巧喝银耳粥
取银耳10克，洗净泡发后掰成均匀小块，然后与大米100克，大枣10枚同放入锅内加水煮成粥，喜食甜者可以加入适量冰糖。银耳具有滋阴、养胃、生津的作用，食用此粥，对于体质虚弱，肺虚，特别是肺痨咳血者有很明显的辅助疗效。
巧喝鸡汤粥
取鸡汤适量，大米150克，用常法煮粥，煮至熟烂，即可食用。用鸡汤与大米做的粥对营养不良，气血双亏，产后缺奶，久病虚弱者都具有良好作用。
巧喝牛奶粥
将米100克淘洗干净，放入锅后加水按常法煮粥，当米将要煮烂时，加入200克牛奶，稍煮即成。牛奶含有丰富的蛋白质和多种维生素与矿物质，与米做粥同食具有特殊的奶香味。
巧喝玉米粥
取小米100克，淘洗干净后放入锅内，加水熬成粥，然后再取100克玉米粉加适量清水调成糊状，倒入锅内同煮至熟即成。小米和玉米都有比较高的营养价值，维生素和矿物质的含量十分丰富。常食此粥具有补身健体、防治老年心血管疾病及肠道病的作用。
巧喝扁豆粥
取鲜扁豆120克，大米100克，混合后洗净，然后入锅加水按常法煮粥，煮至熟烂，即可以食用。此粥性味甘平，具有健脾和中、清热化湿之功用。
巧喝菊花粥
取100克大米，用常法煮粥，待粥将煮好时，放入15克菊花末，再煮至熟烂即可。此粥味呈甘苦，具有清肝火，散风热，降血压和明目解毒之功效。
巧喝绿豆粥
先将绿豆洗净，放入锅内，加水煮开花时再加入1：3比例的大米同煮，至熟烂即可。常吃此粥，具有解热毒，止烦渴和消水肿的功效。
巧喝赤豆粥
取100克小豆洗净，放入锅后加水，煮至略开花时加入150克大米与粥同煮。小豆又叫赤豆，营养丰富，是豆类中的珍品。常食用此粥，具有健脾养胃，补血益气的功用，为家庭理想的便食之一。
巧喝大枣粥
取大枣20颗，大米或小米100克，混合洗净后入锅加水与之同煮为粥。大枣亦称红枣，含有丰富的蛋白质、脂肪，糖类及多种维生素、矿物质，与米煮粥，具有益气血、补脾胃、抗衰老的作用。此粥适宜早晚食用。
巧喝南瓜粥
取南瓜100克，洗净切成小块，再与新小米100克同放锅内加水煮成粥。小米含丰富的糖类和维生素，南瓜含胡萝卜素、抗坏血酸及磷、钙、铁等营养成分，常食此粥可温阳益气，健身防衰老。
巧喝萝卜粥
取胡萝卜100克，洗净切成小丁，与小米或大米150克同放锅内加水煮成粥。胡萝卜素有“小人参”的美称，因为其营养丰富，且又经济，是家庭理想的煮粥原料。常食此粥，对于消化不良、夜盲症、皮肤干燥、高血压、糖尿病等均有良好的辅助疗效。
巧吃芝麻粥
取黑芝麻适量，淘洗干净后晾干，然后炒熟研碎，以后每次取30克与大米100克同放锅中加水，煮粥。此粥具有润五脏补肝肾的功效，适合头发早白、身体虚弱、大便干燥、慢性便秘者。
巧喝芹菜粥
取120克芹菜（连根）洗净，然后切碎，与大米200克同放入锅中加水煮成粥。此粥适合高血压病，肝火头痛或眩晕目赤者食用。
生活博士：
洗衣粉的主要成份是烷基苯酸钠，入侵人体后会对人体中的淀粉酶、胰酶、胃蛋白酶的活性起到很大的抑制作用，容易引起人体轻微中毒，洗衣粉还含有多种元素如磷等，对人体也有不同程度的危害作用。如经常用洗衣粉来清洗碗具，将对人体健康产生不利影响。
