401、猪肝丝瓜瘦肉汤
[用料]猪肝80克、瘦肉100克、丝瓜400克、黄酒、酱油各15克、姜8克、盐、葱、香油适量；味精、胡椒粉少量。
[制作方法]
1、将猪肝、瘦肉清洗干净，切2毫米的片，搅入黄酒、盐等调料浸一刻钟，取出备用。
2、将丝瓜剥皮洗净，切成平行四边形的块状。
3、将锅加入适量冷水烧开，放入丝瓜、姜片文火加热（9-11分钟）后，下猪肝，瘦肉，炖至100%熟透，调入盐、味精、滴香油，再煮一会，就可起锅，食用了。
[效用]此汤可养颜去斑、滋阳清热。
402、鲜橙汁葡萄汤
[用料]甜橙汁400克、松叶3片，葡萄糖4支、白砂糖40克。
[制作方法]将松叶洗好，晾干碾成粉末，和葡萄糖混合搅拌浸3天后，滤渣，用沸水融化开，甜橙汁，白砂糖，混入松叶粉葡萄糖，调匀晾凉可饮用。
[效用]除菌消炎之效。
403、香油蜂蜜滑肠汤
[用料]蜂蜜40克、香油10克。
[制作方法]将蜂蜜与香油混合搅拌，注入稍多量温水（开水晾凉）调匀即可饮用。
[效用]此汤润滑可口、且杀菌、防腐治疗便秘。
404、益气养身汤
[用料]家养老母鸡1只，西党参12克，当归12克，炙干草4克，川芎8克，赤勺、白术（炒过的）、香附、台乌药各7克，家常用料可（盐面、味精、料酒、葱等）酌量。
[制作方法]
1、将七味药材装入洁净的纱布袋汇总，封好口。
2、将老母鸡过滚水略焯片刻，取出再清洗，控去水分，斩为大件。
3、除味精外，将全部用料投放于煲锅中，加清水适量，煲汤，直至肌肉烂熟，可熄火，调入味精，盛出。
[特点]香气浓郁，营养丰富。
405、玻璃银耳鸡汤
[用料]鸡胸肉180克、银耳30克、鲜鸡蛋3个、鸡油12克、高汤1500克、温淀粉30克、玻璃纸、盐面、味精、料酒各酌量。
[制作方法]
1、将鸡胸肉剁碎，打冷战上蛋清、料酒、味精温淀粉搅匀。
2、将银耳浸于冷若冰霜水中至软涨，去蒂、洗净，置于一精美的汤盆中，倒入高汤，撒上盐和味精，封盆口，上屉蒸一刻钟后，取出待用。
3、将鸡茸制成小丸子均分三等份，用黄、红、绿三中色素分别染色，并投入沸水锅中煮沸熟。
4、将高汤、盐和味精及银耳烧开后，下三色小丸子，再煮沸即可出锅，点鸡油服用。
[特点]外形美观、色采鲜艳，汤味鲜美且有及高的营养价值。
406、高丽参珍珠汤
[用料]乌鸡一只，高丽参12克，鹌鹑蛋6个，天门冬12克，油、盐、葱、姜适量。
[制作方法]
1、将乌鸡整理洗好。
2、将鸡头、爪塞进胸腔和腹腔背朝下置于汤盆中，放上高丽参片，天门冬片，注入清水适量，上屉蒸熟，投放去皮诹鹌鹑蛋，调入盐面、料酒，稍蒸片刻即成。
[效用]此汤为高级滋补品，可养颜荣肤、滋益肾肝。
407、五珠冰花汤
[用料]红、黄、绿、黑、眉豆各120克、桔皮1角，冰糖适量。
[制作方法]
1、将桔皮浸于温水中，软后除去瓤。
2、将黑豆、绿豆、红豆、黄豆、眉豆均淘洗干净。
3、将五豆与桔皮齐投入清水锅中，煮沸温火煮100分钟后，投放冰糖，再加热片刻，即可。
[效用]此汤有清热解毒、保肝利尿、润肠止痢。
408、牛乳木瓜养颜汤
[用料]熟透的木瓜、鲜牛奶均可酌量。
[制作方法]
1、将木瓜洗好，切为细丝。
2、将木瓜放入锅内，加水、白砂糖持续加热至木瓜酥熟。
3、注入鲜奶调匀即可服用。
特点；润滑可口。
409、生地松子养颜汤
[用料]大红枣8颗、枸杞25克、生地黄48克、松子仁45克、玉竹45克、猪瘦肉250克、精盐2克。
[制作方法]
1、将红枣浸洗去核。
2、将枸杞、松子仁、玉竹、生地黄、猪肉均洗干净。
3、将全部用料放入一水煲内，温火煲熟（需120分钟），调入精盐即成。
[效用]益血润肤、保肝滑肠、止痒去燥。
410、米酒银耳炖鸽汤
[用料]水发银耳15克、乳鸽3只、葱花、姜片、盐面、米酒、鸡清汤可酌量。
[制作方法]
1、将银耳洗净，撒为小片。
2、将乳鸽洗好，去头爪。
3、将汤锅内注入鸡清汤，投放乳鸽、姜片，烧至沸腾后，调入糯米酒，中温加热至烂熟，下银耳，再次煮沸，即可出锅，装入汤碗中，撒上葱花即成。
[特点]清鲜、雅淡、美味佳羹。
411、粉葛参消炎汤65
[用料]粉葛400克，排骨400克，洋参12克，枣3枚，桔皮5克。
[制作方法]1、粉葛剥皮，切成大小均匀的块；桔皮用温水稍泡一下再清洗；排骨须过滚开的水汆过，捞出放入冷水中洗干净，备用。
2、将锅置于火上，倒入开水（适量），加入全部用料高功率加热半小时后，该用中温继续加热约4小时30分钟，即可加盐调匀服用。
[效用]此汤可清热去火，适宜面部生粉刺的人群，以及口赶舌燥、小便赤黄的人群。
412、栗子元肉消斑汤
[用料]粟子24颗、红枣8枚、龙眼肉24克、红糖少许。
[制作方法]
1、将红枣去核、粟子去壳，均清洗干净，且粟子切为5毫米的小丁，龙眼肉也清洗好备用。
2、先将粟子投放锅内加冷水煮开，粟子煮熟，放红枣、龙眼、熬至有浓香溢出，加红糖，十分钟后，即可出锅饮汤。
[特点]此汤有护肤养颜、消斑之效。
413、冬菜海米汤
[用料]冬菜55克、泡发好的海米22克、香油、酱油、盐、味精、姜各酌量。
[制作方法]
1、将冬菜清洗干净、泡发好的海米洗净待用。
2、将适量清水放入锅内，倒入海米，稍后再放入所有用料（除香油外），开锅时撇去表层浮沫，滴入适量香油，即可上桌。
[特点]清淡适口、入口润滑。
414、花生仁冰糖汤
[用料]红枣35克、花生仁33克、冰糖适量。
[制作方法]
1、花生仁清洗干净，红枣除去核待用。
2、沙锅放置火上，放入适量清水和花生仁，煮20-30分钟左右（小火），下入红枣再次煮约20-30分钟左右，放入冰糖调匀待冰糖化时即可。
[特点]口感微甜。
415、甘笋青菜汤
[用料]水发冬菇30克、甘笋300克、大白菜480克、猪骨450克、葱、姜、盐、味精各适量。
[制作方法]
1、将各用料清洗干净，并将冬菇去蒂，甘笋剥皮，切块。
2、将猪排内均匀切块，过沸水略焯，捞出再清洗。
3、将锅置于旺火上，煮开适量清水，放入全部用料煲熟后，将火熄灭，调入盐面成汤。
[特点]汤味美、有营养。
416、甘笋薯仔荸荠汤
[用料]甘笋310克、薯仔2个、荸荠200克、冬菇10朵、生姜、盐各适量。
[制作方法]
1、将甘笋、薯仔、荸荠、冬菇、生姜、均清洗干净，甘笋与薯仔切片，冬菇浸泡好洗净。
2、锅内放入适量油，放入姜片炝锅，放入冬菇爆炒片刻，倒入适量冷水，旺火煮开，在加入甘笋片、荸荠、薯仔，文火煮约50-65分钟调入盐南，即可上桌。
[功效]此汤可治暗疮。
417、鲜奶蒲菜汤
[用料]蒲菜50克、奶汤500克、虾仁50克、盐面少量、料酒10克、香菜25克、葱花5克、香油10克。
[制作方法]
1、蒲菜切成斜刀段后清洗，放入开水锅中焯熟、捞出放入汤盆中。
2、给锅加热，倒入奶汤，加入葱花、虾仁、食盐、料酒、煮熟虾仁后，将洗净切好后的香菜放入，淋入少许香油即可盛入碗中。
[特点]菜质嫩脆，汤鲜味美。
418、清热止咳汤
[用料]海蜇150，马蹄320克、菊花19克、生姜6片。
[制作方法]
1、用清水把海蜇漂洗干净，马蹄去皮洗净，菊花冲洗干净。
2、将所有用料一同放入砂煲内，加适量清水，旺火煮沸后再用慢火煲1小时，就可以饮用了。
[效用]此汤清暑解热，止咳化痰，生津润燥，用于头晕目眩、焦燥不安，口中无味及痰火药味上扰导致的眉毛脱落，须眉斑白等症。
419、海蜇头猪骨汤
[用料]海蜇45克，猪骨头汤450克。料酒、大葱、姜片、精盐、味精各酌量。
[制作方法]
1、把海蜇清洗后，用手撕成小片朵，和上酒、盐干生粉待用。
2、猪骨汤煮沸，将海蜇头投下，撒上葱花，煮沸即可盛出。
[效用]此汤鲜醇清香，有美白嫩肤，养阴清肿之功效，皮肤粗糙肤色略暗，甲状腺肿大，腰肌酸软，饮用效要显著。
420、珍珠翡翠白玉汤
[用料]白萝卜200克、水萝卜200克、葫芦卜200克、花生米50克、香菜叶25克、白砂糖25克。
[制作方法]
1、花生米去皮后放入锅内加水煮到将熟时放入锅内。
2、将萝卜清洗切成条，投放锅中再煮15分钟加白糖调味，撒香菜叶即成。
[特点]美观，淡雅，养颜。
421、西红柿黑木耳汤
[用料]西红柿300克、金针菜30克、黑木耳30克、素上汤600克、盐味精、豆油各酌量。
[制作方法]
1、将番茄洗好后，用开水烫一下，取出切成片。
2、将锅加热，放入除油所有用料，烧开后点豆油即成。
[特点]色泽美观、香醇可口
422、三鲜瓜汤
[用料]冬瓜600克、发制好的木耳180克、海米30克、鸡蛋黄4个、鲜清汤600克、盐、水淀粉、动、植物油各适量。
[制作方法]
1、将冬瓜洗净，去皮、籽，木耳有冷水清洗。
2、将淀粉与蛋黄混合摊成薄的饼，出出凉凉后，切片备用。
3、将鲜清汤煮沸，加入冬瓜、木耳、海米、盐、再次烧开，撒蛋饼，加麻油就可以起锅了。
[特点]鲜美适口，色泽乳白。
423、白萝卜番茄汤
[用料]西红柿150克、白萝卜380克、番茄酱150克、盐面、味精、油酌量。
[制作方法]
1、量猪油放入锅内，加热，至滚开，加面粉搅拌成糊状。
2、放番茄酱3勺，待炒出红油时，加入已备好的萝卜丝和适量清水。
3、用慢火煮10分钟，下西红柿丁，煮沸后加盐调味即成汤。
[效用]此汤芳香清凉、解暑清毒、对面黄褐斑、粉刺痤疮等症有显效。
424、白糖熬鸭梨汤
原料：
百合60克、鸭梨60克、青梅20克、桔子瓣60克、山楂糕60克、白糖200克、醪糟汁20克、葛仙米20克、糯米粉30克、白醋6克。
制作方法：
1、把山楂糕切成块（小）青梅切成粒，糯米粉加工成豌豆般大小。
2、首先将锅用清水洗净，放于火上，加入适量冷水烧开，达到100%沸腾后将备好的葛仙米饭放入锅中。
功效：
此汤有清热除烦、养阴泻火滋生津液之效。
425、马齿苋绿豆排毒汤
[用料]干马齿苋120克，绿豆100克．
[制作方法]1、将干马齿苋清洗干净待用；在将绿豆择洗干净。
2、将净锅内加水适量，放入两用料熬汤服用。
效用：此汤解毒止痢。
426、鲜莼菜鸡汤
[用料]鸡腿肉150克、鸡蛋清2个、鲜嫩莼菜360克、鸡清汤2250克、盐、味精、湿淀粉适量。
[制作方法]
1、将鸡腿肉切为2毫米厚的薄片，置于碗中，加蛋清、盐、湿淀粉均匀搅拌，待用。
2、将嫩莼菜去茎，过沸水，将水控干，放于汤碗中。
3、将鸡清汤烧开，放入鸡片，煮熟后取出装入汤碗中，继续给汤锅加热至烧开，去表层泡沫，入味精、倒入盛有鸡片的汤碗中，莼菜的汤碗即可。
[效用]此汤有下气止呕、清热利胃之效。
427、六味沙锅汤
[用料]肉丸18个、干净鱼块120克、冬瓜180克、西红柿180克、发制好的虾米18米、鸡清汤600克、料酒15克、盐、味精适量。
[制作方法]
1、冬瓜清洗干净去皮、瓤，切成2毫米厚的片，西红柿去蒂洗好切成块，小虾米用水浸泡待用。
2、将鸡清汤煮开，投放虾米、鱼块、肉丸，待肉丸浮起熟透，放入冬瓜、西红柿，调料，搅匀即可成汤。
[特点]此汤清淡、鲜美、香醇。
428、清肺雪梨汤
[用料]鲜酥梨300克、冰糖60克、开水120克。
[制作方法]
1、酥梨剥皮、去核、切碎且捣成泥。
2、将酥梨泥倒入热锅内，把冰糖研成碎末，与酥梨泥均匀混合，给锅继续加热，直至煮开，盛出，冷却，置于净瓶中，冷藏，即可随时供用（饮时用温水冲服）。
[效用]本汤适宜于肺热、咳嗽、多痰、小儿风热、喉痛失音、眼睛红肿，便秘等症。
429、加碘海带汤
[用料]发制好的海带120克、胡萝卜30克、猪油60克、老抽18克、家常调料各适量。
[制作方法]
1、将胡萝卜、葱、姜等洗净，萝卜皮去皮切细丝，葱、姜也切成丝，蒜切片。
2、将适量清水烧开，加入海带丝、萝卜丝，氽透，取出沥水。
3、将猪油放入锅中加热，稍后，放葱、姜、蒜炝锅，再将除味精外的剩余用料放入锅内，烧开，去表层泡沫，加味精调味供用。
[特点]常饮此汤，可预防甲状腺肿，又可提制碘、钾等。
430、百花汤
[用料]豆腐480克、嫩香菇36克、菜心60克、紫菜18克、黑木耳12克、胡萝卜24克、西红柿24克、鸡蛋清1个，色拉油30克、盐、味精少许，葱、姜、猪骨汤适量。
[制作方法]
1、将豆腐置于碗中，加入盐、味精搅碎拌匀。
2、将蛋清搅成泡沫状，和豆腐混合再搅拌，倒入抹有色拉油的盘中。
3、将嫩香菇、菜心、紫菜、黑木耳、胡萝卜、西红柿切成各种花瓣的形状，摆在豆腐上呈某种花状放在笼屉上蒸一刻钟。
4、将猪骨汤煮开，慢慢投入豆腐糕（保持原造型），汤
内再撒入葱药，姜、盐、味精调匀即可出锅。
[特点]型独特、味清新。
431、丝瓜瘦肉汤
[用料]草菇120克、瘦肉片240克，剥皮丝瓜2个、姜丝5克、豆粉、盐适量。
[制作方法]瓜片、肉片、姜丝加豆粉、油及少量水放入锅内，几分钟后，投下已洗净的草菇，煮半小时，即可撒顺治精起锅。
[效用]可去面部黄褐斑、有止痛、解毒之效。
432、火腿笋菇片汤
[用料]水法雪耳45克，火腿片45克，冬笋片22克，冬菇片45克，素上汤900毫升，盐、黄酒少许。
[制作方法]1、将血耳择洗干净，放入装有素上汤的汤碗中，加盐、绍酒，上屉蒸约半小时，滗去原汁，雪耳放于碗内，待用。2、将冬笋、火腿、冬菇放入滚开的汤中焯熟，置于成有雪耳的碗中，撒盐，浇热汤，再次烧开就可供用了。
[效用]此汤可滋润肌肤，去燥润肺，还可以去黄褐斑。
433、柠檬猪肝去疮汤
[用料]柠檬叶25克、猪肝1个、盐2克、油适量。
[制作方法]
1、将猪肝切开，洗净过沸水小焯切块。
2、将净锅内放入柠檬叶，加清水（适量）投入洗好的猪肝，煮至烂熟（约需200分钟），下盐调味出锅。
[效用]此汤可治蕴郁不泄而致的面部粉刺，痊疮、口干喝、大便干结等症状。
434、冬瓜皮瘦肉汤
[用料]红小豆75克，冬瓜皮80克，瘦肉80克，猪油15克，盐5克。
[制作方法]将小豆，瓜皮、瘦肉均清洗干净，并将瓜皮切成8毫米的厚片。将沙锅加热，放入小豆和瘦肉及适量冷水，烧开后，下冬瓜皮，继续加热直至瘦肉熟烂，调入盐即可起锅。
[效用]本汤可去湿热、粉刺、痤疮。
435、车前子绿豆汤
[用料]赤豆60克、绿豆55克、车前子18克、蜂蜜12克。
[制作方法]将前三味用料清洗干净后，二豆直接下入清水锅中，车前子须用洁净的纱布包好，再投入锅内，持续加热至二豆熟烂，熄火，捞出纱布包，淋上蜂蜜饮服。
[效用]此汤宜于慢性肠炎、尿道感染、前列腺炎等症状。
436、茯苓老鸭汤
[用料]土茯苓25克，绿豆60克，老鸭大半只，盐适量。
[制作方法]
1、绿豆浸泡清洗，老鸭切开去内脏洗净。
2、将全部用料一起放入煲内，加清水10汤勺，煮约4小时，即可盛出饮用。
[功效]此汤有清热解毒之效，适用于湿疹，暗疮等病症。
437、解毒去痱汤
[用料]水鸭1只、金银花18克、生熟地黄8克，瘦猪肉240克，油、盐适量。
[制作方法]
1、水鸭、切好洗净，瘦猪肉洗净，切成厚块待用。
2、用清水5碗将水鸭、唐猪肉块和药材一同抬放锅内，煮4小时后加油盐调味便可。
[效用]此汤有消暑清热、去疮毒之功效，适用于热痱、皮肤湿疹。
438、番茄木瓜炖肉汤
[用料]
西红柿150克、瘦猪肉180克、木瓜300克、桔皮6克、盐面适量。
[制作方法]
1、将西红柿、瘦肉洗干净后，切成薄片，木瓜剥皮清洗切块，桔皮用温水浸泡再清洗。
2、将备好的用料投入锅内加清水（适量）温火炖55分钟后，加盐调味即成汤。
[效用]此汤可去面部黄褐斑、夏季可止渴清暑，补充体内维生素C。
439、金银水鸭汤
[用料]金银花18克、水鸭1只、熟地黄5克，生地黄4克、猪肉（瘦）240克、盐3克、鸡精1克、酱油少许。
[制作方法]猪肉清洗切大块，水鸭去内脏，冲洗干净，原只待用，将净锅内注入清水（适量）下入猪肉块、水鸭加生熟地黄炖煮3-4小时，撒盐、淋酱油可食之。
[效用]此汤可消炎利湿、去粉刺、暗疮，保护肌肤。
440、花生仁三豆汤48
[用料]青豌豆40克、白扁豆40克、大红豆45克、熟花生仁120克、碾碎的冰糖15克、炼乳适量。
[制作方法]
1、冰糖放入高温锅内加水熬成糖水。
2、将豌豆、扁豆、红豆同花生仁同放入锅中，继续加热，几分钟后，注入炼乳调匀，再烧煮一会即成。
[特点]此汤色光艳，味清凉甘甜。
441、鲍鱼苦瓜汤
[用料]鲍鱼肉300克、苦瓜600克、姜片、盐3克。
[制作方法]
1、将苦瓜从中间切开，掏出瓜瓤，除去瓜仁，再清洗，切片。
2、鲍鱼洗好后，也切成片。
3、将炒锅置旺火上，爆姜片，加入清水煮沸，下苦瓜片，慢火加热分钟，放入鲩鱼片及盐面，煮至鱼片软熟，即食。
[效用]此汤可消斑疮、止瘙痒、利尿。
442、太子参青果猪肉汤
用料：太子参20克、猪肉（瘦）300克、无花果20克。
制作方法：将猪肉、太子参、无花果分别洗净，切成片；再将全部用料放入大汤碗中，再加入适量水，中火上蒸120个小时，调味调匀即可食用。
功效：此汤适用于慢性肠炎、痔疮及脾胃虚弱者。
443、海蜇火腿蛋汤
[用料]海蜇400克、蛋白清4个、鲜鸡蛋1个、火腿片80克、鲜清汤、盐面适量。
[制用方法]
1、将蛋白清，打散的鸡蛋混合搅拌，倒入少许清汤适量的盐调匀上屉蒸熟。
2、将海蜇浸于开水锅中，煮至酥软取出，置于大汤碗中。
3、将适量清汤烧开，两次烧到盛有海蜇的汤碗中，海滗去碗中的汤水。
4、将剩余的清汤调入盐面，浇到汤碗中，将蒸好的鸡蛋磕入碗中，加火腿片就可以了。
[效用]此汤可治粉刺、痤疮，甲状腺炎，干咳无痰，等症状。
444、嫩豆腐凉瓜汤
[用料]苦瓜180克、瘦肉120克、豆腐480克、黄油30克、水生粉酱油，麻油、盐、味精各酌量。
[制作方法]
1、将苦瓜洗净切成片，瘦肉洗净，剁为碎沫，加调料滚一刻钟。
2、将锅加热，把熟油倒入，稍热，撒是肉末，放入苦片，略炒加沸水，豆末（豆块用勺划碎）调匀，烧开，滴入麻油即可。
[效用]此汤可医治痤疮、粉刺、手足心热、大便不畅特等病症。
445、海南椰煲鸡汤
[用料]水发雪耳30克、椰子多半个、田七6克、春鸡1只、姜、红枣、盐少许。
[制作方法]
1、将春鸡整理好，洗干净。
2、将椰子清洗干净，椰肉切为均匀的块。
3、田七清洗后，打碎，红枣去核清洗。
4、将全部用料放入开水煲中，温火持续加热4小时十分钟后，即可调入少许盐，盛出。
[效用]此汤可养血益气、荣肤去斑、祛风清。
446、大蒜鱼头汤
[用料]大蒜180克、嫩豆腐250克、鲜鱼头300克（2个）。
[制作方法]
1、将鱼头清洗干净，切开边，除去鳃，嫩豆腐洗净。
2、大蒜清洗好，切片。
3、将鱼头和豆腐下油锅煎至泛黄，即取出。
4、将三用料下入开水煲中，煲滚后，再加热40分钟即成。
[效用]本汤可治疗温疹、荨麻疹，全身酸软无力，不思茶饭，恶心、腹胀等症状。
447、山药汤
[用料]山药600克、色拉油30克、白沙糖180克、糖桂花18克。
[制作方法]
1、将山药刮皮后冲冼干净，切成薄片，烧开适量清水，除色拉油外，全部用料下锅煮汤，待山药熟时，淋色拉油起锅。
[特点]味鲜美，有营养。
448、菠萝煲鸡汤
[用料]菠萝300克、鸡腿肉180克、色拉油18在、香油5克、酒、淀粉、姜丝酌量。
[制作方法]
1、将菠萝皮剥去平均切成块，放于盐水中泡一泡，取出切片。
2、鸡腿肉去表层皮，切薄片，置于碗中，加盐、酒、淀粉，搅拌均匀。
3、给炒锅加热，淋上少许色拉油，烧热，放入姜丝炒至爆香，投放鸡片用武火略炒，加菠萝片再炒2分钟，放盐、清水煮沸，熄火滴香油，即可盛出。
[特点]汤鲜香、肉嫩滑。
449、苦瓜鱼尾汤
[用料]苦瓜500克、净鱼尾500克、瘦猪肉160克、姜少许。
[制作方法]
1、将鱼尾与姜片放入油锅中略煎至鱼尾两边呈黄褐色即取出。
2、瘦猪肉切好切为3毫米的片，苦瓜去籽，清洗切成块。
3、将锅内加水烧开放入备好的全部用料，旺火煮18分钟左右，再改为小火熬3小时30分钟，即可。加盐调味盛汤供用。
[效用]此汤有清热解毒、降火润肠、生津之效，适用于大便不畅，温疹、痤疮等症状。
450、大乌梢蛇汤
用料：
大乌梢蛇300克、胡椒根60克、盐、姜适量。
制作方法：
1、将蛇肉反复用清水搓洗，至完全洗干净，除去血腥味，胡椒根洗净。
2、将两用料放进锅中，加冷水用温火煮汤，炖至烂熟后，加盐调味即可熄火起锅。
效用：
此汤连续饮数天，可祛风止痒、除斑消炎。
