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第36章 日常保健:细节才是关键(9)

我们在购买净水器的时候,必须认识到产品质量的重要性。生产净水器的厂家必须取得上级卫生监督部门的卫生许可证,经过技术监督部门鉴定,符合国家的《生活饮用水水质标准》。我们也可以通过有效途径来查实厂家的存在,以及相关证件和有关产品的批件和报告,以防假冒正规厂家的黑厂。

2.看安装

净水器就是使水净化的一种设备,目前市场上多为物理性过滤的净水器。净水器的外形有许多种,一般分为家用普通型和高档型,从外观上来看,净水器可谓是形色各异。净水器的颜色有金色、银色和白色等,其中最普遍的是银色和白色,我们可以随意选择一款自己喜爱的造型优美的净水器。需要注意的是,对于精装修的厨房,要想在总水管处安装净水装置,一般只能放置在水槽的下方,应尽量选择那些安装简便、不需改变水管走向的净水器。

3.看性价比

产品在性能上和价格上是成正比的,产品的好坏往往在性能和价格上具有一定的关系,目前市场上销售的净水器种类和品牌很多,宣传的作用相似而价格差异较大。在选购净水器时,要根据家庭的主要需求,选择性价比高的净水器。较理想的净水器应该可以过滤掉水中的杂质,达到直接饮用的效果。另外,我们可以根据厂家的实力和性价比来判定产品的好坏。

净水器结构不同,净水效果也不同。一般来讲,一级过滤净水器结构简单,以活性炭为主,其过滤能力有限,只能用作粗过滤使用,过滤的水最好加热烧开饮用。一级过滤的净水器多数属于低档净水产品,每台售价在十几元至150元之间;多级过滤净水器有两级粗滤和一级精滤,且精滤多采用中空纤维滤芯,过滤的水可以直接饮用。多级过滤净水器属于中档净水产品,每台售价在300元~500元之间,能被工薪阶层接受,目前家庭使用较多;反渗透纯水机的净水效果最理想。它有三级前置过滤,一级反渗透膜精密过滤和一级后置过滤。过滤的水无细菌、病毒、重金属、农药、有机物、矿物质和异色异味,是一种纯水,无须加热即可饮用。这类反渗透纯水机属于高档净水产品,每台售价在3000~5000元之间。

4.看滤芯

净水器的净水原理充分体现在滤芯的效能上,从净水器的总体功效上来说,滤芯扮演着绝对重要的角色。要想安心地享用纯净、高品质的饮用水,在选购净水器时,不能忽略滤芯在过滤水时所展现的效能。

目前,在市场上销售的净水器大多采用微孔陶瓷、活性炭过滤、膜分离过滤等方式来净水。陶瓷滤芯净化原理与活性炭类似,不过相对过滤效果好、寿命长,但也不能完全去除细菌;活性炭过滤型是采用活性炭吸附加消毒的方法,但活性炭的吸附能力有限,并且吸附能力随着处理水量、使用时间的增加而降低,需要及时更换滤芯;膜分离过滤型,主要有微滤、超滤、精滤和反渗透等过程。这种类型在0.01微米超滤滤芯的基础上,采用不同的前置过滤技术,能分别达到去氟、除锈、磁化、矿化等目的,去除水中的微生物和病毒,并有效保留水中有益人体的矿物元素,从而使水清爽甘醇,没有任何异味。在无须外加压力的情况下,提供持续健康的饮用水。

5.看使用期限

消费者在购买净水器时,应该注意产品过滤材质的使用期限,因为净水器的过滤材质不是无限期使用的。有的产品通过优秀的设计和领先技术,滤芯可以实现冲洗与反冲洗,大大地延长了净水器的使用寿命。

6.看售后服务

现在除了在质量方面有要求之外,更重要的是售后服务,尤其是对家用净水器和市面上出现的纯水机来讲,要考虑到及时上门服务换滤芯或测水质,所以有专门的售后服务中心也非常重要。

最后一点,需要提醒大家的是,由于不同地区的水质硬度不同,所以应该根据水质选购净水器。

比如,我国北方高硬度水质和南方石灰岩地区,水中钙、镁离子含量较高,容易结垢,建议选购带离子交换树脂滤芯的高级过滤净水器。

再者,如果水中含氯,异色异味较重,有机物含量较多的城市,则可以选购活性炭载量较多的家用净水器。因为活性炭对水中余氯、异色异味有强力吸附作用,对有机物有明显的去除效果。此外,用于城乡水质较混浊的自来水净化,应选购有粗滤、精滤双重功能的家用净水器。水中污染严重,要求彻底滤除水中细菌、病毒、异色异味、农药、重金属和其他杂质,不需加热直接饮用的,建议选购反渗透纯水机。

10.“饭后百步走”有利于消化吸收?

我们常说“饭后百步走,活到九十九”,很多人都认为“饭后百步走”不仅有利于人体消化吸收,还可以减少胃肠疾病的发生。但事实并非如此。

其实,胃的消化是因吃进食物引起条件反射而产生的,胃部饱满,胃液的分泌才会旺盛。此时,如果紧跟着做一些活动,则会使未充分消化的食物很快进入小肠,营养物质就不能被充分吸收、利用,时间长了,很容易造成营养不良。

再者,从消化生理功能的角度看,饭后胃正处于充盈状态,这时必须保证胃肠道要有充足的血液供应,以进行初步消化。只有饭后适当休息,使全身的血液更多地流向消化器官,食物才能得到充分消化。如果饭后匆忙走动的话,人体内的血液就会分布到躯干、四肢等活动部位,致使肠胃血液供应不足,消化酶的分泌也会随之减少。那么,饭后什么时候才适合“百步走”呢?

据研究表明,食物在消化道停留的时间:脂肪约为5小时、蛋白质约为2小时、糖类约为1小时。所以,应该在饭后休息30分钟到1小时后,再进行简单平和的活动。

吃完饭后,也可以坐在椅子上给腹部做个保健按摩,让消化器官能够更好地为我们服务,按摩可以促进胃肠的蠕动,有利于增强我们的消化能力。所以,饭后适当地休息一下再外出散步,才能达到养生的目的。散步时心脏随着下肢肌肉的运动会加倍工作,如果坚持下去,则心肌会更发达,收缩更有利,冠状动脉血液循环良好。散步还可以使呼吸肌发达,器官收缩蠕动机能正常,肺泡弹性不易退化,从而提高肺活量,使机体获得更多的氧,散步还可以延缓血管硬化,对防治心血管疾病大有益处。

此外,随着肢体均匀地运动,膈肌和腹肌收缩的力量就会随之增强,对消化器官也能起到一种类似按摩的效果,同时还可以促进胃肠道的蠕动,有利于对食物的消化和吸收,进而有效预防便秘。

专家表示,无论是中老年人还是青年人,进餐后都应该休息一会儿再散步。老年人在饭后可以适当静坐或仰卧30分钟,然后再适当活动,这样可以保护胃肠健康、增进胃肠功能,从而延年益寿。

需要提醒的是,一些体质较差,尤其是患有胃下垂等病的患者并不适合“饭后百步走”。因为饭后胃内食物充盈,此时再进行直立性活动,就会增加胃的振动,加重胃的负担,引起或加重胃下垂。这些人不仅在饭后不适宜走动,就是在平时也应该减少走动的时间。

11.饭后立即刷牙可健齿?

我们都知道,每天早晚刷两遍牙有利于口腔和牙齿的健康。不过,也有一部分人习惯饭后立即刷牙,他们认为这样更健齿。殊不知,这种做法并不科学。

口腔学专家发现:饭后立即刷牙有害牙齿,这是因为在牙冠的表面有一层釉质,也叫珐琅质。进食食物特别是吃酸性食物或喝果汁后,其中蕴涵的酸性,能够使珐琅质晶体变得松弛,如果此时立即刷牙,会把珐琅质晶体轻易刷去,久而久之,牙齿珐琅质逐渐减少,牙齿就容易受到损害。

因此,专家指出,饭后宜漱口,但不要立即刷牙,至少要等上1~2小时才能刷牙。不过,可以在进食前刷牙,因为口腔内唾液的作用,能有效地帮助牙齿珐琅质晶体变得牢固。

另外,还要注意无论在饭后还是在平时尽量不要剔牙。很多人喜欢在饭后用牙签剔除塞在牙缝里的食物残渣,这样对牙齿的牢固是不利的。经常剔牙,会使牙周组织长期受物理性刺激,造成反复溃烂和细菌感染,久而久之就会导致牙周炎、牙龈萎缩和牙齿松动,而且牙齿是人用来咀嚼食物的器官,也是人体内最坚硬的器官,还有助于发音和保持面部形象的作用。因此,应该保护好牙齿。如果牙齿缝隙内塞有异物,可用漱口或刷牙的办法解决,最好不要剔牙。

专家表示,想要健齿,建议养成细嚼慢咽的习惯。其实,任何器官都需要一定的功能刺激,细嚼能刺激面颌部的生长发育,增加颌宽度。若颌骨的生长发育不好,牙齿就会因缺乏足够的生长空间而排列不齐,甚至发生畸形、咬合错位等情况。

再者,细嚼可以减少龋齿的发生。牙齿的咀嚼表面并不是一个光滑的平面,而是凹凸不平的,有许多沟裂,不容易保持清洁。咀嚼时的摩擦作用,可使牙齿表面受到唾液的冲洗,增强牙面的自洁作用,减少龋齿的发生。不仅如此,细嚼还可以促进牙齿周围组织的健康,减少牙周疾病。在咀嚼时,食物不断地和口腔里的软组织发生摩擦,尤其是对牙龈的摩擦。这种生理性的按摩刺激,可以增加牙龈表面的角质变化,同时也使血液流得更加畅通,增加了牙龈对疾病的抵抗力。可见,细嚼对促进颌骨的发育、预防牙齿疾病有着很重要的作用。

此外,食物在口腔内咀嚼得越细,越容易被消化吸收。有专家做过试验,吃同样的食品,细咀嚼的人比粗咀嚼的人能多吸收13%的蛋白质、12%的脂肪、43%的纤维素。所以,咀嚼不细的人不但容易引起胃病,而且还使食物中的许多营养物质白白地浪费掉了。

12.饭后可以立即吸烟?

日常生活中,有的人习惯吃完饭后立即点支烟,并美滋滋地说道“饭后一支烟,赛过活神仙”。殊不知,饭后吸烟对身体的危害程度比平时吸烟的危害程度大得多。

据有关研究表明,饭后立即吸烟会促使胆汁分泌增多,引起胆汁性胃炎,还能导致蛋白酶的分泌受到抑制,妨碍食物的消化,并给胃和十二指肠造成直接损害,进而影响胃黏膜血管收缩或直接刺激黏膜,引起酸碱度失衡,致使胃肠功能紊乱而影响消化和吸收。

其实,在我们进食后,由于食物的特别动力作用,体内热量大大增加,各种器官就会积极地活动起来,消化系统也会立刻全面运动起来,进行消化和吸收等各种生理活动。此时,我们体内的胃肠蠕动非常频繁,新陈代谢旺盛、心跳加快、血液循环加快,全身毛孔也已张开,并排放一些多余的热能和加紧组织细胞的生物呼吸。如果在这个时候吸烟,肺部和全身组织吸收烟雾的能力就会大大加强,使更多的化学毒素被吸入体内。而烟雾中的有害物质对呼吸、消化道都有很大的刺激作用,同时其他生物碱类物质也会大量进入人体,从而会给人体机能和组织带来比平时吸烟大得多的伤害。

再者,由于饭后胃肠蠕动增加,血液循环加快,吸收烟雾的能力最强。此时吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。这是因为进食后的消化道血液循环量增多,致使烟中有害成分大量吸收而损害肝、脑及心脏血管。不仅如此,烟还会导致弹性硬蛋白和弹性纤维变粗或断裂,减少皮肤的氧气供应,影响皮肤的主要组成部分胶原的形成并导致皮肤干燥。

另外,烟草中的尼古丁使血液中的一氧化碳升高,血液带氧能力降低,促使动脉粥样化累积,这是造成心脑血管疾病的一个重要原因。而焦油是致癌物质,它能在接触过的组织中产生癌,因此吸烟的人呼吸道的任何部位,包括口腔和咽喉都有发生癌的可能。

肺部排列在气道上的绒毛通常会把外来物从肺组织上排除,但烟雾中的化学物质除了会致癌,还会逐渐破坏一些绒毛,使黏液分泌增加,导致肺部发生慢性疾病,容易感染支气管炎。

所以,为了身体健康,切记不要饭后立即吸烟。需要注意的是,边喝酒边抽烟或饮酒后吸烟,同样会给身体带来诸多的危害,因为烟碱会溶于酒精,烟会随着酒精迅速进入血液,使血液中的烟碱浓度比不喝酒的浓度更高,造成严重的健康危害。专家建议,当烟瘾来时,可以立即做深呼吸运动,或咀嚼无糖分的口香糖,但避免用零食代替香烟,否则会引起血糖升高。

13.午餐后小睡可提神?

如今,人们越来越重视睡眠对健康的影响,所以午睡已经成了很多人必不可少的功课,有人甚至为了能够争取睡眠时间,习惯在午餐后立即午睡,他们认为这样不但有益健康,更能提神,进而能够提高下午的工作和学习效率。但这种观点并不科学。

“学习午睡”已成为美国最新时尚,很多公司都明文规定,鼓励员工在午休期间打个盹儿,借此振奋精神,以做好下午的工作。

的确,午睡对我们的身体健康是非常有益的。不仅能够有效补充人体脑力、体力方面的消耗,而且还能迅速解乏,让心情和精力恢复良好的状态。

从生理学的角度来说,我们脑细胞的兴奋通常可以持续4~5个小时,之后便会转入抑制状态,尤其是在午饭后,消化道的血液供应明显增多,而大脑的血液供应却明显减少,从而使随着血液进入大脑的营养物质和氧气也相对减少,于是,我们的生物钟便会出现一次睡眠节律,让我们有种精神不振、昏昏欲睡的感觉。此时身体需要进行短时间的调整,以便能消除疲劳,恢复体力,使神经系统的功能恢复平衡,而午睡就是最好的选择。

据医学研究表明,每天午睡30分钟,体内激素分泌更平衡,这样可以大大地减少心血管系统疾病的发病率。

另外,免疫学专家认为,午餐后为了帮助消化,身体会自动改由副交感神经主导,如果这时睡个短觉,可以更有效地刺激体内淋巴细胞,增强免疫细胞的活跃性。

但是,专家也表示,午餐后不宜立即午睡。因为午饭后,我们的胃里充满尚未消化的食物,此时立即卧倒便会使人产生饱胀感。很多朋友在睡醒后经常不解地说,午睡后头又晕又疼。其实,这就是午饭后立即午睡所带来的负面反应。

正确的做法是:吃过午饭后,应当站立30分钟,或者做些轻微的活动,如散步、洗洗碗、修剪花草等,然后再午睡,这样有利于食物的消化吸收。切记午餐后不要立即坐下或躺下。而且,午睡时要讲究睡眠姿势,不能坐着睡,也不要趴着睡。最理想的午睡姿势应该是舒舒服服地躺下,平卧或侧卧,最好是头高脚低、向右侧卧,因为这样既能够减轻心脏的负担,防止打鼾,加大肝脏的血流量,还可以帮助胃里的食物向十二指肠移动,有利于食物的消化代谢。

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