来的人比昨天多了一人，松江府出了点事，沈德急忙赶去了松江，商务部的工作就交由了商务部先有的两位助理商务师打理。
沈云坐上首，厉声道：“王栋、徐浩，德叔临时去处理松江府的事情让你们来打理知味观一天，说说有什么发现。”
王栋站了起来，率先开口道：“我今天一早来到知味观，假扮食客混在人群中观察，观察到我们知味观早茶时会有包厢空余，当然我给了迎宾员解决方案就是自愿拼桌用餐。然后我进了知味观观察，发现某些菜因为材料的缺少，做不了食客点了单就只能请他换菜，这个问题需要快点解决，需要管事先生麻烦你去与那些供应商协商，我相信我们只要给的出钱，他们肯定会卖给我们。我的回答完了。”
王栋坐下，徐浩站了起来说道：“我今天是辰时到达知味观的，我发现今天天气好，食客可以在外面排着队，但是如果遇到雨天食客该怎么办，在雨里淋着吗？这个问题我想请建筑部的同仁帮忙设计一个雨棚，让食客可以在雨天还是雪天排队等待。还有就是我们必须在苏州多开几家知味观分观，我们现在远远的不能满足食客的需求量，这个问题牵涉很广我希望经过大家的讨论进行。我的回答完了。”
徐浩坐下了，众人都看着沈云，沈云表情严酷，道：“我写的商务部书籍都看了吧！请你们两人把第十条给我背一遍。”
王栋跟徐浩先是楞了一下，反应过来后，立即开口说道：“第十条反映事情要简洁明了，不能废话……连篇。”
沈云依旧严酷的表情，道：“大声点，别停顿！”
王栋跟徐浩大声喊道：“第十条反映事情要简洁明了，不能废话连篇。”
“很好既然知道刚才为什么废话连篇，以后记得直接说重点，我不想再听到废话，不过你们做的都不错，至少我写的书都记下来了，连专业术语都用上了。”
两人听到沈云的夸奖，是暗暗地窃喜，不过在看到沈云严厉地目光之后，便变得严肃起来，沈云也没有想要过多的再处罚他们，便让他们坐下来继续开会议。
沈云开始讲道：“刚才我听了你们的报告，我认为是很不错，不过有几点我要指出来。首先是王栋你，你躲在人群中看知味观存在的问题这个角度不错，并且还解决了一个问题，但是你犯了一个错误，你在进入知味观的时候不应该走正门，你应该走员工通道，因为你这个错误导致某些食客很不满，幸好迎宾员机灵帮你解释了。”
王栋不语而是默默地低下了头，第一天上班就出现了问题，而且还被大老板给看见了，算是溴大了。
沈云继续说道：“徐浩你的问题更加严重，你竟然在私底下询问食客。”
“哦！用错词！”
“你竟然在私底下质问我们的食客，别以为没有人没有看见，你的行为很严重知道吗？很有可能让知味观损失大批食客，我们知味观是打造高端餐饮的，损失食客是一件很严重的是事情，念你初犯这次留情，下次你直接回家里去吧！处罚是必须有的，迎宾员很累你去接替他干上一周的活。”
“是！”徐浩很沮丧，他在这事情之前，完全没有想过后果，只想着如何改善知味观，从而吸引更多的人来这里用餐。
处理完商务部的事情之后，沈云清了清嗓子说道：“现在要谈论一个十分重要的问题，就是刚才徐浩所提出的在苏州多开几家知味观分观，这件事情已经迫在眉睫了，虽然我们就开始营业了两天。”
老胡站了起来说道：“我老胡只管造房子，这事情你们考虑，讨论出结果了告诉我老胡一声就行。”
老胡这话一出，众人皆笑了出来，连沈云也笑了。
“好了，笑够了就继续讨论。”沈云厉声道。
众人皆强止笑声，王栋在沉思，徐浩在沉思，管事也在沉思，就剩下老胡在把玩着一个木椎。
管事开口说话了：“在苏州府新开知味观有点难度，首先需要解决的就是我们供应商问题，我早就问过供应我们蔬菜的商人跟供应我们肉的商人，让他们加大我们知味观的供应，他们告诉我全城不止我们一家，还需要顾忌其他的酒楼，但是我从他的意思里听出就是让我们多给点钱。”
“钱对我们知味观来说不是什么问题，问题是这样下去就有可能被他们威胁，只要他们断了我们的供应，我们知味观必定瘫痪了。我们还需要寻找其他的供应商。”徐浩道。
“苏州城最大的供应商就是这两家，而且这两家还是做不同买卖的，其他的都很小就算全部给我们也很难满足我们的需求量。”管事道。
“那总比受到一家的威胁要好。”徐浩道。
“我看我们能不能找外地的供应商来满足我们的需求，我们不一定要选择苏州府的供应商，我们可以从周边选择，我们东南商行有的是马车可以来运货，或者我们直接在周边发展一块属于我们自己的养殖园。”王栋道。
“这倒是个好办法，但是这会不会受到苏州府的供应商的打击呢？我敢肯定这两大供应商后面必定有大后台在。”徐浩道。
“是啊！这我倒是没想到，如果苏州府的供应商进行打击，想必也不会再供货给我们了，那我们只能考虑在周边，发展一块属于我们自己的养殖园了。”王栋道。
“这不现实，苏州府可谓是寸土寸金，桑田多余粮田，想要在苏州府弄能够供应我们知味观的地，想必我们暂时没有这个财力去搞。”徐浩道。
王栋立马接上，道：“我们大可不必在苏州府买地，可以在周边的府买地，松江府可以考虑。”
“对啊！松江府有我们很多产业，我们也有很大一块地，可以用那块地来搞养殖园。”管事道。
管事的话一说出口，沈云立马反对道：“不行！那块地没有我的指令绝对不能动，想要搞养殖园我们大可在松江再买一块地。”
后世上海的金融中心拿去种菜养猪，亏这群人想得出来，沈云算是无语了，但也不可能告诉他们原因是什么。
