目前,我国饮用水的状况和水污染严重挂钩。水是生命之源,生活饮用水质的好坏与人们的身体健康密切相关。
看看我们的水污染状况,自然也知道了饮用水状况也不太乐观。水环境污染,供水设施不健全,饮用水安全管理体制和机制还存在一些薄弱环节,饮用水安全保障能力和现代社会的要求还存在着一定的差距。因此,我们在取得一定成绩的同时,还面临着比较严峻的形势。
据有关报道,发展中国家四分之三的农村人口,三分之一的城市人口得不到安全卫生的饮用水。80%的疾病和三分之一的死亡率与饮用受污染的水有关。我国532条主要河流中的436条已经被严重污染。我国七大水系普遍被污染,且主要以致癌物——各种有机污染物为主。自然界的水资源情况尚且如此,那我们生活中的自来水、纯净水和矿泉水情况又是怎么样呢?
关于我国的自来水,其实上文已经有简单的阐述,它并非是理想的饮用水。水虽然是经过了水厂的处理,但这些水从水厂出来还会途经那些密如蜘蛛网的城市地下输水管流到千家万户。由于长年失修,这些管道会绣蚀、渗漏,滋生大量的细菌、病毒、铁锈、泥沙、地下污水渗入管道,这就是所谓的二次污染。
当然,对于这样的水源污染,人们肯定要采取一些必要措施,比如加入氯来杀菌消毒。水质污染越严重,加入氯就越多,这样病菌倒是被杀死了,但它与水中的有机物结合又产生出了大量的有机氯化物。人体吸收过量的氯会引发癌症、心脏病、过早衰老、动脉硬化。氯因其能杀死有害微生物、细菌以及致病有机物,因而被广泛用作公共用水系统的消毒化学物。
如上所述,氯是一种有毒气体。我们接触水源里所含有毒氯化物越多,我们的身体健康所面对的潜在危险对我们就越严重。
更可怕的是在人沐浴的过程中,氯从水里挥发出来被人体吸入。这种有毒气体还可以散发到家里的其它地方被其他人吸入。有些报告声称,通过呼吸含氯淋浴水蒸气或通过张开的皮肤毛孔进入人体的氯的含量相当于全天饮用含氯水进入人体的氯的含量。家庭常驻人口接触氯机率增加,受到其不良影响增多,可能超过医学建议的6至100倍。
氯这种元素就像是一个恶魔,它甚至还会损伤皮肤和皮脂,使真皮层干燥脱水。洗澡水也可能导致或者恶化皮肤瘙痒、皮疹或是皮肤干燥这些情况出现。
用含氯的水淋浴或盆浴还会导致发干受损。头发也是人体皮肤的一部分,但与我们皮肤的最大差异在于其一旦受到破坏,则不能修复,这将是拥有美丽头发的姑娘的可怕恶梦。氯残留物可氧化蛋白质及表皮,使头发看起来暗淡无光泽、厚重,而且会引起头皮屑的产生。
关于纯水机,桶装的纯净水和矿泉水,虽然现在的人们已经比较放心,但是其中也存在着相当严重的问题。当前,市场上销售的各种纯水机,其生产工艺基本上采用反渗透原理,在除去有害物质的同时,将水中人体生命所必需的有益矿物质和微量元素也一并去除了。人如果长期饮用会影响正常的新生代谢,不利于身体健康。对于市场的瓶装桶装纯净水,用户无法掌控制作和配送过程,卫生状况很难令人完全信服。
另外,桶装水还存在着很多危险因素,如不法厂商收集旧塑料、洋垃圾等材料制成水桶,使消费者难以辨别。同时,桶装水未经特殊的处理,极易导致二次污染,更重要的是桶装水是酸性水,酸性水不是健康人体所需要的水源。所以花钱买来的水未必就是纯净的。
况且,我国目前的饮用水管理比较混乱,瓶装饮用水名称混乱,除矿泉水,还有矿化水、矿物水、营养水、离子水、山泉水、饮用水、生态水、太空水、富氧水等等,很多水既没有国家标准,也没有企业标准,水的质量难以保证,致使人们在饮用水名称上雾里看花,无所适从。