□原料 清补凉1包，鸡脚12只，排骨450克。
□调料 精盐适量。
□做法
①鸡脚先用冷水浸泡12小时，捞出后放入沸水锅内，用急火煮至软烂，捞入放冷水盆内，再浸泡12小时，剪去指尖。
②排骨洗净，剁成3厘米长段，放入沸水锅内烫透，捞出后冲凉。
③将原料一齐放入沙煲里，加开水适量，用小火煲3小时，用精盐调味即可。
食用心得
吉林市丰满区朱君廷
此菜可促进机体新陈代谢，增强皮肤的韧性和抵抗细菌的能力，对皮肤瘙痒症的改善疗效显著。
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