4～6个月宝宝的混合喂养
母乳与辅食如何搭配
给宝宝添加辅食要逐步增加，每次都应该由少至多，由稀到稠，由淡到浓，否则有可能导致宝宝消化不良，一般添加辅食最好采用以下几个步骤：
1.最初的时候要在上午、下午各添加半瓶配方奶，或者只在晚上睡觉之前添半瓶，剩下的时间还要喂些母乳。
2.6个月后，在晚上睡觉之前喂小半碗稀的配方奶中泡的米粉糊，或者是1/4个蛋黄的米粉糊。这样做的话宝宝就不会饿醒。
3.到了宝宝8个月的时候，为了给宝宝充足的维生素。可以给宝宝在喂奶的间隙吃一些菜泥、果汁，这些食物有软化粪便的功效。
4.10个月后，妈妈的母乳营养已经开始不足，妈妈可以放碎肉末、鱼肉末、胡萝卜泥在米粉中，每天给宝宝吃一次，然后在上下午给宝宝各喂1次配方奶，并适量喂一些碎面条。随着宝宝的成长，减少母乳喂养的次数，使宝宝过渡到换乳食物。
为什么要添加辅食
母乳和配方奶的构成成分中有90%是水分，其余是蛋白质、乳糖、脂肪和维生素等。
宝宝出生后的4～5个月内，这些营养成分是足够的，但之后还只食用母乳和奶粉的宝宝就会出现体内铁、蛋白质、钙质和维生素等缺乏的状况。我们的身体需要从食物中摄取营养素来促进生长、维持健康。对宝宝来说，缺乏铁会导致气色不佳、身体瘦弱、成长缓慢。贫血会使免疫力低下，容易患疾病。
单从体重方面看，出生时只有3千克左右的宝宝，一年后会长到9千克，体重增加了两倍。人的一生，像这样快速的成长时期是独一无二的。从宝宝出生到1周岁，是身体各个器官发育的关键时期。这一阶段营养的摄取，对宝宝一生都有着重要的影响。
什么时候可以添加辅食
1.宝宝体重达到出生时体重的两倍时，可以添加辅食。如出生时体重为3.5千克，则要到7千克时再开始添加辅食。出生体重2.5千克以下的低体重儿，添加辅食时，体重也应达到6千克。
2.即使每天喂奶多达8～10次，或一天吃配方奶达1000毫升，仍发现宝宝有饥饿感或很强的求食欲，这表明宝宝营养需求在增加。
3.有支撑时能够坐立，俯卧时抬头挺胸，能用双肘支持其重量。宝宝开始有目的地或喜欢将手和玩具放进口内时。
4.别人吃东西时宝宝会有兴趣地观看，跟着食物从盘子到嘴里的过程。当小匙碰到宝宝口唇时，宝宝做出吸吮动作，能将食物向后送，并吞咽下去；当宝宝触及食物或妈妈的手时，露出笑容并张口，说明宝宝有进食愿望。
相反，试喂食时，宝宝的头或躯体转向另侧，或闭口拒食，则可能添加辅食过早。此期宝宝一般为4～6月龄。通常生长速度快、较活泼好动的宝宝比长得慢又文静的宝宝需要早一点添加辅食。人工喂养较混合喂养及母乳喂养的宝宝，添加辅食应该再早一些。
让宝宝爱上吃辅食的方法
示范如何咀嚼食物
有些宝宝因为不习惯咀嚼，会用舌头将食物往外推，父母在这时要给宝宝做示范，教宝宝如何咀嚼食物并且吞下去。可以放慢速度多试几次，让宝宝有更多的学习机会。
不要喂太多或太快
按宝宝的食量喂食，速度不要太快，喂完食物后，应让宝宝休息一下，不要有剧烈的活动，也不要马上喂奶。
品尝各种新口味
辅食富于变化能刺激宝宝的食欲。在宝宝原本喜欢的食物中加入新鲜的食物，添加量和种类要遵循由少到多的规律，逐渐增加辅食种类，让宝宝养成不挑食的好习惯。
宝宝讨厌某种食物，父母应在烹调方式上多换花样
宝宝长牙后喜欢咬有质感的食物，所以父母不妨在这时把水果泥，改成水果片或便于宝宝拿着的水果条。食物也要注意色彩搭配，以激起宝宝的食欲，但口味不宜太浓。
为换乳做的准备工作
泥糊状食物的制作工具
父母在给宝宝制备泥糊状食物时，要注意食物的种类和烹饪的方式，无论是蒸、煮还是炖都要多多尝试，这样或许会让宝宝胃口大开。同样，合适的泥糊状食物制作工具也是必不可少的，父母要专门准备一套制作工具。还要给宝宝准备一套专用的餐具，并鼓励宝宝自己进食，会产生事半功倍的效果。
安全汤匙、叉子
宝宝专用餐具的粗细很适合宝宝拿握，非常受欢迎。叉子尖端的圆形设计，能够避免宝宝使用时刺伤自己的喉咙，上面印有宝宝喜爱的卡通人物，能让宝宝享受更愉快的用餐时光。
附吸盘餐碗
宝宝充满好奇心，有时候会用手敲打餐具，有时候会打翻食物，这种底部附吸盘的餐具，能牢牢地固定在桌上，避免宝宝打翻餐碗。
炖粥调理杯
这组电锅专用的炖粥调理杯采用的是不锈钢材质，在煮饭时可熬出泥糊状食物，并附有压碎稀饭的滤网，而且匙尾端形似刮刀的设计，便于压碎稀饭。
围兜
这是避免食物掉落弄脏宝宝衣服必备的用具，建议购买经防水加工处理的产品。
食物研磨用具组
尽管使用家中现有的用具也能烹调泥糊状食物，但若准备一套专门用具，会更方便顺手。它有榨汁、磨泥、过滤和捣碎4项功能，还能全部重叠组合起来，收纳不占空间。
食物研磨用具可以方便调制宝宝泥糊状食物。可在微波炉里加热、加温。食物研磨组是方便、多样化调配泥糊状食物的万能组套。
研磨、过滤、榨挤、磨碎、加工到保管只需一套物件即可完成，也可用于微波加热。保管方便，可根据提示符号进行收纳。
辅食的计量方法
因为宝宝的换乳餐需要的量很少，父母很难掌握所用食物的量，另外宝宝的食物要保证现做现吃，做太多吃不了会很浪费，做太少宝宝又会不够吃，所以要正确地选择食物的用量。这样才能正确地按着菜谱的制作要求制作，其实每次使用秤来计量20克的材料是很麻烦的。下面以经常使用的材料为例，介绍一下不用秤也可以计量的方法。
推荐添加的食物
米粉
可以选择使用知名厂家生产的营养米粉来锻炼宝宝的咀嚼能力和吞咽能力。
蔬菜泥
可以添加的蔬菜有多种，比如青菜、油菜、菠菜、胡萝卜、土豆、青豆、黄瓜等等。
蛋黄
蛋黄当中含铁较高，可以补充铁质，有效预防缺铁性贫血。
水果泥
妈妈可以用小匙将香蕉、苹果等水果刮成泥状再来喂食宝宝。需要注意的是，针对一些酸味比较突出的水果，比如橙子、柠檬、猕猴桃等，尽量避免喂给宝宝吃。
喂养4～6个月宝宝的注意事项
4～6个月宝宝的营养需求
为宝宝提供全面的营养
这个时期宝宝的营养摄取不再是单一的母乳了。由于泥糊状食物的添加，他可以从食物中获取一部分营养。母乳和食物的营养相互补充，才能让宝宝获取更全面的营养。
注意给宝宝补充锌元素
锌元素可以促进骨细胞的增殖及活性，并加速新骨细胞的钙化。宝宝如果缺锌，骨骼会发育较慢，成熟迟，密度低，会影响其坐、爬、站、走等动作能力的发展。宝宝对锌元素的需求量并不大，但也不可缺少，每天每千克体重需0.3～0.6毫克的锌。
问答
问 4个月前的宝宝需要添加辅食吗？如果过早添加有影响吗？
答 如果正常母乳喂哺，宝宝在4个月之内就不需要添加辅食，过早给宝宝添加牛奶或谷类食物，会使宝宝吸吮母乳次数减少，且过多的牛奶或谷类食物会加重宝宝胃肠负担，导致消化不良、腹泻或超重等症状出现，影响宝宝的身体健康。体重指数是判断身体肥胖最好的参数。
4～6个月宝宝喂养要点
辅食的喂养
第一次给宝宝喂辅食时，以米粥、稀饭等易消化、无异味的流食为宜。如果里面再掺一些母乳或配方奶，效果会更好些。喂食量不宜太多，因为宝宝的消化系统还没有完全发育好。实际上，一般他能吃2～3汤匙就不错了。以后食量会逐渐增大，食物的种类也会逐渐扩大到蔬菜、水果甚至少量煮得稀烂的肉类。由于人类在味觉上偏爱甜食，因此，一开始时不宜给宝宝吃甜食，应让他先接受蔬菜，让宝宝全面吸收和补充营养。
专家指出，6个月以下的宝宝不宜大量喝果汁、饮料或者其他类似食物。母乳或奶粉中的营养成分已经足够，不需通过果汁等饮料来补充。少量果汁只是让宝宝接触母乳和配方奶以外的味道，其实宝宝并不能完全消化这些饮料，有的还会产生过敏现象。
此外，人造果汁中所含的糖会伤害宝宝的牙齿，食品添加剂对宝宝健康也没有什么益处。即使宝宝6个月大以后能吃固体食物或流食了，也要尽量控制果汁的饮用量，每天最多不超过250毫升。因为饮料会把宝宝的胃充满，过不了多久他便会产生饥饿感。
最好不要给宝宝吃罐装食品，例如八宝粥等，虽然这些食品方便、可口，但含有防腐剂，对宝宝消化系统有伤害。
辅食的喂养要点
需要注意的是：1周岁以内的宝宝不要添加任何调味品。而且一次只能添加一种新的食物。由少量试吃开始，让宝宝慢慢适应母乳或配方奶以外的食物。每加一种新的食物，要格外注意宝宝的身体状况。等3～5天后，宝宝没有出现腹泻、呕吐、红斑等不良症状时，才可以再换另一种新的食物。
给宝宝制作泥糊状食物的基本要求是营养可口、容易消化。例如蒸的食物和煮的食物：蒸出的食物松软、易消化、原汁流失少、营养素保存率较高，如蒸肉泥。煮的食物也容易嚼烂，如煮面条。此外，还要注意下列两个方面：
给宝宝制作辅食要卫生
给宝宝添加的辅食要讲究卫生，最好现吃现做，如不能现吃现做，也应将食物重新蒸煮。添加泥糊状食物的用具要经常消毒，以防病毒侵入宝宝体内引起疾病。
选择合适的烹调方法
选用蒸、烤、微波炉加热等，尽量避免油炸等，以保证食品中的营养成分（维生素、矿物质）不被破坏。
吃“泥”亦有讲究
宝宝的消化功能发育得不够完善，对待新接触的食物适应能力也较差，所以当接触新食物时容易发生消化功能紊乱。因此在添加泥状食物的时候要格外注意，仔细遵循下列原则，千万不可操之过急。
应从少量开始添加新食物。比如添加蛋黄就要从1/4开始；添加肉末、鱼肉泥也从1小匙开始。
陆续添加的食物应从稀到稠、从细到粗，比如先喂以米糊，然后加以稀粥、稠粥最后再喂烂饭。
问答
问 如果宝宝配方奶不耐受而出现腹泻，需要用抗生素吗？
答 在发生腹泻后，妈妈一定要预防宝宝脱水，及时补充水分。不要滥用抗生素。如果经常使用抗生素，可能导致宝宝肚子胀、厌食，免疫功能也会降低。
蔬菜则可以从细菜泥喂起，然后是粗菜泥，最后是碎菜。
添加新食物必须是在宝宝健康的情况下进行。因为宝宝一旦患病，他们的食欲以及消化功能都会下降，这时候添加新食物，很容易导致宝宝对新食物不接受。
必须一样样地陆续添加新食物，一种吃习惯了再添加另外一种。
一般来说一种食物需要试吃4～7天，在试吃阶段，可以留神观察宝宝的大便、食欲和是否过敏等情况。如果一切正常即可添加下一种食物。
要习惯用小匙喂食。添加泥状食物的时候是锻炼宝宝口腔运动的绝佳时机，因此最好用小匙来喂宝宝吃泥状食物。宝宝在一种新食物刚刚喂食时会出现不愿吃、用舌头顶出来、恶心或者哭闹，这都是正常的自我保护反应，妈妈应该继续坚持喂食，一般等到15次以后，宝宝就会慢慢接受了。
添加辅食不等同于舍弃母乳
如果母乳比较充足，就因为宝宝不爱吃辅食而把母乳断掉，这是很不应该的。母乳毕竟是宝宝最好的食物，不要轻易断掉。
母乳仍然是这个时期宝宝最佳的食物，不要急于用辅食把母乳替换下来。上个月不爱吃辅食的宝宝，这个月有可能仍然不太爱吃辅食。但大多数母乳喂养的宝宝到了4个月，就开始爱吃辅食了。不管宝宝是否爱吃辅食，都不要因为辅食的添加而影响母乳的喂养。
给宝宝喂蛋黄的要点
蛋黄中含有丰富的铁，是宝宝补铁的理想食物。有些宝宝吃鸡蛋后可出现皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹等过敏反应，这是由于宝宝的消化系统尚未发育完善，鸡蛋中的抗原物质进入血中而导致的，而鸡蛋中这些抗原物质并不存在于蛋黄中，因此开始添加辅食时要去掉鸡蛋清，只添加蛋黄。
蛋黄中含有丰富的铁，是宝宝补铁的理想食物。有些宝宝吃鸡蛋后可出现皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹等过敏反应，这是由于宝宝的消化系统尚未发育完善，鸡蛋中的抗原物质进入血中而导致的，而鸡蛋中这些抗原物质并不存在于蛋黄中，因此开始添加辅食时要去掉鸡蛋清，只添加蛋黄。
4个月就应开始先添加蛋黄，每日喂1次，从1/8个→1/6个→1/4个→1/2个→1个，逐步增加添加量。
问答
问 宝宝要添加辅食了，可是蛋黄和蛋白实在不好分开，宝宝可以吃整个鸡蛋吗？
答 最好不要给宝宝吃整个鸡蛋，鸡蛋白的蛋白质宝宝不好消化，可以煮整鸡蛋，然后用一点开水把蛋黄调稀就可以给宝宝吃了。
制作辅食时要注意的问题
宝宝的免疫力比较弱，很容易受到细菌感染，因此，在给宝宝准备食物时一定要注意卫生，此外妈妈在制作泥糊状食物时还要注意以下要诀：
口味清淡，不宜吃盐
4个月左右的宝宝，由于肾脏功能发育尚不完善，不宜吃盐。宝宝摄取的钠盐主要来源有母乳或配方奶以及市售辅食和家庭自制食物，一般来说，前两者就能满足宝宝对钠的需要，家庭自制食物用盐如不控制好，会使宝宝摄入的钠增多，加重肾脏负担。因此，在菜泥、果泥、蛋黄、肝末及碎肉等自制辅食中，不应加盐。
8个月以后的宝宝开始吃菜粥或烂面条时，可再考虑加少许盐，以能尝到一点咸味。此外，在添加顺序上，应先添加蔬菜，后添加水果，因为宝宝先尝到水果的甜味，有可能会拒绝蔬菜。
及时更换辅食种类
宝宝把喂到嘴里的泥糊状食物吐出来，或用舌尖把饭顶出来，或用小手把饭匙打掉，或把头扭到一旁等，这些动作都是表现出他拒绝吃这种辅食。父母要尊重宝宝的感受，不要强迫。等到下一次该喂辅食时，更换另一品种辅食，如果宝宝喜欢吃了，就说明宝宝暂时不喜欢吃前面那种辅食，要先停喂此种辅食一个星期，然后再试着喂宝宝曾拒绝的辅食。这样做对顺利过渡到正常饮食有很大帮助。
辅食是购买成品还是自己做
添加辅食的时间、品种、次数、多少，是自制还是购买现成的，都要具体情况具体分析。如果妈妈要上班，长辈或保姆看护宝宝时，她们不会制作辅食，自然应该购买现成的，妈妈可以在购买现成辅食的基础上，再做一些简单的辅食。
逐渐培养宝宝自己吃饭的习惯
出生6个月的宝宝已经能够独自坐着，这时就可以开始训练宝宝用手抓着吃食物。由于宝宝还不会咀嚼食物，所以应将宝宝的食物煮烂，切成小块，或是选择能在口中溶化的食物，如马铃薯、地瓜等。
出生8～10个月的宝宝就可以在饭桌上吃饭了，妈妈可以将食物放在饭桌上，让宝宝自己取食。宝宝会慢慢学会自己吃，并会感受到独立进食的乐趣。
