专案定位小组采用了军队式的对应,这一点值得注意。首先,他们在即将来临的市场争夺战中,设定了胜败转折点的战场。这项决定作为作战的要旨,使美食冷冻食品成为注目的焦点。其次,这个小组识破竞争对手的长处和弱点。对方的长处在于食谱有想象力,带有异国风味。弱点是,使用钠作为保存(防腐)添加物,不是注重健康的低热量食品,一般包装粗糙而不受一部分年轻人欢迎……等等。第三,他们把攻击的主力集中在美食市场和小吃食品市场。
换句话说,“专案定位”的作战方式是基于这样的原则:把优势的战斗集中于决定战争归趋的地点。
“史都华”的战略是,把集中的原则应用于企业战。
竞争对手的弱点,是在忽视低热量食品和低盐分食品。“史都华”立刻在这个领域上改善自己产品的品质。竞争对手在包装方面也有弱点,“史都华”马上攻击这一点。对方在小吃食品市场的侧面有罅隙,这也成为“史都华”的攻击目标。
“史都华”的餐点类和单项菜肴,在第一线上焕然一新,立刻大受欢迎。崭新的设计及美国风格的老式浅盘的全面革新,有助于吸引新的顾客层,而注重健康的食谱和不使用食盐的保存方法,也引起热烈的反响。
“史都华”的战略和战术获得戏剧性的成功。LeMenu上市不久,康培尔公司的年度销售额急速增长而高达1.300万美元。这与其精心策划的努力是分不开的。
4.面向大众,精心谋划
【原文】“夫未战而庙算胜者,得算多也。”
【大意】凡在作战之前制定战略决策时能预计取胜的,是因为策划周密,获胜条件多。
“多算胜,少算不胜。”《孙子兵法》强调兵马未动,策划先行。
企业之间的商战竞争,说到底是企业产品与项目的竞争,所以企业的每个新产品的面市与销售都是事先精心策划,以达到开发成功领先对手的目的。
福特20世纪汽车工业生产的目的就是要将他的产品推向社会,要让每个公民都买得起车,这可以说是汽车工业的共同口号。事实证明,谁将汽车生产的目标对准了普通大众谁就能赢得整个汽车销售的市场。
生产大众化汽车首先起于福特汽车公司。1906年,福特下定决心,生产一种标准化、统一规格、价格低廉、能为普通大众接受的新车型。
福特经过调查分析,拿出了自己的策划方案:自己公司的汽车产品如果不制成像“别针、火柴和面包”那样的统一规格,大规模、低成本的生产就永远遥遥无期,生产过程的混乱状况就无法克服。他把公司的开发方向定为不是着眼于那些富豪和体育明星,而是致力于生产一种普通公民都买得起的通用、万能型汽车,它的引擎是活动的,可拆下来临时当作锯木、汲水、带动农机和搅拌牛奶的动力源。
在福特主持下,公司的经典名车T型轿车问世了。1908年,福特郑重宣布,他的公司从今以后将只生产T型汽车。它集中了福特公司以前所有各种型号汽车的最优良的特点。
在研制T型车时,福特在汽车性能上刻意求新,一切从实用出发。T型车浑身上下找不到一丝装饰和可有可无的东西,百分之百地质朴实用。它实际上是一种“农用车”。后来经改进,将一种附加设备与它连接起来,即可带动皮带传动或农机具进行工作,是一种标准的通用车。
福特T型车无论外形、颜色完全一致,故容易保养,产品统一标准化,产品价格也大为降低,每辆以950美元出售,而且随着销量逐年增加,价格逐渐降至300美元。美国的农民、黑人、低收人家庭都买得起T型车。
T型车的机械原理很简单,只要稍加学习训练,所有的人都会很快地驾驶它。T型车构造精巧、轻盈便利,又坚固耐用。
当时的美国正是马车时代的末期,各大汽车公司的汽车都面临着征服马车时代遗留下来的马路的难题。在广阔的美利坚原野上,根本找不到一条像样的公路,至于山区的道路就更加令人望而生畏,有的地方根本没有路。一般汽车在各州极其复杂的土路和危险陡峻的山路上,都纷纷退缩不前,瘫在那里。福特公司聘请车手驾驶T型车在北美大地各种地段勇闯难关,T型车结果征服了一切艰难得令别的车型举步维艰的各种路况,名声大震。T型车之所以大显神通,是因为它的每个零件、每道装置都是针对一个马车时代向汽车时代过渡的道路状况而设计的。T型车的底盘高,可以像踩高跷那样顺利通过乱石累累或沼泽密布的路面,越野性能极好。
1909年举行了从纽约到西雅图横跨北美大陆的汽车大赛。这是一次路程遥远,路况复杂,横跨沙漠、泥潭、砾石滩、腐殖土壤的艰难赛事。T型车在众多赛车中脱颖而出,第一个到达终点。
1912年,T型车又获农田车越野赛一等奖。同时,T型车还在各类爬坡比赛中屡次夺冠。全美的其他汽车厂商不得不叹服T型车的综合性能优良。
福特不仅是制造和开发汽车的大师,同时也深谙销售策划之道。T型车的销售战略十分精彩。
福特让广告师为T型车设计了十分浪漫的广告。底特律的市民每晚在华灯初上时,都能在歌剧院屋楔,看到T型车的霓虹灯广告牌。上面先显示“请福特T型车驶过”,随即显示一位长发飘飘的娇艳时髦美女坐在一辆疾驶中的T型车中.车轮飞转,动感强烈。
1908年,福特和柯恩斯秘密地策划了T型车销售战略。公司秘密地印发了T型车的商品目录,T型车的照片也附印其上,然后秘密地将这些目录散发给福特汽车的主要经销商,目录上附有详细的说明书和价格表。经销商们都十分欢迎这种奇妙做法。
商品目录还强调T型车的几大显著特点:一是使用软质坚固的钡钢合金材料制造;二是四个汽缸都在由两个半椭圆形的钢板支撑着的同一个铸模内,发动机体积较小;三是变速器全部隐藏在车体内,不像以前的车型露在外面;四是方向盘设计安装在左边。福特给经销商们的定价只有825美元。
福特于1908年10月1日正式拉开T型车广告销售攻势,世人为之震惊,堪称史无前例的创举。各大报纸、杂志大篇幅的广告对公众轮番轰炸。还在全美展开空前浩大的邮寄广告方式。福特公司还利用最快捷的电话和电报方式向消费者推销。
次日清晨,即10月2日,1000多封邮寄来的汽车订单雪片似地飞向福特公司。接下来,订单更是多得用麻袋装,销售部的工作人员全都累得几乎瘫倒在地。
T型车受到社会各阶层的广泛欢迎,特别是小镇和农村人士的欢迎。仅用了一年时间,它就跃居各类畅销车的首位,成为头号盈利产品,一年内销售了1.1万辆。福特公司在销售量和利润上,都超过了其他制造商。1908年,福特又采取了给顾客回报的做法,给每个顾客回扣50美元,这使公司一年总共多开支1550万美元。但这换来了四面八方对T型车的赞扬之声。甚至赢得了不轻易开口说好的美国国家税务上诉委员会的好评:
“T型车是一种很好的经济实惠车子。它的声誉极好,在1913年已完全确立了它的地位。各阶层的人都使用它。它是市场上最便宜的车子,它的实用价值又超过任何别的车子。由于价格低,对它的需求大大超过任何别的车子。按它的价格,大多数人都买得起。因此,大家都争相购买。市场的需求量比任何别的公司的车子都大。”
截至1909年3月31日,也就是T型车销售后的第6个月,福特公司共卖出2500辆车。这时,福特立即下令改变T型车的颜色和外型,一改过去单调的黑色,根据车的用途将车漆成三种颜色:充满活力的红色旅行车,朴素实用的灰色大众车和高雅气派的绿色豪华车。
福特T型车前面镀铬的散热器上,镶嵌着一个经过注册的“福特”这个商标设计制作十分醒目,800米外就能清楚地看到,十分美观大方。
福特T型车所掀起的汽车普及潮给美国人民及美国城市都带来前所未有的好处。汽车使人们的出行更加方便快捷。在大城市的街道上,成堆的马粪、流淌的马尿都消失了。城市卫生状况因马车消失而大大改观。
福特T型车所追求的经济目标是1加仑(约1.78公斤)汽油可跑35公里,并且时速75公里,最后使每辆型车的成本降到260美元。
广大公众青睐T型汽车,那些像雪片一样飞来的汽车订单,向福特提出了新问题,显然只有提高生产能力,才可能满足社会的需求。
T型车自1908年问世以后,到1927年停止生产为止,整整19年,总共出产15007033辆,创下前所未有的惊人纪录。任何知名的世界名牌汽车都无法与它相提并论。在一段时期,世界汽车市场的68%都属于福特T型车。
5.广告策划,常用常新
【原文】“计利以听,乃为之势,以佐其外。”
【大意】策划有利的战略已被采纳,于是就造成一种态势,辅助对外的军事行动。
《孙子兵法》强调策划在整个作战过程中的关键作用。在商战除了拼产品质量、价格,还得拼策划。
从商品营销的角度来讲,策划就是造势,有好策划方案本身就意味着在具体操作上具有优势,策划指导执行。
今天,用电影或歌星来推销产品的作法已经屡见不鲜,但这种做法却是二十世纪五六十年代,由百事可乐公司所创造出来的,正是由于成功地策划了这样一个促销策略,使得百事可乐公司成为能与可口可乐在商战中一争天下的世界著名企业。
几十年前的某一天,麦迪逊大街(美国广告公司的聚集地)的搭桥人杰·科尔曼接到著名歌星迈克尔·杰克逊的经纪人的电话,经纪人说,杰克逊想搞一次巡回演出,这需要某大企业的赞助。
经纪人介绍道,杰克逊即将推出一张名为“恐怖”的新唱片,而他的前一张“墙外”唱片,一口气热销了600万张,其中有4首成了最流行的歌曲,“恐怖”这张新唱片也一定同样受欢迎,这是吸引大企业支持的坚实基础。
“多少钱?”杰·科尔曼问。
“5个整数吧。”
“到底多少?”
“500万。”
“你哪来的这个数字?”
“这是迈克尔·杰克逊,”经纪人强调道,“他比上帝还厉害。”
“麦迪逊大街有史以来最大的一笔交易,也才100万美元。”
“500万,要么不谈。”
“好吧”科尔曼叹了一口气:“应该为迈克尔找一家软饮料企业赞助。对像迈克尔这样梦幻形、不嗜烟酒的青年来说,汽车,酒类都没有意思。他需要一种柔软、小巧,无害而有趣的产品,那就是可乐。”
百事可乐想到竞争对手可口可乐所拥有的哥伦比亚制片公司。那可是一个非常巨大的“明星”引力场,百事可乐也需要自己的明星,而风靡全美的杰克逊是百事可乐领导新潮流的典型代表。于是狠心花500万美元使杰克逊参加了“百事可乐大家族。”杰克逊将为百事可乐拍摄内部广告片,并在巡回演出中使用百事可乐的名义。
签约仪式上,迈克尔对恩里科说道:“我会让可口可乐对你们羡慕不已的。”
“迈克尔,这对我来说是最美妙的音乐。”
事实也是如此,迈克尔的形象确实让听众如醉如痴,他为百事可乐拍摄的广告片顿时引起了轰动,在首次播映的那个夜晚,青少年犯罪停止了,全国范围内家庭用水量显著下降,没有人用抽水马桶。电话也空下来,没人打了。
伯克广告研究公司的调查表明,这是有史以来最成功的广告片。迈克尔的魅力——他的外貌,他的歌声,他的舞台形象和他的动作造型,使观众沉醉。
这部气势磅礴的广告片中,并没有杰克逊饮用百事可乐的镜头。他只是唱歌和舞蹈,根本没碰百事可乐,但百事可乐公司却觉得这样更好。这么一来,这部片子就成了一个活动,而它不仅仅是一部广告片,这就使百事可乐的形象同迈克尔·杰克逊的形象揉合在一起。
由这部广告片上看,杰克逊的广告片开播不到30天,百事可乐的销售量便开始上升,使百事可乐成为1984年普通可乐市场上增长最快的软饮料。
随后杰克逊的巡回演出又掀起一阵全国性的热浪,因为杰克逊不只对孩子有吸引力,而且对孩子的父母及祖父母都有着魅力。百事可乐作为赞助单位,名字出现在巡回演出的广告上、旗帜上以及入场券上,另外也借机大搞公关活动。
例如买下10%的入场券赠送给新闻媒介,免费请孤儿观看演出;在观众席的前排辟出一块专门请残疾儿童观看……结果又一次在全球各地推进了百事可乐的销售。
启用杰克逊后,百事可乐再接再厉,1985年又与当时歌坛明星莱昂内尔·里奇签约。这次,它请来了著名的剧作家菲尔·杜森伯莱编导这部将再次震动美国人的广告片。
杜森伯莱认为:“去年(1984年)我们宣布了‘新的一代’广告片的消息,其中我们表现了一个人物的开始阶段,这个人生活在近乎狂热的激动中,今年我们可以着手从深度和特征上来界定这一代人。而莱昂内尔正是我们认为需要从节奏感情和风貌这些角度扩展‘新的一代’人的代表。他的歌声,由衷的热情和极好的风度,将使人们如醉如痴。”
在杜森伯莱这一思想的启发下,广告片开始即由里奇代表百事可乐说道:“你们知道,我们是整个一代新人。我们有新的情感、新的节奏和新的风貌。”
接着,里奇坐在钢琴前说:“这新一代人的感情就是人们心心相印。”他和他的祖母共同出现在镜头前,这位90多岁的老祖母引起人们极大的好感。
第三组镜头则表现由里奇主持一个规模极大的街区聚会上,他演唱热门歌曲“夜演”的情景。
这一广告片和随后里奇的巡回演出也获得了极大的成功,从而树立了百事可乐“新一代”的形象。
1985年,百事可乐推出一种新产品——低糖百事可乐。既然百事可乐是“新一代人的选择”,低糖百事可乐在BBDO的策划下就命名为“新一代人选择的一卡热量”,同时BBDO还准备启用一些可以代表新一代在各方面崭露头角的人物。他们也不必喝低糖百事可乐,最主要的是代表一种形象。
策划者搞出一份名单,其中有使克莱斯勒起死回生的艾柯卡,有棒球队的杰出管理人彼特·尤伯罗斯,有男高音之王胖子帕瓦罗蒂。而百事可乐最感兴趣的是名单上的第一位:副总统候选人杰拉尔丁·费拉罗。
虽然费拉罗在3个月前的大选中失利,但她是有所作为的妇女的生动象征。百事可乐想在广告片中让她以一位女性和母亲面貌出现,以避开政治的影响。
费拉罗非常乐意。BBDO就策划了一个匠心独运的剧本。一开始费拉罗用一张报纸遮住脸,她的女儿走进来问道:“妈妈,你在找工作吗?”这时她放下报纸(名人的脸出现了)说:“太有意思了,”她始终对着自己发笑。接着她女儿来倾听她的意见。费拉罗告诉女儿如今妇女可以有许多选择,她们可以做任何自己想做的事。