成都的城与重庆的城大不一样。成都一马平川,无灾无险,筑路和建城都十分容易。成都的城市建设如同成都人的生活一样潇潇洒洒,每年都会新建好些路、改造好些路。然而无论怎么建设发展,成都的城市总显得那么平实和阴柔。既便高楼座座,也显得亭亭玉立。
重庆是座山城,出门是山,举目是山。重庆人建房不讲朝向,也无法讲朝向,见缝就插针。也就因为这样,重庆城在钢筋水泥的拼命堆筑之中炼就了峥峥阳刚之气。
巴山与蜀水不同的文脉所孕育出来的两座城和两种人竟有几乎全然不同的文化品格,甚至有科学家研究发现成渝两地人群的血质特点也迥然有异。华莹山和长江养大的重庆人有如高山大川,壮心浩荡。川西坝子和都江堰娇惯的成都人恰似小桥流水,风情万种。重庆似一曲跌宕灼突的山河赋,成都象一首温婉秀丽的抒情诗。成都人太满足成都,哪里都不愿去,走遍天下还是觉得这个“舍南舍北皆春水”、“锦城丝管日纷纷”的成都好。重庆人太不满意重庆,所以总要外出闯天下,天南海北到处都留下了天命艰辛的重庆人奋发的足迹。
虽然重庆与四川已经在行政上划清了界限,但两个地方悠久的历史文化联系和血缘细节是割不断的。巴蜀文化就好比是一棵参天大树,结出了巴文化和蜀文化两个果实。双方谁也离不开大树,谁也不能把树砍掉。
五、旅游溯源文化寻踪
元代的双流人费著《岁华纪丽谱》曾说:“成都游赏之盛,甲于西蜀,盖地大物繁而俗好娱乐”。崇尚游乐是巴蜀人的一大特点。所以,巴蜀很早就兴起了旅游习俗,到唐宋时达到顶点。以成都而论,全年固定的游乐活动就有23次之多,或游江,或游山,或游寺,或游郊野,而且往往是群体出游,并与歌舞娱乐、体育竞技、商贸活动结合在一起,具有很丰富的文化内涵。
巴蜀山川,自古有雄险幽秀之称:峨眉天下秀,青城天下幽,剑阁天下险,夔门天下雄。经过当代的开发,今天更增加了“神奇瑰丽”的特色:恐龙世界的奇,熊猫世界的趣,九寨沟山水的神奇,黄龙山水的瑰丽,西有九寨、黄龙、四姑娘山、贡嘎山,北有剑门蜀道,东有三峡风光,南有蜀南竹海风光和泸沽湖探秘。整个巴蜀景观布局疏密相间,如金线穿珠,珍珠满盆,几乎每个县都有可供旅游的景点。
巴蜀旅游线最大的特色是雄险幽秀的自然景观,往往包含着人杰文昌的深厚的文化内涵。如:剑门蜀道具有丰富的三国蜀汉文化和梓潼文昌文化以及女皇武则天故里的文化内涵;九寨黄龙一线,具有羌族石碉文化、夏禹文化、古蜀岷山文化、三国蜀汉文化的内涵;泸沽湖具有“母系王国”的文化内涵;三峡一线则更是一个古代文化的宝库。这是巴蜀旅游具有经久不衰的魅力之所在。
三国蜀汉文化的中心遗迹是成都武侯祠。武侯祠本是刘备墓、祭祀刘备的汉昭烈庙和诸葛武乡侯祠的合祀之地,但人们都用武侯祠这个名称来代称这几处遗迹。诸葛亮作为中国人民智慧的化身,受到万世云霄的崇敬,“武侯祠”这一称谓,让我们深深领略到其中历史文化积淀的况味。从武侯祠出发,沿着当年刘备入蜀的路线,可以陆续拜谒大邑子龙庙、德阳庞统祠、绵竹诸葛祠、绵阳富乐山和蒋琬墓、昭化费祎庙和剑阁翠云廊,北出汉中可到沔县定军山诸葛墓和武侯祠。一路上我们尽可以领略历史淘尽千古英雄,是非成败转头空,铁马金戈变为渔樵江渚的沧桑变化,从中受到启迪和教益。
前后蜀时期是巴蜀历史上繁荣富庶、文化昌盛的又一高峰时代。永陵(王建墓)为我们留下了这一时代的历史见证。永陵石棺上的廿四乐伎石刻是我们了解唐代音乐的极品,从中可体味清乐与龟兹乐相结合,盛唐的霓裳羽衣舞曲在西蜀流传的情况。前蜀和后蜀各有一位花蕊夫人,究竟是谁写下了留传至今的《宫词》,肯定可以引起在旅游中探索的兴趣。永陵是我国历代帝王陵墓中唯一的一座修建和突出在地面之上又已经科学发掘的陵墓,可供游人参观,这更可以引起人们对于帝王陵寝秘密的兴趣。
自古文人多入蜀,每个文人所带来的不同文化的元素在此汇集,三峡成为各种异质文化的展台,成为中华多元文化的一个大容器,而三峡壮丽的三河似乎是诗人才情的酵母,让他们在撞击中闪出诗的火花。三峡风光的雄奇壮丽,举世闻名,再加长江支流大宁河小三峡的青幽神秘,身临其境,自会使人们充分体会到妙如仙境的峡中神韵。三峡库区的考古发掘表明,三峡很可能是人类起源地之一,当我们领略大溪文化的原始意味的时候,自然会引起我们对于洪荒远古的无限遐思。沿岸及上下游的丰富文化遗存,如丰都的鬼城、忠县的石宝寨、涪陵的水文石刻宝库白鹤梁,刘备向诸葛亮托孤的白帝城等,都可以增长我们的知识,启迪我们的智慧。大江大水是巴蜀冲出盆地走向外部世界的活力之所在。当我们巡行三峡之中时,会对巴蜀人为什么从来向往走出夔门做出自身心灵的阐释。
位于长宁县和江安县的蜀南竹海面积有6万余亩,其中还有仙寓洞、龙吟寺等文化景观,既是大自然的奇观,也是邛笮人和僰人等蜀地先民世世代代辛勤的杰作。
岷山是古蜀文化的发源地之一。发源于岷山的岷江,自古称为“江源”,是蜀文化最先发达起来的地方。这里有人间仙境九寨、黄龙和大草原,有巍峨的四姑娘山,有著名的卧龙大熊猫自然保护区和养殖基地,有古蜀文化的大量遗迹,有全国唯一的羌文化风光。游览岷山,不仅可以使我们体味山川的神奇秀美,更可以使我们领略古老的巴蜀文化的千姿百态。
六、蜀居多样川食百味
著名文化大师林语堂先生曾说:“吃是一种民族文化,吃反映的是民族性格。”的确,人要生活就离不开“衣、食、住、行”。人与动物不同,住不仅是遮风避雨,而要住出格调,吃东西除饱腹外,还要吃出味道,吃出花样,吃个舒服,吃出所谓的文化。
1.蜀居
古代巴蜀是我国古代干栏式楼居的发源地之一。这种房屋底层架空,用来防水、防潮,也可防备兽类侵袭。西汉时,在干栏式建筑基础上发展出了高脚或架空木地板的木构架楼居,到东汉就发展为廊院庭园式民居,具有现代四川民居的雏型。到唐宋时期,东汉廊院式民居进一步发展为宅园。明清时期的四川民居经过历代经验和技艺的积累,已显出四川的特色。四合院在四川叫做“四合头”、“三合头”,川东地区叫做“天井”。四川四合院具有南北兼融的特色,比北方的小一些而比南方的大一些,既具有北方封闭型的四合院特色,又兼融南方的敝厅、敞廊和封火墙,有的大型民居还有花园、楼阁、家庭戏台等建筑。“天井”式建筑是四川民居的一大特色,既采光又通风,是纳凉、休息的“共享空间”。大邑刘氏庄园、崇州宫保府、江安夕佳山民居是现存的明清民居的精品。除了各种一般的民居之外,在巴蜀地区还可见到若干各具特色的特种建筑。巴蜀山寨以忠县石宝寨为代表,是世界上具有独特艺术风格的古建筑之一。驰誉中外的合川钓鱼城具有悠久的历史,是南宋名将余斯为抵抗进攻四川的蒙古军队而筑。城周围20余公里,现仍保存内城、外城、一字城城墙和七座城门,有水师码头、演武场、皇城、敌楼、炮台等遗址。与钓鱼城相类的用于军事防御的山寨目前在四川还可见到20几座,是巴蜀山寨的又一种类型。牌坊是封建时代为表彰忠孝节烈或功德福寿而建的石坊,一般都具有很高的建筑工艺与雕刻工艺水平。巴蜀地区的牌坊多为明清时期所建,而且数量不少,例如隆昌县城金鹅镇的至今完好的各式牌坊有20余座,包括孝义坊、贞节坊、孝女坊、棂星坊、功德坊、德政坊、报恩坊等,被誉为“牌坊城”。