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第4章 印度

国家简介

印度全称"印度共和国"。它位于亚洲南部,是亚洲大陆突出于印度洋的次大陆,形状像倒三角形,国土面积328.7万平方公里,居世界第七。北与中国、尼泊尔、不丹、锡金毗邻;西北与巴基斯坦交界;东北和孟加拉国、缅甸接壤;南方与斯里兰卡、马尔代夫隔海相望。它三面临海,东临孟加拉湾,西濒阿拉伯海,南连印度洋,北倚喜马拉雅山。它和古埃及、巴比伦、中国被称为世界四大文明古国。

禁忌大观

不穿鞋入厨房和寺庙

印度人走进寺庙或厨房之前,先要脱鞋。他们认为,若穿鞋进去,既不礼貌,也不圣洁。不论男女老幼,统统把鞋放在门口,赤脚进去。

印度教教徒不能吃牛肉

牛被印度教教徒视为"圣兽"。印度教教徒认为,牛既是繁殖后代的象征,又是人类维持生存的基本保证。就是在科学技术十分发达的今天,印度人对牛仍然是敬之如神。印度教不准吃牛肉。印度虽有养牛业,但只能提供牛奶、黄油及牛粪(作燃料)。允许喝牛奶,特别是水牛奶,印度人格外喜欢。牛虽然不能宰杀吃肉,少数地方可用作役牛(民间运输、耕地)。因此,在印度的一些城市、乡村里,老牛、病牛、残牛比比皆是。牛可以到处自由游荡,神圣不可侵犯。这么多的牛,成为国家的负担。印度拥有的牛达到3亿多头,人均拥有量居世界第1位,但经在印度,你若要进入印度教的寺庙,身上绝不可穿用牛皮制造的东西。济上的作用并不大。印度僧侣每年还要举行一次仪式,叫"波高",表示对牛的尊敬。他们还和商人举办了许多"圣牛养老院",将那些年迈体弱,不能自己觅食的老牛收养起来,一直到老死。

在印度,你若要进入印度教的寺庙,身上绝不可穿用牛皮制造的东西,穿上牛皮制造的东西,会被视为犯了禁戒。皮鞋、皮表带、皮带、手提包等牛皮制品,都不得入其寺门。

使用左手有禁忌

印度人吃饭时应该特别注意的是:只准用右手递接食物,不能用左手。与印度人接触时,切忌用左手递东西给他。因为他们认为左手肮脏,右手干净。吃饭用右手抓取,不但吃米饭用手抓,就连稀粥也能用手抓入口中。在印度,除上洗手间外均不使用左手。伸左手就是对别人的侮辱,有可能对方会在盛怒之下,把你用左手递的东西扔掉或者砸烂。

行双手合十礼时不要点头

印度是一个讲究礼节的民族,又是一个东西方文化共存的国度。有的印度人见到外国人时,能用标准的英语问候"你好",而有的印度人则用传统的佛教手势--双手合十。印度教徒见面和告别多施双手合十礼,并互相问好祝安。行礼时要弯腰触摸长者的脚。印度人在双手合十时,总是把双手举到脸部前才算合十。外国人必须注意的是,切莫在双手合十的时候,也同时点头(外国人在印度常有这种动作,容易引起当地人的嗤笑),那就破坏了亲切和气的气氛,显得有点不伦不类了。

不能随便接触妇女

在印度,迎送贵宾时,主人献上花环,套在客人的颈上。妻子送丈夫出远门,最高的礼节是摸脚跟和吻脚。现在,城市中印度人认为吹口哨是冒犯人的举动,是没有教养的表现。男女见面已多实行握手,表示亲热时还要拥抱。在大多数地方,男人相见或分别时,握手较普遍。男人不要和印度妇女握手,应双手合十,轻轻鞠躬。男人不要碰女人,即使在公共场合也不要和女人单独说话,妇女很少在公共场所露面。

最好不吹口哨

印度人认为吹口哨是冒犯人的举动,是没有教养的表现。

在印度,能把孩子放在浴盆里洗澡吗?印度人认为把孩子放在浴盆里洗澡是不人道的。因为不流动的水为死水,孩子浴后会遭灾、夭折的。

身份不同的印度人能平起平坐吗?

印度人身份悬殊,有等级种姓制度,很重视身份。比如,某甲比某乙的等级高,甲乙就不能平起平坐,要求相当严格。

新德里:瓦腊纳西、泰姬陵、莲花庙、胡马雍陵、红堡、国立博物馆、国会大厦、甘地陵、阿育王柱;孟买:印度门、象岛、威尔斯王子博物馆、焦伯蒂海滩、海滨大道;加尔各答:印度博物馆、维多利亚纪念堂、圣保罗教堂、帕芮须纳特寺庙、那克荷达清真寺、卡莉寺庙。

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