吃，可是一门很大的学问。各种美食之间，搭配好了，美味无比，还很有营养；搭配不好，食物中的成分就会互相冲撞，如将这些相冲撞的食物一同食用，不但不会得到美味的享受，反而会损害身体，这就是人们说的“食食相克”，真是不可不防呀！
看！这都是我们平时爱吃的东西，可你知道吗？这样的饮食是非常不科学的；
“土豆烧牛肉”：由于这两种食物所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃消化吸收时间的延长。
“小葱拌豆腐”：豆腐中的钙与葱中的草酸，结合成白色沉淀物——草酸钙，同时造成人体对钙的吸收困难。
“茶叶煮蛋”：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
