了解别人的喜好
送花首先要了解对方的喜好，有人喜欢素雅、有人喜欢妖冶、有人喜欢独特。要了解对方的喜好其实并不难，只要从日常生活中注意观察，注意到对方的个性打扮、穿衣颜色、性格特征、家庭环境、工作场所等，就能轻松选定送花的种类。
从一个人的衣着上、头发上能充分表现出她对颜色的偏爱。一个经常以灰色、黑色、棕色、白色等颜色的着装来打扮自己的人，会给人沉稳、干练、冷酷的感觉；如果不染发、不烫发，则更代表了她喜欢真实、踏实，这类人整日出入奔波，无暇顾及精神上的追求。故而，送花时就要选择一些合乎她们生活追求的。如百合，代表高贵、典雅；牡丹，代表富贵荣华。
如送花的对象是一个有很高精神追求的人或打扮入时、生活层次较高、懂得享受的人，送月季、百合、爱丽斯都是不错的选择，其花语可代表：个性与追求、浪漫与高雅。很适合她们的生活环境与生活品质。
如果对方是性格怪异、追求独特的人，常见的花类一般不会赢得她们的钟爱，送花时就应选一些个性独特、给人意外感觉的花。如罂粟，罂粟本身拥有姣好的风姿，淡泊、独善其身，可有欲望的人却将罪恶之手伸向了它。送罂粟一可向对方赞扬她的独特气质，二还可以借此表达不同凡响的爱意，达到意想不到的效果。也可以送蔷薇，蔷薇代表野性的美，有“辣手摧花”的美誉，可表达为拿得起放得下、敢爱敢恨。
其次，家庭环境及工作环境也是决定送花与否的客观因素。如果对方没有自己单独的办公室或居住的环境不适宜，最好不要盲目送花，而要精挑细选，既考虑到对方喜欢不喜欢等主观因素，又要考虑到除喜欢外存在的客观因素。
花与健康
鲜花可净化空气。
鲜花可调节人的身体机能及情绪。鲜花可改善环境、提高生活品位。
相较于那些个别体质较弱或天生过敏体质的人来说，普通人要幸福得太多了。鲜花不仅可达到美化环境、调节心情的效果，更有预防、治疗疾病的功能：
可治疗哮喘；
外敷，避免皮肤受到紫外线的侵害；抗疲劳，减轻压力；
激活人体内成长荷尔蒙的分泌，减少脂肪组织；改善女性功能失调；
增加男子的精子存活数量；
提高血浆的抗氧化能力及调整血浆脂蛋白比例；保护视力；
治疗皮肤病症；
改善记忆力；
保护神经细胞，减少牙龈出血及牙斑的形成；舒张血管。
对花粉过敏者禁送鲜花
与人送花要讲究时效，即天时、地利、人和。不是任何人都适宜血型、生肖、星座送花的，有部分人因为体质原因，会对花粉产生过敏现象。花粉过敏严重者，甚至可以引起肺炎、哮喘、鼻炎、结膜炎等疾病。如不加以重视，还会危及到生命，出现呼吸衰竭、肝脏损坏等致命性疾病。
送花的初衷应该是美好而富有情趣的，如果因为送花而影响到了别人的健康，那就是罪大恶极了。如果对方家庭中有人正在生病或原本就对花粉过敏，也最好不要送花，以免让人为难、尴尬。
视对方的年龄、身份、地位而定
年龄：一个年代与另一个年代总会存在无法逾越的鸿沟，如价值观、生命观、知识观、社会观等。送花时，如对方还是名学生，或者事业还未起步，则要选择激励人心、鼓舞人心的鲜花，如百日草、向日葵，以鼓励其天天向上。
如果对方是刚踏入社会的青年人士，刚刚创业，则应送红月季、石榴花等大红颜色的花，象征前程似锦。
如果对方是中年人士，事业已经起步，或是已有成就，则应送一些代表高升、坚毅、追求的花朵，如杜鹃花、大丽花、常春藤，以表示认可、恭贺。
如果对方正处于徐娘半老的年纪，则宜送紫罗兰等，以此表达青春永驻。
如对方已步入老年，退休在家，则应送兰花、梅花、君子兰等，表示高风亮节、君子风度与气魄的花。
身份：身份是社会地位的象征，是对人生的一种认可与巩固。社会分工各有不同，也就造成了身份不同、价值不同。如果对方是一名军人，送花则应符合军人的阳刚、坚毅的气质特征。山茶花（代表勇敢）、丁香花（丁香花有光荣、光辉的称号）都是不错的选择，而红棉花更是名副其实的英雄花。
如对方是一名医生，肩负救死扶伤之大任，品格慈悲、仁爱，并经常接触到有害细菌，则宜送紫薇、柠檬、茉莉，因其具有杀死源生菌的功效。
如对方是一名教师，担当着培育祖国花朵的重责，则应送表达感恩、慰问的花朵，如康乃馨、玫瑰、百合。送康乃馨是把老师比喻为母亲，在母爱与教导下成长，更表达了感恩之情。
送母亲，表达伟大的母爱：康乃馨。
送父亲，表达对父亲无私奉献的爱及感激之情：石斛兰。石斛兰被称为父爱之花，其次三色堇、蜡梅也是不错的选择。
送父母一起，可选用鲜花种子及盆栽，既表达了心意，又给老人增添了生活的乐趣。
地位：地位又分社会地位、家庭地位、团体地位等。社会地位是指在社会上的地位，而具有一定影响力、号召力的人，可以是大腕明星、企业家、领导人；家庭地位即指在家庭中的地位，泛指辈分较高的人；团体地位是指在某一个团体中的地位，多指领袖人物。
但无论是在社会中取得地位，还是在家庭中、团体中取得地位，都充分表达了此人的才识、胆略、贡献及辈分等。因此送花一定要选择符合其地位、品格的花种，如水仙（代表自尊）、郁金香（代表博爱）、月桂（代表有功之臣）、花兰芹（代表得胜）等。
如果是送好友，则宜送紫荆（代表和睦）、非洲菊、满天星等代表安定幸福的花。
由于天生对于美好事物的向往，送给女性的花，一般都会被“笑纳”，而给男士送花的还是少见，除非是某些特定场合，如接机、演唱会等场合。如果是一般场合，突兀地送一位男士一束鲜花，恐怕也会令对方手足无措。
送花的目的
在人际交往中最忌讳的便是虚情假意。送礼时往往都抱有一定的目的性，例如祝贺、探视等。功利性太过明显的送礼是失败的，虽然鲜花有着美好的外表又较容易使人接受，但也不可在送礼时表现得太过张扬。送花的目的应完全表达在花语中较为妥当。例如：送病人宽慰心情、祝福早日康复的花；送上司步步高升、旗开得胜的花；送新婚夫妇代表幸福的花；送亲人朋友表达爱意的花等。还有一些没有实质意义的送花，即可送对方喜欢的或较为普遍的、没有特殊意义的花。花一到，不用你夸夸其谈，费力描述，别人自然了解你的心意，即所谓的“无声胜有声”。
场合对鲜花的要求
作为中国这样一个送礼大国，鲜花几乎占了送礼中最普遍，也最为重要的一部分。不同的场合对鲜花的要求及讲究也不同。偶尔说错一句话还可以弥补，而送错花则会让你无所遁形、颜面扫地。
婚礼：在婚礼上使用玫瑰、百合、郁金香都是很适宜的。凡是参加婚礼者都应在胸口佩戴一朵红玫瑰，以表示喜庆和祝贺。婚礼上使用的花应是新鲜的花朵，不可使用塑料花。塑料花没有生机，是对婚姻的藐视及对新人的不尊重。
伴娘在婚礼上不可使用满天星。满天星是新娘的专利，不可喧宾夺主。
葬礼：参加葬礼送白菊、黄菊，以表达哀悼、缅怀之意。还可以送特制花圈，花圈上配以挽联。
寿宴：过寿是中国的传统民俗之一，是传统文化的延伸。特别是老一辈人，对过寿有很大的期望与忌讳。老年人过寿宜送鹤望兰、百合、康乃馨、万年青、长寿花等，寓意合家欢乐、长命百岁。颜色最好选用红色、金色、桃红色。
中国民俗中对鲜花的要求并不是十分严格，除了像葬礼、婚礼、寿宴这样盛大的、具有特殊意义的场面需有所禁忌外，其他场合都可以送一些象征幸福、平安、意含前程似锦的花朵。
给病人送花的要点
给病人送花有很多讲究，有一些禁忌是绝对不能犯的。因此，掌握送花给病人的一些禁忌，可以避免好心办坏事。
探望病人的时候不能送整盆的花，否则容易使病人误会为久病成根。千万别给病中的老人送菊花，尤其是黄色和白色的菊花，因为菊花是给去世老人祭奠用的祭品。
不能送颜色太浓太艳的花，这些花会刺激病人的神经，激发病人的烦躁情绪；香味很浓的花对手术病人不利，容易引起咳嗽。山茶花容易落蕾，也被认为是不吉利的。
康乃馨是送给病人的最合适的花卉，谐音有早日康复的意思。康乃馨颜色有很多种，可以搭配做花束。拜访德高望重的老者宜送兰花，兰花品质高洁，又有“花中君子”之美称。看望病人还适宜送水仙、马蹄莲等，或选用病人平时喜欢的品种，有利于病人怡情养性，早日康复。
不同国家的送花习俗
虽然鲜花已成为人们喜爱的礼品之一，但并不是任何花都可以随便送人的，品种、颜色、数量上都应加以注意。
很多在国内享有盛名并被人们所喜爱的花，在国外可并非那么回事。如果你身处国外，或者是送国内的外国友人，就要充分注意到这一点，以免产生误会。
在国内，康乃馨是我们向母亲、教师表达爱意的鲜花，而在西方国家则被视为拒绝、伤感。故而，在送外国友人时要慎之又慎。如果你是向单身男（女）送花，忌送单枝，因其直接表达了拒绝的意思。
菊花被喻为“葬礼之花”，不可轻易送人，因其含有诅咒的意思；在中国，莲花被誉为“出淤泥而不染”的花中君子，象征贞洁，在佛教中享有至高无上的地位，而在日本，则把莲花与死亡、幽冥世界相互联系，被视为“下贱之花”。
在印度和欧洲国家，玫瑰和白色百合是送给死者的悼念品。
