□原料 香橙2个,冬瓜400克,红柚1/2个,碎芹末少许。
□调料 白糖适量,浓缩橙汁2大匙。
□做法
①冬瓜洗净去除外皮切成滚刀块。
②香橙洗净从中间切开去掉外皮,切块;红柚剥皮取净肉备用。
③锅中加适量清水,加浓缩橙汁、冬瓜烧开,煮至冬瓜透明,下入香橙肉、红柚肉、白糖续煮2分钟,离火,撒入碎芹冷凉,或放入冰箱镇凉食用即可。
食用心得
新疆塔城市泉水街5号毛华
此汤酸中带甜,能提高食欲,抑制怀孕期恶心、呕吐等症状。