(雨润集团董事局主席兼CEO)
【公司简介】
雨润集团总部位于南京,是一家食品工业企业,下属分(子)公司达60余家,分别设立在江苏、安徽、北京等28个省、自治区、直辖市。2005年10月3日,雨润在香港联合交易所成功上市,从而实现了与国际资本的真正接轨。
【个人档案】
祝义才1964年出生于安徽桐城。1989年,从安徽省交通厅属下的海运公司辞职下海,做水产贸易;1993年创办了南京雨润肉食品有限公司,现任雨润集团主席兼执行董事。
【管理技巧】
有了好的产品,并不等于市场就会送上门。面对当时市场上“双汇”、“春都”等几大高温肉制品品牌的压力,祝义才决定“避实就虚”。他敏锐地发现:酒店是肉制品市场的真空地带。祝义才盯上了这块难啃的“骨头”,首先成立了酒店部,专攻酒店市场,虽然酒店销量小,但聚沙成塔,全市数百家酒店的需求总量就不是一个小数目了。一年多坚持下来,雨润竟也拼下了2000多万元的市场。
随后,为了让雨润产品“走”上百姓餐桌,祝义才开始大规模公开招聘业务员,全面进军副食品店,并提出“诚信、毅力”的营销四字方针。以诚信做事,就能巩固所建立的网点,形成良好的口碑和美誉度;以毅力做事,就能广建营销网点开拓市场,感染客户,扩大销售。在以诚信建立网点的平稳心态下,这种销售方式持续了很长一段时间,雨润的产品也因此得到了越来越多消费者的认知和喜爱。
1995年,祝义才大胆走出南京,攻占全省甚至周边省市。在江苏全省,祝义才同样运用“蚂蚁啃骨头”的策略蚕食市场。他在部分地区实行代理商制,甚至一度采取超常规的营销策略:为了刺激代理商的积极性,视不同区域,向一些地区的代理商免费赠送首批价值1至5万元的货品,条件是以雨润规定的价格上柜销售,销售全部收入归代理商所有。这一招在当时产生了“闻所未闻”的轰动效应。为了尽早拿到这份“天上掉下的馅饼”,代理商们憋足了劲,亮开嗓子为雨润吆喝。这一营销策略有效地提高了雨润品牌的知名度和美誉度,与代理商长期的互惠互利关系也随之建立了起来,这种让利于经销商的策略,使得雨润每推出一个新产品,都能够迅速地实现理想的铺货面和到达率。
此间,中国的超市业蓬勃兴起。祝义才马上认识到:“农业要入世,必须先进入超市。中国农产品如果连超市都进入不了,就不可能打出国门,参加国际竞争。”而这一新兴业态与雨润的发展也正好合拍,于是在第一时间迅速抢占这一新兴业态,超市开到哪里,雨润的货就跟到哪里,合理地弥补了产品销售网络中的空白点。
【成功秘诀】
专攻酒店市场,率先抢占超市;
诚信营销;
用“蚂蚁啃骨头”的策略蚕食市场。
【经典语录】
“雨润做的虽然是传统的食品工业,但需要更多的高科技和现代观念的融入。”
——祝义才