野菊花：性凉，味苦辛，功能疏风清热，消肿解毒，适宜猩红热初发期及出疹期服用。
芦根：性寒，味甘，功能清肺胃之热，除烦渴，止呕，透疹，适宜猩红热初发期及出疹期服用。
兔肉：性凉，味甘，功能补中益气，凉血解毒，适宜猩红热患者食用。
银鱼：性平，味甘，功能滋阴润肺，补气利水，适宜猩红热恢复期食用。
海蜇：性平，味甘咸，功能清热化痰，消积软坚，适宜猩红热患者食用。
田螺：性寒，味甘咸，功能清热利水，解毒消痈，适宜猩红热患者食用。
蛤蜊：性寒，味甘咸，功能滋阴利水，化痰软坚，适宜猩红热患者食用。
蛏肉：性寒，味甘咸，功能滋阴除烦，清热利湿，适宜猩红热患者食用。
蚌肉：性寒，味甘咸，功能滋阴养血，清热解毒，适宜猩红热患者食用。
紫菜：性寒，味甘咸，功能清热利水，化痰软坚，适宜猩红热患者食用。
茭白：性寒，味甘，功能清热解毒，除烦止渴，通利二便，适宜猩红热患者食用。
黄瓜：性寒，味甘，功能清热解毒，利水消肿，适宜猩红热患者食用。
茄子：性寒，味甘，功能清热解毒，活血化瘀，利尿消肿，祛风通络，适宜猩红热患者食用。
大白菜：性凉，味甘，功能清热解毒，养胃利水，适宜猩红热患者食用。
荠菜：性平，味甘，功能清热止血，平肝明目，和脾利水，适宜猩红热患者食用。
芹菜：性凉，味甘苦，功能清热利湿，平肝凉血，适宜猩红热患者食用。
取绿豆50克，鲜荷叶50克，冰糖适量，水煎服，每日1剂；若至恢复期，则可取绿豆30克，生地黄、银花各20克，白糖适量，水煎服，每日1剂。
猩红热恢复期时，可取川贝母、玉竹各6克，冰糖10克，共研为末，混匀，分成3份，备用；另取梨3个，洗净去皮，剖开去核，分别纳入1份药末，将梨合上，外用竹扦插牢，上笼蒸熟，吃梨喝汤，每日1剂，3次分服，连服3～5日。
取鲜枇杷叶15克，洗净，用纱布包好，加水煎沸15～20分钟，去渣，调入适量白糖服用，每日1剂，连服3日。
取鲜罗汉果、板蓝根各60克，水煎服，每日1剂。
取菊花、金银花、山楂各30克，水煎取汁，调入白糖，代茶饮用，每日1剂。
取野菊花100克，山豆根50克，水煎取汁，调入适量白糖服用，10岁以上者1次服完，3岁以下者当日分3次服完。
取芦根、浮萍各50克，水煎取汁，调入适量白糖服用，每日2剂，连服5～7日。
猩红热患者应忌食下列食物：糯米、刀豆、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸡蛋、各种肥肉、各种炒货、鹅肉、鹅蛋、黄鱼、带鱼、虾、海参、淡菜、蚕蛹、杏子、樱桃、桃、荔枝、龙眼、石榴、柠檬、金橘、杨梅、梅子、山楂、核桃仁、栗子、大枣、南瓜、辣椒、韭菜、茴香菜、香菜、大蒜、葱、洋葱、生姜、羊奶、醋、胡椒、花椒、白芥子、八角茴香、桂皮、小茴香、丁香、饴糖、红糖等。
流行性腮腺炎
腮腺炎患者的饮食以流质、半流质为宜，多饮水；宜进食清淡多汁的新鲜瓜果蔬菜；宜进食清热泻火、利水解毒、散结消肿之物。忌食辛辣性热、黏糯香燥、煎炸炒爆、油腻荤腥之物；忌食酸性、过甜及干硬之物；忌食猪头肉、鹅肉、鸡肉以及鱼、虾、蟹等海腥发物。
绿豆：性寒，味甘，功能清热解毒，消暑生津，利水消肿，适宜小儿腮腺炎患者食用。
野菊花：性凉，味苦辛，功能疏风清热，消肿解毒，适宜小儿腮腺炎早期患者服用。
赤小豆：性平，味甘酸，功能清热利湿，祛湿排毒，利水消肿，适宜小儿腮腺炎患者食用。
黄豆：性平，味甘，功能健脾和胃，宽中下气，利水消肿，适宜小儿腮腺炎患者食用。
黑豆：性平，味甘，功能利水消肿，清热解毒，滋补肝肾，适宜小儿腮腺炎患者食用。
豆腐：性凉，味甘，功能益气和中，生津润燥，清热解毒，适宜小儿腮腺炎患者食用。适量煮食或炒食，亦可食用豆浆、豆腐脑、腐乳等。
鸭蛋：性凉，味甘，功能滋阴降火，清热化痰，适宜小儿腮腺炎初期患者食用。
马齿苋：性寒，味酸，功能清热解毒，散血消肿，适宜小儿腮腺炎患者食用。
丝瓜：性凉，味甘，功能清热解毒，凉血化瘀，适宜小儿腮腺炎患者食用。
冬瓜：性凉，味甘淡，功能清热解毒，利水消肿，除烦止渴，适宜小儿腮腺炎患者食用。
黄瓜：性寒，味甘，功能清热解毒，利水消肿，适宜小儿腮腺炎之身热烦躁、口渴、咽喉肿痛者食用。可洗净生食，亦可凉拌食用。
莴笋：性凉，味苦甘，功能清热化痰，利气宽胸，适宜小儿腮腺炎患者食用。
空心菜：性寒，味甘，功能清热解毒，凉血消痈，利尿，适宜小儿腮腺炎患者食用。
西瓜：性寒，味甘，功能清热解暑，生津止渴，除烦利尿，适宜小儿腮腺炎患者食用。
罗汉果：性凉，味甘，功能清热生津，润肺化痰，适宜小儿腮腺炎患者食用。
梨：性寒，味甘酸，功能养阴清热，润肺止咳，适宜小儿腮腺炎患者食用。
取绿豆100克，加水煮熟食用。
取鱼腥草、芦根各30克，加水煎沸15分钟，去渣，加入绿豆30克煮熟服食，每日1剂。
此外，绿豆芽亦有清热解毒的作用，可取绿豆芽250克，捣烂取汁，兑入白糖，代茶饮用。
取野菊花、蒲公英各30克，广豆根10克，加水煎沸30分钟，取汁，调入适量白糖，代茶饮用，每日1剂。
取银花10克，加水煎沸3～5分钟，去渣，加入赤小豆30克，煮熟后酌加白糖服食。
取赤小豆粉、蜂蜜各适量，调为糊状，涂于患处。
取黄豆180克，绿豆160克，白糖适量，加水煮熟食用，每日或隔日1剂。
取黑豆60～90克，加水煮熟食用。
取鸭蛋1只，冰糖末15克，共置碗内，加水搅匀，蒸熟食用，每日2剂，连服7日。
取鲜马齿苋150克，洗净切碎，捣烂取汁饮服。
取鲜马齿苋适量，洗净切碎捣烂，外敷患处。
取嫩丝瓜200克，洗净切碎，捣烂取汁，兑入适量蜂蜜饮服。
取干丝瓜适量，焙干研末，用香油调匀，涂于患处。
取冬瓜200～250克，调料适量，加水煮汤食用。
取鲜莴笋250～300克，生食或捣汁饮服。
取空心菜300克，荸荠200克，加水煎汤，代茶饮用。
咽喉肿痛者，可取鲜罗汉果、板蓝根各60克，加水煎汤服用，每日1剂。
腮腺炎患者应忌食下列食物：籼米、糯米、刀豆、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、草鱼、鳟鱼、黄鳝、带鱼、鲤鱼、黄鱼、虾、螃蟹、海参、淡菜、蚶子、蚕蛹、椰子、杏子、樱桃、桃、荔枝、龙眼、石榴、柠檬、金橘、杨梅、梅子、山楂、核桃仁、栗子、大枣、南瓜、辣椒、韭菜、茴香菜、香菜、香椿、大蒜、葱、芥菜、洋葱、生姜、醋、胡椒、花椒、白芥子、八角茴香、桂皮、饴糖、紫苏、小茴香、丁香、咖啡、红糖等。
小儿疳积
小儿疳积的治疗原则，早期实证者，应以消食导滞、调中和胃为宜；后期虚证者，应以健脾益胃、补气养血为宜。
本病患儿以营养丰富并易于消化为原则，应少吃多餐；宜食温热的流质、半流质食物；饮食有度，不过饥过饱。忌食一切生冷苦寒、滋腻肥甘、油腻黏糯、辛辣烤爆之物。
山楂：性温，味甘酸，功能消食和中，行气散瘀，适宜小儿积滞者食用。
萝卜：性凉，味辛甘，功能宽中下气，消积化痰，适宜小儿积滞者食用。
鸡肫：性平，味甘，功能健脾益气，消食化积，适宜小儿疳积之食欲不振、消瘦腹胀、毛发不荣、面色萎黄者食用。
橙子：性凉，味酸，功能消痰降气，和中开胃，宽膈健脾，适宜小儿积滞者食用。
金橘：性平，味酸甘，功能生津利咽，理气化痰，适宜小儿积滞者食用。可生食，亦可煎汤服食。
鸡肝：性温，味甘苦，功能补肝肾，适宜小儿疳积者食用。
萝卜叶：性平，味辛苦，功能消食，理气，适宜小儿积滞者食用。
扁豆：性平，味甘，功能健脾化湿，利尿消肿，清肝明目，适宜小儿疳积者食用。
生姜：性温，味辛，功能温中散寒，发汗解表，和胃止呕，适宜小儿疳积之呕吐者食用。
鹌鹑：性平，味甘，功能补中益气，清热利湿，适宜小儿疳积之面色萎黄、腹胀、腹泻、消瘦、毛发枯槁者食用。
橘饼：性温，味甘辛，功能宽中下气，化痰止嗽，适宜小儿积滞患者食用。
橘皮：性温，味辛苦，功能理气调中，燥湿化痰，适宜小儿疳积患者服用。
山药：性平，味甘，功能健脾补肺，固肾益精，适宜小儿疳积者食用。
猪肚：性温，味甘，功能补虚损，健脾胃，适宜小儿疳积者食用。小儿积滞日久，出现腹泻不止者，可取猪肚适量，加调料煮熟食用。
蚕豆：性平，味甘，功能健脾祛湿，利尿消肿，凉血止血，适宜小儿疳积者食用。
取炒山楂片6克，炒麦芽10克，红糖15克，水煎服。
如为脘腹胀痛、不思饮食、腹泻不止者，可取炒山楂10克，石榴皮6克，红糖20克，水煎服。
取白萝卜30克，山楂25克，橘皮6克，白糖20克，水煎服。
若为小儿乳食积滞，伴见拒食、呕吐者，则可取萝卜200克，山楂20克，生姜6克，白糖适量，水煎服。
