里,用小匙挤压成汁。
3.用等量的凉开水稀释。将稀释后的果汁放入锅内,用小火煮一会即可。
桃汁
材料:桃1小块(40克左右),清水1/2杯。
做法:1.先把桃洗干净后削皮,将核去除,然后把果肉用擦菜板磨好。
2.倒入与桃汁等量的水加以稀释。再放入锅内,用小火煮一会儿即可。
哈密瓜汁
材料:哈密瓜1/4个。
做法:1.哈密瓜洗净切块,除籽和瓤后放到榨汁机里榨汁。
2.倒在杯子里,用等量的凉开水稀释一下即可。
03 富含维生素A原
番茄汁
材料:番茄50克,温开水适量。
做法:1.将成熟的番茄洗净,用开水烫软剥去皮,然后切碎。
2.用清洁的双层纱布包好,把番茄汁挤入小盆内即可食用。
青菜汁
材料:青菜(菠菜、苋菜等)50克,水1杯。
做法:1.选任意一种青菜,洗净,放在水中浸泡20分钟后取出,切碎。
2.将水在锅中煮开,将洗好的青菜叶,放入沸水中煮沸1~2分钟。
3.将锅离火,用匙挤压菜叶,使菜汁流入水中即可。
南瓜汁
材料:南瓜50克。
做法:1.将南瓜去皮,切小丁蒸熟。
2.将蒸熟的南瓜用匙压成泥。
3.在南瓜泥中加适量开水调匀后,放在干净的漏匙上过滤一下取汁食用。
4.注意南瓜一定要蒸烂。
苹果胡萝卜汁
材料:胡萝卜1/2根,苹果1/2个,水1/2杯。
做法:1.将新鲜胡萝卜、苹果洗净后削皮并切成丁。
2.再将其放入锅内加适量清水,煮约10分钟,煮烂。
3.用消过毒的滤网过滤取汁即可给宝宝食用。
小白菜汁
材料:小白菜200克,水适量。
做法:1.小白菜洗净后,切块,用热水烫至八成熟。
2.将榨汁机填好水后放入小白菜,用过滤网过滤后即可饮用。
3.注意要经常给宝宝饮用蔬菜汁,也可以多尝试换各种青菜来榨汁,这样可以防止宝宝挑食与便秘。