10:创业
谈到创业,说实话真的很难很难。因为创业不是上班,上班只要你按时就班,按时下班,做好你本岗位的职责就是了。而创业却要遭遇很多的困难。
我的第一次创业是卖饭,在学校门口卖煎饼果子。起初我没有这个想法,是我隔壁宿舍的一个同学,我习惯叫他的姓,欧阳。轮百家姓最好听的姓排名,欧阳绝对第一,其次什么慕容、上官、我感觉的复兴都很好听。
那是周六,周六我们没课,而且那天正好赶上我休班,中午的时候我通常都是买一个煎饼果子带回宿舍吃。那天外面的天气很热,我想大多数人都不会选择在外面吃饭。宿舍就只有我和欧阳我们两个人,其余人,不是去上网吧玩游戏,就是回家去了。
我一边翻着地图册,一边吃着煎饼果子。欧阳说:“庆一,我看你天天都吃煎饼果子。吃不腻么?”
我说:“吃煎饼果子省事,吃完把袋子一扔就完事了。”
欧阳:“其实我也会做煎饼果子,有时间我做给你吃。”
我知道欧阳说的话不可能实现,又没有炉子,又没有材料,怎么做给我吃。不过我听欧阳说,他也会做煎饼果子我顿时来了兴趣。
“欧阳,你真的会做煎饼果子?”我用怀疑口气问欧阳。
我老家就是临沂的,我们那里喜欢吃煎饼,而且煎饼果子是最正宗的。
那天我和欧阳聊了一个下午,我们俩越聊越投机。
欧阳说,他老家是临沂农村的,在他小的时候他奶奶就开始卖煎饼果子,跟着奶奶时间长了,欧阳慢慢的也学会了怎么制作煎饼果子。
那天欧阳和我说了很多,包括制作煎饼果子的流程,欧阳说的太专业了,以至于我听不懂,那时候我应该拿一个本子记录下来。
我说:“要不咱俩创业吧!我出钱买东西,你负责做煎饼果子,你看行不?”
欧阳思考了一会,正式地回答我:可以,我们合作!
就这样我和欧阳我们俩一起创业了。
万事开头难,起初要买很多很多的东西。我都不知道要买什么,欧阳告诉我说,得先买一个炉子,就是带气的那种炉子就行,然后再买一个烙煎饼平地成,我转了好几家二手市场,终于找到了一个欧阳说可以用的气炉子,之后我们又去了三家家具市场,买到那种平底呈。
然后就是买材料,又是豆面,又是小米面,很繁琐,还好欧阳都懂,欧阳负责挑东西,我负责出钱。看来欧阳还真是懂得不少,我之所以相信欧阳,是因为欧阳是我们宿舍品德以及各方面都很好的人,在宿舍的两年时光中,欧阳没有和我们宿舍任何一个人发生过矛盾。
最后一步,就是买鸡蛋。鸡蛋好买,各个超市都有卖的。说真的买这些东西用了我们一个星期的时间才搞定这一切,在纸上区区几行字就完美的表达了出来,文字真的很神奇。
刚开始的时候我们是先实验,实验是为了我们所生产的煎饼果子可以“上市”,这样才会有人买我们的煎饼果子。我不会做,欧阳会做煎饼果子,看着欧阳用勺子把用豆面熬成的白色的浆糊均匀地涂抹在了平底锅上,均匀地摊开,那些白色的浆糊被摊的很薄,冒着白色的蒸汽,这时候该涂抹鸡蛋了,把鸡蛋均匀地洒在上面,这时候得用铲子铲开边口,然后迅速地反过来,不然时间长了,就该糊了。欧阳真的很熟练,等第一个煎饼果子出炉的时候,欧阳先给了我,看着这个煎饼果子我竟然有点舍不得吃了,毕竟是欧阳辛勤的劳动成果。
我尝了一口,感觉没有味道。吃了两大口以后我才知道,原来没有涂抹酱汁,我还纳闷呢,怎么一点咸味都没有,淡淡的。是我们忘了买酱汁,外面现在气温快接近30度了,我还是顶着烈日跑去超市买酱汁去了。
炎热的夏天,身体仿佛被掏空,汗流浃背的我从超市抱着酱汁出来,尽管汗水早已把我的后背浸湿,可我依然还是欢喜的。
当我把酱汁抱回宿舍,用尽最后一点力气把酱汁放到书桌上的时候,我瘫坐在了桌上。欧阳递给我一个涂抹了酱汁的煎饼果子,你还别说,真的挺好吃的。我开心的把剩下的那些煎饼果子,大方的送给了我的舍友,还有我的隔壁舍友。
创业就这样开始了。