(1)水果是所有孩子都喜欢的食物。水果中含有的葡萄糖、果糖、蔗糖易被人体吸收;有机酸可促进消化,增进食欲;果胶有预防便秘的作用;水果还是维生素C的主要来源。
(2)含碳水化合物较多的谷类经膨化制成的食物,酥脆易于消化,可适量地摄入。另外,可选松软的面包、蛋糕、饼干等作为孩子的午后加餐。
(3)硬果类,如花生、瓜子、开心果、栗子、核桃等,含油脂较高,经加工制作后吃起来不但味道很香,还含有人体需要的一些必须脂肪酸、微量元素,如锌等,这些都是孩子长身体时需要的营养素。
(4)糖果类零食是纯热量食物,巧克力虽然含有一些蛋白质和脂肪,但主要是提供热能,这类食物营养价值不高,宜少吃。
(5)雪糕、冰淇淋类凉食是孩子最喜欢吃的,尤其是在炎热的夏天,但也要适量食用,否则会引起腹痛,腹泻。
温馨提示:
父母应安排好孩子的零食,要做到既增加了营养素的摄入量,又满足了孩子的口味,同时又不影响主食进餐量,不让零食喧宾夺主。