无论是人工喂养的宝宝还是母乳喂养的宝宝，都应该在宝宝4～6个月大时开始适时地给他们添加辅助食品。这不仅关系到宝宝摄入的营养平衡，同时也为今后宝宝适应正常食物做好准备工作。
但是，在给宝宝添加辅食时家长经常会犯下一些认知或者是喂养上的错误，如认为多吃鸡蛋益处多；果汁可以煮熟再喝；乳酸饮料可以代替牛奶等。这些错误若不及时纠正将严重影响宝宝的健康成长。所以本章指出了生活中家长们常犯的喂养错误，并一一给予解释和指导。
水分是组成人体重量的主要部分，宝宝的年龄越小，体内所含的水分比例就越高。一般来讲，正常足月的宝宝体内的水分占75%左右；早产儿体内的水分占80％左右。所以给宝宝喂水是十分重要的。
然而，给宝宝补充水分需要区别对待，在宝宝出生后4个月内，母乳能够提供充足的水分和营养，因此在此期间母乳喂养的宝宝几乎没有必要再特意给补水。人工喂养的宝宝就不同了，新出生的宝宝在喂牛奶之后，最好补充10～20毫升的凉白开水，月龄大一点的宝宝可以相应多补充一点，但是不建议补充葡萄糖水，因为宝宝进食葡萄糖会影响下一次进食时的食欲。
家长可以根据宝宝的具体情况为宝宝制订补水计划，比如在宝宝洗澡、运动以后或出汗很多的情况下，最好给及时补充水分，以免使宝宝体内缺水。
如果正处于天气热、气温高的夏季，就要经常为宝宝补充额外的水分，因为宝宝会因为经常出汗而出现唇干等状况；如果宝宝以牛奶为主食，那么每天都应当适量地为他补充2～3次温开水，因为牛奶中的水分不足以满足宝宝对水分的需求。
需要提醒的是，给宝宝补充水分时一定要喂凉开水，千万不能直接喂生水或者生水、开水混在一起喂宝宝，那样很容易使宝宝患肠胃道疾病。此外，市售饮料最好也不要给宝宝饮用，因为这些饮料中含有添加剂和色素等，不利于宝宝的健康。同时，为宝宝补水一定要适量，过多过少都不是最理想的，一定要考虑宝宝膳食中所含的水分，具体情况可根据宝宝的身体状况，以免影响宝宝的进食。
有些宝宝平常总是不喜欢喝水，即使喝量也很少，但是偏偏喜欢在饭前喝水，如果家长不让喝水，宝宝就不肯好好吃饭。所以无奈的家长总是一次次地让宝宝在饭前喝，时间一长，宝宝就养成饭前必喝水的习惯了。
其实，饭前喝水是一种对身体非常有害的饮食习惯。因为在用餐时，消化器官会分泌出各种消化液，如唾液、胃液等，这些物质能够与辅食碎末混合在一起，有助于营养成分的吸收和消化。但是，如果饭前喝水就会冲淡这些消化液，致使胃液的活性减弱，从而在不同程度上影响食物的消化和吸收。
所以，如果宝宝喜欢在饭前喝水，或者饭前感觉到口渴时，不妨先给宝宝喂一点温开水或是热汤，但是不要在喝完水或汤之后立即喂食，最好要过一会儿。
目前，医学上并不提倡宝宝晨起先喝白开水。因为宝宝早起就喝白开水会冲淡宝宝的胃液，降低其食欲，况且宝宝的胃容量比较小，白开水占满胃的空间就会影响他对母乳的摄入。但是如月龄大一点的宝宝晨起出现尿黄的现象，说明他缺水，应给其补充一定量的液体，但此时最好饮用牛奶，同时给进食一些面包、饼干等食品。
另外，宝宝尿色黄与喝水量少有关，与奶粉种类无关，只要注意每日饮水量即可，但不必改为喝稀释奶，否则会导致宝宝营养不良。
有些妈妈总是担心自来水不够干净，而且煮起来不方便，于是就给宝宝喂矿泉水，认为这不但方便、安全、清洁，还能帮助宝宝补充矿物质，增强食欲。
针对宝宝饮用矿泉水这一现象，保加利亚的医学专家提出了警示：矿物质含量高的矿泉水会威胁婴儿的健康！
这是因为矿泉水的硬度较高，市售饮用矿泉水的矿物质含量一般约在500～1500毫克之间，而对婴幼儿来说，每升饮用水中的矿物质含量不宜超过100毫克，其中钠要少于20毫克，氟要少于1。5毫克，一旦超出这个标准，就会给婴幼儿的肾脏造成威胁。此外，矿泉水中的矿物质含量基本是针对成年人设计的，其含量和比例并不适合婴儿摄入，尤其是某些元素还对婴儿有害。所以，多数矿泉水对宝宝来讲，都显得太“硬”了。建议妈妈们将烧开后的自来水冷却至常温时给宝宝饮用，这样有利于其身体的健康。
值得注意的是，不宜用铝壶煮开水，因为铝离子摄入过多会影响宝宝的骨骼和神经发育；饮水机容易造成二次污染，也不宜使用。
有些宝宝不喜欢用白开水来解渴，而是喜欢酸酸甜甜的饮料。妈妈们也就想当然地认为：反正饮料的主要成分也是水，也能够起到补充水分的作用，于是就到超市买来各式各样的饮料让宝宝喝个够。
其实这种方法是错误的，饮料虽然也是用水做成的，但是它绝对不能代替白开水来喂宝宝。因为这些饮料中往往会添加一些甜味剂、色素和香精，宝宝喝完之后非但不能解渴，反而会产生饱腹感，影响正常的饮食。最好的解渴饮料莫过于白开水，如果宝宝们十分排斥白开水，妈妈可在白开水中添加一些纯正的果汁来增加水的味道。
一些妈妈认为，茶水中富含营养物质，饮用之后既能够增强体质又有利于防病，所以在自己饮茶之余也让宝宝喝一些茶水。殊不知这样做对小宝宝的健康并不好。
茶水虽然对人体健康很有益处，但只适用于成人和青少年。这是因为茶水中含有大量的鞣酸，这种物质会干扰人体对蛋白质、钙、锌和铁等的吸收。所以，若是给婴幼儿饮用茶水，会影响他们的生长和发育。
茶水中还含有******，会对小宝宝产生刺激作用，容易使宝宝的大脑过度兴奋。
总之，由于宝宝的神经和消化系统功能还在逐渐地发展中，摄食范围也在不断地扩大，还没有能力抵御茶水的不良作用，因此不宜过早让宝宝饮茶。
每当节假日家人朋友欢聚的时候，一些父母常常由于高兴就给宝宝喂啤酒喝，可是这样做对宝宝的健康十分不利。
大家都知道，啤酒是一种含有乙醇的饮料，乙醇易被人体吸收，而且其中大部分是在人体的肝脏内被氧化分解的。而宝宝正处于身体的生长发育时期，各方面都还没有发育完善，包括肝脏功能，如果家长经常给宝宝喝啤酒，势必会加重宝宝肝脏的负担，影响宝宝的发育。
另外，此时期的宝宝正处于个人行为习惯的形成期，如果这个时候常喝啤酒，一旦形成习惯，那么对宝宝成年后的嗜好将会产生非常大的影响。同时，饮酒可使宝宝思维迟钝，即使少量的饮酒，宝宝的注意力和记忆力都会受到影响而有所下降，严重的甚至会影响其智力发育。
现在许多父母贪图省事方便，喜欢用果汁来代替水果喂养宝宝。然而，家长们一定不要忽视果汁型饮品中的各种添加剂，如色素剂、防腐剂等对宝宝健康的危害。宝宝如果天天喝果汁而不吃水果，就会有大量的色素进入宝宝体内并沉淀在宝宝的还没发育成熟的胃肠黏膜上，从而引起宝宝食欲下降、消化不良。同时饮料中的人工色素会干扰宝宝体内酶的代谢，对宝宝的新陈代谢和体格发育形成诸多不良影响。
另外，各种果汁型的饮料之所以受宝宝的欢迎，因为里面含有大量的糖或糖精，可是这些糖分以及大量的电解质会阻碍人体对铁的吸收，而铁的缺乏就会影响血红蛋白的生成，最终导致宝宝贫血。
因此建议家长在给宝宝饮用高浓度的果汁饮料时，应该用水进行稀释之后再给宝宝饮用。另外，家长们可以利用闲暇时间在家中自己用榨汁机给宝宝做果汁喝，既方便实惠而且也可以满足宝宝的需求。
宝宝在一岁之前是不能喝果奶的，更不能以此来代替牛奶。因为果奶不属于真正的奶，它只是含有少量奶的水果汁或者水果乳。由于宝宝还小，身体的器官发育还不是很完善，如果饮用果奶过多，将会对宝宝的肠胃造成很大的影响，致使宝宝营养不良。而牛奶是一种含有丰富的蛋白质、钙质和多种维生素的营养品，除了纤维素，其他人体所需要的各种营养素几乎都包含在其中，对于刚进辅食不久的宝宝来说，它更能促进其生长发育。
母乳的营养成分很高，但是宝宝渐渐长大后，母乳也不可能完全满足宝宝对营养的需求。所以妈妈应该让宝宝适量地喝一些果汁，以补充宝宝对维生素C的需求。
宝宝喝的果汁最好是妈妈亲手制作的，这样既可以保证质量又可以放心地食用。但有的家长将果汁煮熟晾凉后再给宝宝喝，这是一种错误的喂养方式，因为果汁煮熟后，里面的维生素C会遭到破坏，而且会影响口感。如果怕凉，可以按1∶1的比例兑点温水至温和，这样就可以放心地喂宝宝了。
现在酸奶类饮品在市场上极为走俏。有些商家为了获得更好的利润，利用广告大力宣传其产品功效和营养价值。但是新妈妈们一定要注意宝宝的饮食健康，不要随便给宝宝饮用酸奶类饮品，同时注意以下方面：
首先，家长最好不要给宝宝空腹喝酸奶。一般乳酸菌适合生长的pH值为5。4以下，人在空腹时胃液酸度pH值在2以下，因此如果让宝宝空腹喝酸奶，乳酸菌易被杀死，其保健作用也就大大减弱。饭后胃液被稀释，pH值就可以上升到3。5，所以在饭后两小时给宝宝喝适量的酸奶，效果才会比较好。
其次，酸牛奶不需要加热。酸奶中的活性乳酸菌对人体来说是有益而无害的，它可以分解鲜牛奶中的乳糖从而产生乳酸，使肠道内的酸性增加，一方面可以有效地抑制腐败菌的生长，另一方面还可以减弱腐败菌在肠道里分泌出的毒素的作用。因此活性乳酸菌可以增强宝宝肠胃的消化功能，如果进行加热，不仅酸奶独特的口味被破坏掉，里面的有益菌也被杀死，酸奶因此也就失去了营养价值。
再次，给宝宝食用酸奶后忌不漱口。乳酸菌中的某些菌种是形成宝宝龋齿的“元凶”之一，所以家长在给宝宝喝完酸奶后，要记得给宝宝用温开水漱漱口。
最后，不要给刚出生的婴儿喂酸奶。在一些现代家庭中，有些家长会给自己刚出生的宝宝喝酸奶，其实这样做是不科学的。酸奶在抑制和消灭病原菌生长方面的功用是不容置疑的，但是对刚出生的婴儿来说，它会破坏婴儿体内有益菌群体的生成，还会影响婴儿正常的消化功能。
细心的家长也许早就注意到了，每次去超级市场，在奶制品的货架上经常能看到不同品种的酸奶和乳酸菌饮料。有的家长会产生疑问：这两种饮品一样吗？答案是否定的。
酸奶的原材料就是鲜牛奶，鲜牛奶经过灭菌消毒的程序后，加入酸（比如乳酸或是柠檬酸）或者是经乳酸杆菌发酵调制而成乳制品。鲜牛奶虽然经过了酸化，但是里面的营养成分并没有被破坏，而且因为酸奶中的酪蛋白凝块更小，所以酸奶不但能提高宝宝胃液的酸度，而且能加大宝宝的水化吸收。另外，由乳酸杆菌发酵制成的乳酸菌酸奶，它里面的乳糖含量非常少，乳酸杆菌在人体的消化道内可以抑制大肠杆菌的生长繁殖，所以乳酸杆菌酸奶要比单纯用柠檬酸等调制成的酸奶保健效果更好，尤其更适合胃肠道消化功能差、容易腹泻的宝宝，也特别适合一些有“乳糖不耐受症”的宝宝。
乳酸菌饮料是不同于酸奶的另外一种饮品，虽然也标明含有牛奶、乳酸菌等成分，甚至有的会冠以“某某奶”的名称，而实际上它里面牛奶的含量非常少，其中脂肪、蛋白质、铁、维生素的含量也都远远地低于酸奶。一般来说，酸奶中的蛋白质含量大都会在3%左右，而在乳酸菌饮料中却只有1%。
所以从营养价值的角度来看，乳酸菌饮品远远比不上酸奶，因此家长绝对不能用乳酸菌饮品来代替酸奶给宝宝饮用。
所谓的“奶”主要是指鲜奶、纯奶、酸奶及各种奶粉，这种奶中的蛋白质含量很高，每百毫升乳液中不低于2。5克，所以有利于宝宝的健康成长。与奶相比，每百毫升的乳酸奶或是乳酸菌饮料中蛋白质的含量仅是奶的1/3，另外，乳酸菌饮料中奶的含量也较低。
研究表明，宝宝若是长期喝乳酸奶或乳酸菌饮料会影响他们的生长发育，所以，不宜以乳酸奶或乳酸菌饮料完全代替奶。如果宝宝很喜欢喝这种酸酸甜甜的饮料，只要保证了宝宝对奶的摄取量，可将乳酸饮料作为零食给宝宝添加一些，这样不仅有助于宝宝的健康成长，还有助于宝宝的消化。
酸奶又称酸乳酪，它是一种由乳糖分解成的乳酸，其特点是容易被人体所吸收。有些妈妈认为酸奶不仅营养丰富，而且酸甜可口的味道也很适合宝宝饮用。一些妈妈还认为：宝宝消化不良或是食欲不振时是饮用酸奶的最佳时机。事实上也确实如此，酸奶能够帮助婴幼儿恢复正常的肠胃功能。
但是让宝宝经常大量饮用酸奶，甚至以酸奶代替牛奶，这是不可取的。经研究发现，婴儿若是经常喝酸奶可产生三大害处：
酸奶中的营养成分会破坏人体的正常菌群，使宝宝出现乳糖不耐受症。
酸奶是脱脂奶，富含丰富的维生素Ａ，但它是脂溶性的，所以只适合那些消化不良的婴幼儿临时食用。
酸奶中也富含钙元素，但是它以凝固状态出现，所以不易被婴幼儿所吸收，自然不会对婴幼儿的骨骼发育起必要的帮助作用。
因此，对正处于生长发育期的婴幼儿来讲，酸奶只可作为临时饮品，不宜经常大量饮用。
此外，家长喂宝宝酸奶时要注意以下几点：
应选用酸牛奶而不是乳酸奶，并且注意酸奶中蛋白质的含量要不少于2。3%。
