生意人人不一样，
守诚讲信乃为常。
意字总是心为底，
生生不已盼兴旺。
作为一代儒商，孟洛川立下的店训是“货真价实，童叟无欺”。瑞蚨祥的绸缎呢绒都在苏州定织，并在每匹绸缎的机头处织上“瑞蚨祥”字样。瑞蚨祥的花色布匹，都是用上好的棉纱交给作坊定织定染的，这种布缩水小，不褪色。
济南瑞蚨祥在早期是以经营土布为主，零售兼批发，绸缎的销货额在营业总额中居于次要地位。为维护门市声誉，向以“货真价实，童叟无欺”为招牌，其主要经营方法有以下几点：
第一，搜罗珍贵和稀有货品，独占市场。少数人所需要的珍贵商品，小字号无力经营，大字号怕积压资金不肯经营，瑞蚨祥则依靠自己雄厚的资金，独家经营。
第二，定机货。瑞蚨祥对于一些高级绸货都有包机定织，谓之定机货。其质量高于一般，花样品种也多。瑞蚨祥还独创一种“高丽纳”，是用好洋绉或物华葛做表，中加衬绒，以白布为底，用丝线纳成。供上层人物秋冬之交做衣服用。为别家所无，独占市场，得以牟取利润。
第三，自染色布。瑞蚨祥虽是以销售高级商品为主的商店，但布匹销售仍占一定比重，特别是济南和内地中等城市，布匹的销售额在营业总额中始终占优势。所以瑞蚨祥为了创自己的牌子，牟取垄断利润，专门委托染坊加工精染并加盖自己的印章。其布匹质量好，布色与众不同，销路也广。
第四，瑞蚨祥在经营上为标榜“货真价实”，从不采取大减价、大甩卖、大赠送、大折扣等一般商号所采取的宣传方式。它有一套自己的宣传方式：主要是对顾客做到态度和蔼、殷勤招待和量布放尺，让顾客广为宣传。
另外，瑞蚨祥在员工教育方面，特别强调，所有员工一定要尊重顾客，将顾客当做财神一样敬奉起来。瑞蚨祥在教育员工方面的做法如下：
第一，要与顾客及时沟通感情。瑞蚨祥要求所有员工对每一位顾客都要从良好的愿望出发，从善意的角度去同顾客沟通，从言行举止方面给顾客留下美好印象，这样，顾客从感情上认可了瑞蚨祥，便有了成交的心理基础。
第二，塑造良好的商业形象。瑞蚨祥极为重视员工的形象教育，要求员工以企业利益为重，用个人形象来塑造企业良好的商业形象。良好的商业形象源于顾客的第一印象。而第一印象的好坏又源于员工的仪表与对顾客的态度。因此，瑞蚨祥在这方面的要求是十分严格的。瑞蚨祥规定，无论是什么季节，无论春夏秋冬，所有售货先生都要求一律穿长衫，不能吃那些会发出异味的食物，如大葱大蒜之类。不准在顾客面前摇扇子，对顾客要谦逊、温和、忍让、礼貌，不得与顾客吵架，不准聊天，不准吃零食，不准吸烟等等。
第三，制定严格的营业程序。瑞蚨祥教育员工要执行严格的营业程序，并且要不折不扣地执行。顾客进门时，要笑脸相迎，热情问候，并以茶水相招待。售货员对想买布而又拿不准主意的顾客，要先询问清楚顾客是自己买的还是代人买的，然后多拿些样品供顾客选择，耐心解释，不厌其烦，直到令顾客满意为止。成交时，如果需要找赎零钱，要把钱整齐地放在柜台上，不准直接交到顾客手中。在给顾客取货时，售货先生要让顾客先挑选中下等的货物，如果顾客不满意，再让他挑选上等的货物。成交之后，要先检查一下绸布有无残损，当着顾客的面量好尺寸，确保无误后，让顾客放心离开。
第四，强调同顾客的交谈技巧。瑞蚨祥十分注重对员工灌输商业交谈技巧。对不同的顾客，在语言上、谈话内容上都有所不同，在购货上也有所侧重。例如：农民进店来，谈农村的事，取中下等的货；达官贵人进店来，讲升官发财美女金钱的事，给他们取上等的货；新婚夫妇进店来，要恭贺他们永结百年之好，白头偕老，全面介绍各种货物……总而言之，要因人而异，机智善变。
第五，要学会留住每一位客人。瑞蚨祥十分强调“来者即是客”这一点，对那些到店里来，但没有下决心买货的顾客，只要是来店里看了一看，售货先生都要热情接待，不得怠慢，要给他们留下好印象。对那些货比三家的顾客，要百问不厌，细致耐心，引导他们促成交易。对那些享受了周到服务之后仍然一点东西也没买的顾客，也不能表现出不满和冷淡。临别时，要热情地说：“欢迎下次再来。”无论如何，都要使每一位顾客满意而去。
以上是瑞蚨祥教育员工的主要内容。它的实质是要把员工培训成一流的“商业大师”，这样，企业才能在竞争中立于不败之地。
在孟洛川长达60年掌管瑞蚨祥大权的时间里，对内部各层人员的管理严格有序、铁面无私。他在同经理掌柜闲谈时，常告诫说：“生财有大道，生之者众，食之者寡，为之者急，用之者舒，则财恒足矣。”用生、食、为、用作为治店宗旨。他还告诫店员：欲治其国者先齐其家，欲齐其家者先修其身，欲修其身者先正其心。要规规矩矩做人，诚诚恳恳待客。一旦有违背店规店训者，一律从严处理。
为了解行情，他经常派人到各店铺，以顾客身份调查商品质量、行情，便于自己给商品标价。凡是一般商品，瑞蚨祥的标价都略低于市价；遇到紧俏的商品，就适当地提高。孟洛川为了多销售，在北京首创“礼券”，这就类似于现在的购物卡，有了它就不用扛着大包小包送礼了，既方便了送礼者，也方便了受礼者，因此瑞蚨祥的礼券很受欢迎。
经营的关键是决策。孟洛川在决策时也遇到了不少难题，济南自1904年开设商埠以后，除聚集了一大批中国商人和商号以外，洋商洋行也纷纷涌入。在上世纪30年代，质优价廉的洋布已经大量登陆济南商埠市场，让一直以经营传统绸布为主的瑞蚨祥陷入了困境。洋货的冲击迫使孟洛川改变经营品种和思路，开始走向跨行业跨地区的多元化经营，十多年的时间成为集布匹、绸缎、绣品、皮货、织染、茶叶、首饰乃至钱庄、当铺等众多经营项目的大商家，30多家分号分布于北京、天津、沈阳、包头、上海等商业重镇。
孟洛川是一个爱国者。八国联军侵占北京时，孟洛川在大栅栏门把他店里经营的东洋布全部付之一炬，并宣布当时全国的18家分店只卖国布，在全国引起了轰动。他曾经遇到了来自本家族的竞争。长期以来，在济南一个是孟洛川的瑞蚨祥鸿记，另一个则是出自同一孟氏家族孟庆轩的隆祥西记，两家一直在暗中较劲，竞相降价，让许多同行业的小店受不了。七七事变后，为了应对外国商家，两家祥字号握手言和，停止了恶性竞争，订立价格同盟，共同遵守。
在章丘这块土地上生长起来的孟洛川，致富不忘乡党，也为家乡办了许多善事。清光绪年间，黄河章丘段屡次决口，居民深受其害，孟洛川与二兄孟洛鑫在章丘城立社仓，囤谷备荒对灾民进行救济。孟洛川的故乡旧军西临绣江河，绣江河因水涨决口，孟洛川出巨款堵口修堰，翌年河水再涨却无溃漫，乡人甚为感激。此外，他还举办过许多慈善事业。每年腊月做200套棉衣，并用大锅煮粥进行冬赈；夏季做200套单衣，备好茶汤进行夏赈。同时还施舍医药，免费为穷人看病拿药。
