“老板,两碗刀削面。”林萧祈潇洒一挥手,湘琳抿嘴直笑。一碗面而已,被他喊得豪气干云,真有几分西北汉子的豪情。
“好啰!”店老板显然和他很对脾胃,咧嘴一笑,顺手抄起块面往肩上一搭,右手拇指和食指捏着一片薄薄的铁片,切口处磨得光可鉴人,比刀子还锋利。手腕翻动如飞,闪得二人睁不开眼,转瞬间一碗面已经下锅。
店小二麻利地捞起热腾腾的面,淋上两勺汤汁,又抄起一壶老陈醋:“多多的醋?刀削面来啰!”根本没有询问的意思,动作一气呵成,脚步不停,湘琳来不及反应,一碗冒着热气和酸味的面已经上桌,喷香诱人。
他将面推给她,笑道:“我不饿,你先尝尝。”赶了一夜的车哪有不累的道理,她待要推让,对上他坚定的眸子,羞涩一笑,心头却是甜甜的。
湘琳只浅浅闻了一口,禁不住皱眉。她向来不习惯食酸的,平日连个梅子都不吃,面对加了一大勺醋的面,不由犯愁。不吃对不起林萧祈的一片心意,也对不起花的银子。她咬咬牙,拿起筷子就要开动。
林萧祈早看在眼里,一心想着让她尝尝本地特色,竟然忘了她不会食酸。既懊丧又抱歉,待看到她要勉强自己吃,更觉惭愧难当,边将一碗面端到自己面前,边高声叫道:“小二,第二碗不要醋!”
小二手里正端着一碗面,高声答应着,毫无知觉地拎起醋壶,猛地倒了一大勺,笑嘻嘻地朝他们走来:“二位,面来了!”
山西人喜食醋,大约甚少遇到外乡人,倒了尚不自觉。湘琳叹了口气,待要接过,却被林萧祈按住手腕。他皱眉道:“不是说了不要醋么?劳烦换一碗。”
旁边一个中年人呵呵笑道:“外乡来的吧,我们太原府的醋可是全天下最好的,怎么不尝尝?小二,要不这碗先给我吧。”
湘琳不好意思地冲他笑笑:“吃不习惯,麻烦您了。”
小二见他们相谈甚欢,轻轻松松解决了自己的麻烦,忙把碗往中年人桌上一放,回头记得端了一碗无醋的放在湘琳桌上。
中年人刚才还和他们说话,转脸便呼哧呼哧不断气大口吃着,三下五除二把一碗面消灭得干干净净。这厢湘琳刚挑了几筷子,还没吃出滋味。林萧祈亦看得目瞪口呆,两人各自看了眼碗里的面,相视而笑。
中年人抹抹嘴,呵呵笑道:“你们是南方人吧,看样子就知道了。”
两人嗯了一声,林萧祈没话找话:“我和妹子自小在南方长大,不习惯吃面。但好不容易来到太原府,哪能不尝尝当地美食,让您见笑了。”
中年人早就他们眉来眼去的模样看在眼里,亦不点破,附和着笑道:“别的不敢说,我们山西的面可是天下第一!不管是过路的、经商的,谁不尝上一碗?前儿我看见两个小尼姑,一人端了这么大一碗。”他双手一比,足足脸盘大小。
“真的?”湘琳知他说笑,但听的有趣。林萧祈语气微微一顿,轻轻撞了撞她的手肘,浑若无意问道:“附近还有出家人?”