这个时期宝宝需要的营养
1 岁左右的宝宝，门牙已长出5～6颗，胃功能增强，已经完全适应以一日三餐为主、早晚配方奶为辅的饮食模式。宝宝以三餐为主之后，家长就一定要注意保证宝宝饮食的质量。宝宝出生之后是以乳类为主食，经过一年时间终于完全过渡到以谷类为主食。米粥、面条等主食是宝宝补充热量的主要来源，肉泥、蛋黄、肝泥、豆腐等还有丰富的维生素、矿物质和纤维素，促进新陈代谢，有助于消化。宝宝的主食主要有：米粥、软饭、面片、龙须面、馄饨、豆包、小饺子、馒头、面包、糖三角等。每天三餐应变换花样，使宝宝有食欲。
怎样喂养11～12个月的宝宝
快满周岁的宝宝每天的营养配餐可参考以下建议：配方奶或母乳化配方奶500毫升，加糖25克（分早晚两次喝），主食谷物100克左右，瘦肉类30克、动物肝泥20克、鸡蛋1个，植物油5毫升，蔬菜150克～200克，水果150克。把宝宝每日应吃的食物种类和食物量合理分配到三餐和点心之中，遵循早吃好、午吃饱、晚吃少的原则。总热量分配为早餐20%～25%，中餐30%～35%，晚餐25%～30%，点心10%～15%的原则来调配。
11～12个月宝宝的参照食谱
早晨6点半 配方奶200毫升母乳化牛奶200毫升
上午8点 粥一小碗，肉饼或面包一块
中午12点 肉末碎菜面条汤（瘦肉25克，蔬菜50克，面条50克）
下午3点 煮胡萝卜水（胡萝卜100克），饼干或面包（点心）几片
下午5点 菜粥50克（骨头汤少许，胡萝卜25克，菠菜25克）
晚上8点 配方奶或母乳化配方奶200毫升
营养补充方式和缺乏表现
现在“补”的观念深入人心，一说到营养素的缺乏，家长想到的首先就是吃药，于是补钙、补铁、补锌接踵而来，但是儿童的营养健康不是靠吃药补出来的，而是均衡吃出来的。医学专家指出，一旦出现营养缺乏，肯定是吃饭出现问题。家长首先想到的应该是宝宝膳食是否科学合理、搭配是否正确。找出问题后及时调整，同时增加营养高的天然食物，应该就足以补充宝宝必须的营养元素了。
