2)体现集中分拣、配送和仓储功能
对具有自己的配送中心的连锁零售企业来讲,为了获得一个比较低的采购成本、运输成本并满足消费者的随时需要,一般都会要求供应商直接把货物送到配送中心,然后再根据各个门店的需求,由配送中心对货物进行集中分拣和配送,将货物及时、安全地分送到各个零售店。这种配送中心,既有利于形成规模运输效益、降低运输成本,又能作为仓储存货地,以满足消费者在不同时段的特殊需求。
3)利用网络平台降低运输成本
连锁零售业的经营特点是品种多、批量小、交易频繁和需求变化大,这就要求物流系统能根据消费需求把商品及时配送到各销售点,以满足消费者的需求。当连锁店铺较多、分布零散时,频繁少量的补货对配送中心的配送成本降低造成很大的压力。而物流配送中心则利用与各门店的网络平台,及时了解各门店商品的销售信息,做到一次货物运送各门店均能补货,降低了物流成本。
连锁零售企业目前的订单流程多采用一种以上的流程,如供应商直接接受门店订单,供应商组织配送,采用厂家直接送门店的配送方式直接带来的问题就是门店接验货的复杂操作,每个连锁门店都面对数量众多的供应商,供应商在网点前排队卸货,造成在接货区交通拥挤、装卸混乱、检验出错,增加各个分店的物流管理难度,同时连锁零售企业必须配套搬运装卸、停车场等相关设备和相应管理人员,如保安、验收员等,在收货环节耗费大量的人力、物力。
有些领先零售商业企业自建配送中心组织配送,2002年,联华超市建立了总面积近1万平方米、科技含量与规模均属国内之最的物流配送中心,一次性就投入巨资5000万元,而沃尔玛现代化配送中心的投资额更是高达8000万美元。这样的大手笔投入,连锁零售企业肯定要花很大的精力经营运作配送中心,由于连锁商业流通企业承担配送业务,花费在配送上的投资和精力巨大,经营管理者都十分希望有专业的第三方物流公司来分担物流配送责任,整合更多的社会资源来管理好企业后勤。
按照发达国家如(日韩)的流通行业经验,物流配送的发展策略是社会化、组织化和网络化,有专门的物流企业经营物流配送中心,生产商和经销商倾向于减少非生产性投资,利用专业化运作降低成本。
2.2.3 连锁零售与第三方物流扩张
连锁零售高效物流体系是建立在高效配送中心、完善物流网络以及管理整合各种社会资源实施配送的基础之上,在这里连锁零售与第三方物流相得益彰:
首先,连锁零售商店物流可充分利用第三方的物流网络系统,合理有效地配置物流资源,形成专门化、自动化、柔性化的物流运作服务体系,以高标准服务理念、高效率运作程序、高科技管理手段实施第三方物流管理新模式。
其次借助第三方的综合服务平台,在保持物流运作的传统功能如储存、运输、装卸、分拣和流通加工功能外,还可以拓宽商品的展示功能,将物流的范围延伸到服务领域,实现与连锁零售经营的支持与协作。连锁零售的供应链形成一个高效有序、物流功能一体化的供应链管理新模式。
借助第三方的物流信息系统完善连锁零售信息管理网络的“盲点”,目前能够符合企业供应链流程的供应链管理的软件少之又少,完全借助第三方物流的专业物流信息模块,或通过构建相容平台,与连锁零售自身信息系统实现无缝连接,都可以提升连锁零售的物流信息协同管理能力,从而使企业内部的信息系统向供应链管理信息平台更近一些。
借助第三方物流的供应链管理经验,不断创新发展连锁零售供应链管理的新模式,通过分析连锁零售企业的经营活动,以供应链整合为指导,以连锁零售经营发展为目标,为连锁零售提供分阶段、分层次的物流运作管理创新目标、物流流程优化方案和改善运作行动计划,帮助提升后勤保障效率,不断提升供应链反应速度,降低供应链成本。
连锁零售对第三方物流的有益互动包括:
首先,对连锁零售商店内部物流的准确定位,树立正确的物流服务观念,重视连锁零售后勤运作保证对经营目标的重要作用,用供应链管理思想指导企业塑造核心竞争力;其次,广泛整合社会资源,包括借助第三方物流在内的力量,优化资源配置方式,实现物流功能一体化和物流服务社会化,不断提高物流效益。培养懂物流的行业专才:
再次,重视技术创新和协作,不断审视零售连锁企业的经营环境,环境的变化催生变革的契机,一种是组织流程积极地调整,更快更好地适应市场的变化;一种是积极地创新,作供应链的主导者,不断进行技术创新,提升自身综合竞争能力,如借助现代化物流信息平台提升供应链协同处理能力,采用高效先进的物流设施设备,不断提升物流服务水平。这些变化也对物流联盟伙伴———专业化的第三方物流提出挑战,共同积极应对变化的经营环境。
第四,组织创新,成立供应链管理部门,全面协同采购、销售和后勤管理职能,建立现代管理机制,不断完善流程,优化精简供应链后勤保障人员,物流后勤社会化,形成高效率低成本的后勤物流保障体系。
任务三 第三方物流切入电子商务
2.3.1 什么是电子商务
电子商务的定义:以电子及电子技术为手段,以商务为核心,把原来传统的销售、购物渠道移到互联网上来,打破国家与地区有形无形的壁垒,使生产企业达到全球化、网络化、无形化、个性化。
电子商务是运用数字信息技术,对企业的各项活动进行持续优化的过程。电子商务涵盖的范围很广,一般可分为企业对企业(businesstobusiness)企业对消费者、(businesstoconsumer)、消费者对消费者(consumertoconsumer)的模式。随着国内 Internet使用人数的增加,利用Internet进行网络购物并以银行卡付款的消费方式已渐流行,市场份额也在迅速增长,电子商务网站也层出不穷。电子商务最常见之安全机制有SSL (安全套接层协议)及SET(安全电子交易协议)两种。
电子商务是一个不断发展的概念,电子商务的先驱 IBM公司于1996年提出了electroniccommerce(ecommerce)的概念,到了1997年,该公司又提出了electronicbusiness(ebusiness)的概念。但我国在引进这些概念的时候都翻译成电子商务,很多人对这两者的概念产生了混淆。事实上这两个概念及内容是有区别的,ecommerce应翻译成电子商业,有人将ecommerce称为狭义的电子商务,将ebusiness称为广义的电子商务。ecommerce是指实现整个贸易过程中各阶段贸易活动的电子化。ebusiness是利用网络实现所有商务活动业务流程的电子化。ecommerce集中于电子交易,强调企业与外部的交易与合作,而ebusiness则把涵盖范围扩大了很多,广义上指使用各种电子工具从事商务或活动,狭义上指利用internet从事商务或活动。
2.3.2 电子商务与物流的关系
电子商务是一场商业领域的根本性革命,然而,它在中国的发展的实际情况却远没有预想中的那样好,其中物流能力的滞后是一个重大的原因。
过去,人们对物流在电子商务中的重要性认识不够,对于物流在电子商务环境下应发生变化也认识不足,认为对于大多数商品和服务来说,物流仍然可以经由传统的经销渠道。但随着电子商务的进一步推广与应用,物流能力的滞后对其发展的制约越来越明显。物流的重要性对电子商务活动的影响被越来越多的人注意。目前对这个关系把握最宏观的一个观点是“物流是电子商务的重要组成部分”。主要基于以下几点理由:
物流与电子商务的关系极为密切。物流对电子商务的实现很重要,电子商务对物流的影响也肯定极为巨大。物流在未来的发展与电子商务的影响是密不可分的,可以这样理解这种关系:物流本身的矛盾促使其发展,而电子商务恰恰提供了解决这种矛盾的手段;反过来,电子商务本身矛盾的解决,也需要物流来提供手段,新经济模式要求新物流模式。
2.3.3 电子商务下物流的特点
1)信息化
电子商务时代,物流信息化是电子商务的必然要求。物流信息化表现为物流信息的商品化、物流信息收集的数据库化和代码化、物流信息处理的电子化和计算机化、物流信息传递的标准化和实时化、物流信息存储的数字化等。因此,条码技术(bar code)、数据库技术(database)、电子订货系统(EOS:electronicorderingsystem)、电子数据交换(EDI:electronicdatainterchange)、快速反应(QR:quickresponse)及有效的客户反应(ECR:effectivecustomerresponse)、企业资源计划(ERP:enterpriseresourceplanning)等技术与观念在我国的物流中将会得到普遍的应用。
2)自动化
自动化的核心是机电一体化,自动化的外在表现是无人化,自动化的效果是省力化,另外还可以扩大物流作业能力、提高劳动生产率、减少物流作业的差错等。物流自动化的设施非常多,如条码/语音/射频自动识别系统、自动分拣系统、自动存取系统、自动导向车、货物自动跟踪系统等。
3)网络化
物流领域网络化的基础也是信息化,这里指的网络化有两层含义:一是物流配送系统的计算机通讯网络,包括物流配送中心与供应商或制造商的联系要通过计算机网络,另外与下游顾客之间的联系也要通过计算机网络通信,比如物流配送中心向供应商提出订单这个过程,就可以使用计算机通信方式,借助于增值网(VAN:valueadded network)上的电子订货系统(EOS)和电子数据交换技术(EDI)来自动实现,物流配送中心通过计算机网络收集下游客户的订货的过程也可以自动完成;二是组织的网络化,即所谓的组织内部网(intranet)。比如,台湾的电脑业在20世纪90年代创造出了“全球运筹式产销模式”,这种模式基本按照客户定单组织生产,生产采取分散形式。这一过程需要有高效的物流网络支持,当然物流网络的基础是信息、电脑网络。
4)智能化
这是物流自动化、信息化的一种高层次应用,物流作业过程大量的运筹和决策,如库存水平的确定、运输(搬运)路径的选择、自动导向车的运行轨迹和作业控制、自动分拣机的运行、物流配送中心经营管理的决策支持等问题都需要借助于大量的知识才能解决。在物流自动化的进程中,物流智能化是不可回避的技术难题。为了提高物流现代化的水平,物流的智能化已成为电子商务下物流发展的一个新趋势。
5)柔性化
柔性化本来是为实现“以顾客为中心”理念而在生产领域提出的,但需要真正做到柔性化,即真正地根据消费者需求的变化来灵活调节生产工艺,没有配套的柔性化的物流系统是不可能达到目的的。柔性化的物流正是适应生产、流通与消费的需求而发展起来的一种新型物流模式。这就要求物流配送中心要根据消费需求“多品种、小批量、多批次、短周期”的特色,灵活组织和实施物流作业。
另外,物流设施、商品包装的标准化,物流的社会化、共同化也都是电子商务下物流模式的新特点。
2.3.4 物流在电子商务中的地位和作用
电子商务的核心是以网络信息的畅通带动物流和资金流的高度统一。物流环节是电子商务中实现商务目的的最终保障,缺少了能与电子商务模式下相适应的现代物流技术和体系,电子商务所带来的一切变革都等于零。
1)物流在电子商务的运作中起到的作用
(1)实现基于电子商务的供应链集成
电子商务的销售范围是全球性的,销售时段也没有限制,如何保证电子商务的供应能够满足客户的需要呢?现代物流便是解决这个问题的最有效的手段。现代综合物流集成了信息、运输、存货、仓储、物料搬运和包装等,成功的物流体系可以保证电子商务过程廉价、快捷和高效地完成。
(2)提高电子商务的效益和效率
电子商务为客户带来的是便捷的购买方式,减少了众多的中间环节,提供了价廉物美的商品和舒适安全的付款手段。电子商务涉及的交易成本中,信息流和资金流在技术成熟后可以通过网络本身完全解决,而大部分商品的物流无法通过网络手段进行处理,只有完善而高效的现代物流体系才能使电子商务的效益和效率得到完美实现。
(3)扩大电子商务的市场范围
电子商务的销售对象是全球性的,但是商务活动的最终完成与否,涉及商品的最终交付和贸易额的交割,如果电子商务的物流体系无法满足商务本身所涉及的地理位置,则其市场范围还是有限的。