上火其实并不可怕，只有养成良好的生活习惯，保持愉快的心情，体内的火就不会成为“邪火”，如果你平常经常吃一些败火的食材，就能轻松拥有身体内部的平衡，远离“邪火”困扰。
一些MM虽然可能已经为人妇，为人母了，可脸上还是会长青春痘，这可能就是体内有火造成的。其实，只要我们在日常生活中注意身体的平衡，“邪火”是可以被浇灭的。
牛奶能解热毒去肝火
牛奶，不少人认为夏季喝牛奶会加重上火，引起烦躁，事实上，牛奶不仅不会上火，还能解热毒、去肝火。
中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效，并且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充身体由于大量出汗而损失的水分。需要注意的是不能将牛奶冻成冰块吃，否则，营养成分都将被损坏掉。
海带是通便的理想排毒食物
味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海带中的碘能被身体吸收后，促使有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
适合症状：甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症，高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。
“推荐去火排毒食谱：海带排骨汤”
将海带浸泡后，放笼屉内蒸约30分钟，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗干净控水，切成长方块；然后将排骨洗干净，用刀顺骨切开，横剁成约4cm的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净；最后，净锅内加入1000g清水，放进排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒进海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
蜂蜜是排毒养颜的佳品
味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。
蜂蜜富含维他命B、维他命D、维他命E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等不少种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖（含量65%一80%），非常容易被身体吸收采用，此外，还含有不少种身体所需的氨基酸、维他命B1、维他命B2、维他命C、铁、磷等。
常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也非常有好处。
黄瓜清热解毒生津止渴
味甘，性平，具备明显的清热解毒、生津止渴功效。
黄瓜富含蛋白质、糖类、维他命B2、维他命C、维他命E、胡萝卜素、尼g酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒食品。
黄瓜所含的黄瓜酸，能促使身体新陈代谢，排出毒素；维他命C的含量比西瓜高五倍，能美白皮肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。并且，黄瓜还能抑制糖类物质转化成脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
“去火排毒食谱推荐：三味黄瓜”
将黄瓜洗干净，去头尾，切丝；青椒去蒂、去籽，洗干净，切丝；再将黄瓜丝放进盘中，撒上盐，搅拌均匀；最后，锅置火上，放进花椒油烧热，放进青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀，倒在黄瓜丝上拌匀就OK了。
猪血解毒清肠补血美容
味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。
猪血富含维他命B2、维他命C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被身身体中的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，可以和侵入身身体中的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。
适合症状：长期接触有害有毒粉尘的人，尤其是每天驾驶车辆的司机。此外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用。
绿豆清热解毒
味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常常用来解不少种食物或药物中毒的一味中药。
绿豆富含维他命B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等不少种成分，常食能有助于排泄身体中毒素，促使机体的正常代谢。不少人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后，非常容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒内困溢于皮肤所致，绿豆则具备强力解毒功效，可以解除不少种毒素。
适合症状：不少人在吃过肥腻，煎炸，热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具备强力解毒功效，可以解除不少种毒素，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜喝，排毒养颜功效更佳。
