产褥期的营养状况会直接影响到产妇身体的恢复,影响到乳汁的质和量以及下一代的生长和发育。营养过剩可引起产妇肥胖或新生儿消化不良,产后2天内最好多吃些清淡易于消化的食物,以后再逐渐增加蛋白质、碳水化合物、脂肪的含量,如炖排骨汤、牛肉汤、瘦肉汤、鱼汤等,还要注意维生素及矿物质的补充,多吃新鲜的蔬菜、水果,为了防止便秘,也要多吃些粗粮。炖猪蹄汤与炖鸡汤的营养价值相似,同样有增加食欲、促进乳汁分泌的作用,可以互相调换着吃。贫血的产妇要多吃猪肝、鸡蛋、菠菜和含铁剂药物。如果产妇每日食500克肉类或鱼籽150~200克,鸡蛋3~6个,豆制品100克,豆浆或牛奶200~500克,新鲜蔬菜500克,饭后吃水果1~2个。这样的饮食,基本可满足产后每天的营养需要。
有的产妇一顿吃7~8个甚至十几个煮鸡蛋,1天吃1只鸡等,这种习惯对产妇是无益的,吃得太多可影响食欲或引起消化不良或肥胖。另外,产褥期的饮食不要偏食,除了不吃有刺激性的辛辣食物和戒烟酒外,没有特殊“忌嘴”的必要。有些产妇这个不能吃那个也不能吃,最常见的是忌盐,认为吃了有盐食物无奶,其实不是这样。产后出汗多、尿量又增加,体内盐分丢失较多,如果不补充适量食盐,会感到全身乏力,头昏眼花,胃口减低,奶水减少,影响哺乳。所以产后不能戒盐,当然也不要吃得太咸。有些产妇仅吃稀饭面条,不吃荤菜或蔬菜,忌生冷(水果),这样营养不够,产妇不容易复原,乳汁的分泌不足。