此时吃完明瑶做的菜的月月,看着明瑶脸色明显不对。
她想起刚刚明瑶选的幸运粉丝,难道是粉丝点的菜有什么问题?
“瑶瑶怎么了?”月月拿过一旁的另外一部手机,看着自己公屏上的粉丝都在刷屏。
唯有美食不可辜负:佛跳墙!不会是我知道的那个佛跳墙吧!?求主播爆地址,我要求明天去当美食鉴赏家!
吃吃吃,胖胖胖:月月求爆地址,我墙裂要求明天品尝佛跳墙!
吃了胖,胖了吃:这个食友品味很好啊,我只好奇主播够不够钱买食材。
择一人终老:不够钱我们凑啊~还等什么,打赏礼物走起来。
然后又是一大波礼物刷屏,月月从只言片语中也算是知道了粉丝点的什么菜。
“咳~”月月有些激动的咽了口唾沫,然后看着明瑶,有些不肯定的开口,“瑶瑶你明天真的要做佛跳墙吗?”
要知道制作佛跳墙这道美食,工序十分繁琐。光是原料有十几种之多。鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等,都是一些极需成本的食材。
而且为了充分体现每种食材的口味和特点,还需要量将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起。
最后加入高汤和绍兴酒,用文火煨十几个小时以上才能将佛跳墙味道醇厚的特点给体现出来。
“做。”明瑶低头思索了一番,然后点了点头。
但是想到什么,又跟月月和还在看直播的粉丝解释了一番。
“因为正宗佛跳墙太耗费时间和成本,所以我可能会做一个素的佛跳墙,所以食材上会有一丝改动。”
明瑶停顿了一下,然后对着直播的摄像头方向开口,“当然,如果明天有想吃的粉丝,只要是在C市的都可以来。我明天下午三点将会借用C市的聚民轩的厨房来做这一道菜,所以离得近的粉丝不要错过了。”
看着公屏上嗷嗷一片的惊叫声,月月最后与大家说了道别语,然后关上了直播软件。
收好东西的月月转身没有看见明瑶的人影,再看卧室开着灯,月月走到了明瑶的卧室门口。
明瑶此时正拿着一张纸和笔在写着什么。
月月凑上前一看,原来是在写食材。
“香菇,冬笋,竹荪,猴头菇,云耳片,娃娃菜,粉丝,枸杞,素鸡,高汤。”月月将明瑶写好的食材念了一遍,然后瞪大眼睛看着明瑶,“瑶瑶你还真的要做一个全素的!?”
“不然?”明瑶拿过月月手里自己写好的食材,她总不可能真的去买什么鱼翅,鲍鱼之类的吧。
虽然明家的财力也不在意这么点小钱,但是毕竟做美食直播还是要做大家都可以做的美食。
佛跳墙成本太高也不适合大部分家庭。
将食材清单收好,明瑶先是打了个电话借用一下自己师傅明天下午三点以后的后厨,在得到同意之后,明瑶拉着月月一起躺在她的小床上睡着了。
第二天是周末,没有课的两个人一清早就将清单上的食材买好。
中午明瑶做了一顿安慰好月月之后,两点左右明瑶就到了聚民轩。