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第16章 用爱让你的丈夫爆发能量(4)

合理地安排每天的工作时间,能够减少过于繁忙造成的疲乏、神经紧张和混乱。既然这方法适用于公司的大老板,那么对你、我和其他女人一定有好处。也许由于情况的变化,你需要时常调整工作计划,但是,将这个活动预定表作为工作原则,对你的生活将会大有好处。

三、为自己设计一套省时省力的方法

例如上超市,与其多次零买,不如一次批购,这种做法是最经济实惠的,可以节省不少时间。预先拟好一周的购买单,真是既省时又省事,而且比你每天拟一次菜单,更能够照顾到营养因素。

四、把你每天浪费掉的时间好好加以利用

拟订一个计划,去做你以前没有时间去做的事情,并且只能在你的“休闲时间”里去做。试一下,看看效果怎么样。

五、用一分钟去做两分钟的事情

卡塞狄太太就办到了。她在替孩子热牛奶的时候,计划着丈夫的营养搭配。你在牛肉没有炖熟的时候,也可以写点什么,或是思考什么问题;在带孩子上公园的时候,可以做些编织,这些都是用一分钟的时间完成两分钟的事情。

六、学会利用现代文明的便利条件来减轻你的劳累

消费指南、商品广告、邮购小册子、邮政服务,这些都能帮你节省时间。如果可以利用邮购或电话订购的东西,却花一个下午去逛购,还有比这更昂贵的浪费吗?

七、节省逛街的时间,运用高明的购物方式

聪明的购物方式,是一种特殊的技术。你可以大批购买某些商品,熟悉货品的价值,利用特价商品的优惠……这些都是你必须学习的技术,一旦能够熟练运用,你的时间和金钱就能得到最大的利用,你就能从中获得许多好处。

八、避免不必要地中断你的工作

当你正在埋头工作的时候,有时可以忽略掉电话和门铃的响声。久而久之,你的朋友就适应了只在特定时间才给你打来电话,他们还会因为你讲效率而尊敬你。

在《如何利用一天24小时》一书中,阿诺德·班尼特说:“将时间赐予人,每一天都是一个奇迹……当你在清晨醒来的时候,噢!你那耗尽了的荷包就像变魔术一样又充满了,你还没动用过的24小时!属于你的24小时,这是你最为珍贵的财富。”

“在我们中间,哪一个人为每天使用24小时来生活呢?所谓‘生活’不是一般意义上的‘生存’,更不是指‘过日子’……在芸芸众生之中,谁不曾在有生之年对自己说过:‘假如再多给我一点时间,我肯定会做得更好!’”

“可是,我们所能获得的赐予是每天定量24小时。我们永远不会有更多的时间。”

高效率让你更优雅

玛格丽·威尔逊是《如何超越你的平凡》和《你想要变成的女性》等书的作者,同时也是女性形象与仪态的权威,并且她自己就是一个出色的模范人物。她的公寓在第五街985号,她的家事繁重,然而她在与客人会面之时,还是表现得高雅、从容。

最近,我和丈夫到她家去参加一个星期日自助晚宴,共有八位客人,有好几位是政治家。这次宴会十分成功,房间布置得非常迷人,大家都开怀畅谈,非常尽兴。玛格丽为我们准备了一顿精致的晚餐,可是却没有任何劳累的迹象。那一餐有炸鸡、鳄梨、柚子沙拉、热面包卷、青豆炖蘑菇、水果冻,还有甜美的冰淇淋。

我因为没有看见佣人帮忙,饭后向玛格丽询问,她是怎样一个人安排这么一个餐宴的。她告诉我:“很简单!这些东西都是用最简捷的方法做出来的。我在客人到来之前开始炸鸡,喝鸡尾酒的时候,我把炸鸡放进烤箱。水果沙拉是用罐头加工的。我在下午就煮好了青豆,现在把它和蘑菇一起放进锅里炖。当我切好面包,快要上菜以前,这些东西才炖好。甜点是这样做出来的,事先将水果拌好,然后放上冰淇淋,你看就这么简单。”

不过,有些家庭主妇相信请客要花上好几个小时来烹调,必须准备讲究的餐具、特殊的配料。等到客人来的时候,女主人看起来早已累坏了。

1948年,我和丈夫在欧洲的时候,到一位大学教授家赴宴。当我们到达的时候,居然看不到教授的夫人。他解释说他太太在协助佣人做菜。到后来才见她露面,不过只坐下来谈几句就又赶回厨房,因为她的心思还在厨房。

自然,宴会的菜肴极为出色,但是吃一餐这样劳神费事,我可没有看到过。每吃完一道菜后,女主人就要跑回厨房,为下一道菜布置一番。当这次晚餐结束的时候,我们都大大地松了一口气。老实说,我们宁愿带这位太太到饭店去吃一顿饭。也许她并不知道简便的方法,也可能知道却不愿那样做,因为在欧洲一贯是这样。

现在有许多奇妙的创造,如罐头菜、冷冻食品以及各种的家用品,这为美国家庭主妇们带来了不少方便。当然应该充分利用这些文明产物,减少花费不必要的时间和精力,而得到令人满意的效果。

也许有人会说,这样制作的食品味道好不了。到底是自己做的菜味道好,还是罐头味道好呢?而且,我想无论是哪一个丈夫,都不愿意每天看到妻子过度忙碌而弄得精疲力竭,他们更愿意在晚上面对神采奕奕、精神焕发的妻子吧。

研究表明,家庭主妇有一个重大的缺点,就是无法改进工作效率。吉尔布雷斯研究所称做“节省行动”的科学研究,给我指明了许多处理家事的简捷方法。你是否在用十个步骤去做只需五个步骤就能完成的工作?有没有经过四个动作才能完成两个动作的工作?最快捷的方法,通常是最好的方法。你有必要反省自己日常工作的“方法”,看看能否改进你的工作。

例如,在你做早餐之时,如果能够一次把你所需要的东西从冰箱里拿出来,比起你一次拿出鸡蛋、再一趟拿奶油、最后又走一趟拿奶酥可要节省不少的时间和精力。

在家里几个主要角落里放上需要的海绵和抹布,也是一个节省时间的好办法。比如,浴室里的海绵,可以方便地擦洗浴缸,这样就可以随时维护浴室的清洁。这比平日不加清扫,星期天搞一次大扫除要省力多了!这样随时随地清理,你就不会在六天的时间里沮丧地想着,星期天有干不完的工作在等着你。如果住在楼房里,不妨在楼上楼下放上清扫用具。

我孩子小的时候,因为婴孩浴盆没有地方摆,我就在浴室的盥洗台上给她洗澡,由于我个子高,必须弯着腰,结果使我的背痛了很久。后来,我就在厨房的水槽里给她洗澡,这样我就可以站着了。对小孩子而言,水槽比较宽敞,同时便于保持卫生,我甚至还安了一个小喷水器,给她冲淋浴呢!

工作忙碌的女士,晚上收拾餐具的时候,就可以把次日要用的东西摆好。这样就不必晚上把盘子收起来,清晨再拿出来了。这样一来早餐也可以吃得从容些,而不至于太紧张。

对女人而言,购物是很浪费时间的事情。下面是几条可以给她们帮助的简捷方法:

一、批量订购主要的日常用品

可以使用邮购或电话批量订购肥皂、牙膏、清洁剂、卫生纸、纸餐巾、纸毛巾、化妆纸和防臭剂,这是最为经济实惠的做法。批量购买可以使我们享受优惠和送货上门的双重好处。

二、先做好购买计划

例如你想买件大衣,在走进商店前,最好对价钱、颜色、质地、样式有个大略的预计。这样,不但可以节省时间,而且也能避免买到不合己意的东西。

三、加入为消费者进行商品调查的服务社

我就加入了这种服务社,一年只要六块钱,却为我节约了不少时间。该服务社每月送给社员一本商店介绍说明书,每年送一本商店目录。在这些书册里面,大至汽车,小至牙膏牙刷,凡是目前市上出售的商品什么都有列入,而且,还对商品的等级进行过一番详细的检验——昂贵的未必就品质好。比如,去年的册子介绍说经过检查,一种价格4角5分的洗涤剂在同类产品中品质最好,而我一向使用定价1元的,但品质却比之差很多,这真使我吃惊。虽然这只给我节约了一点钱,但我付给服务社的钱已经大大获得补偿了。

四、学会做笔记

在办公室工作的几个年头,使我习惯于做笔记,这个方法能够很好地节省时间,除非你有超凡的记忆力,不然在你安排宴会、上街购物或是预算一年开支的时候,最好把它写在纸上。偶尔忘记莎士比亚的十四行诗,或者丈夫上司的名字还不妨事,但是,如果你的脑袋装满了一些毫无价值的事情,岂不是增添了不必要的负担。我和丈夫如果没有做笔记,根本没办法思考。在我们房子的每一个抽屉里面,都放着一些铅笔和小纸条。

本章所谈的简捷方法,如果能够促使你用心设计自己的家务处理法,那么你所得到的好处将更多。只要你留心,很快就会找到提高你工作效率的方法,可以帮你找回浪费的时间,而使你有更多的时间用于提高自己的修养或协助丈夫的事业。

如果想减少你不喜欢的工作,可以参照以下三个步骤:

1.对你的工作方法进行分析

预计所需要的工作时间,找出时间与精力是在哪里浪费掉的。耐心地反省自己所讨厌的杂务,这些事情之所以使你觉得讨厌,很可能是你的处理方法有问题。

2.对你最厌烦的工作进行分析,看可有改进的方法

如果你被难住了,可以请教你的丈夫,或请教你的朋友们,因为,对于这种简捷方法,男人大多都最有体会;要不就给报纸或妇女杂志的家庭专栏写信求教。

3.如果是知识有欠缺,要设法补充

有一次,亚历山大·G·培尔向他的朋友约瑟夫·亨利抱怨,由于自己缺乏相应的电学知识,工作很不顺利。可是亨利先生毫不同情,只是说:“努力去学吧!”

因此,你绝不能因为事情做不好就灰心失望。如果你认为一件事情值得去做,就应该把它做好。对一般家庭主妇而言,只要她愿意,完全能够把家务事做好,甚至在管理佣人上面,你也可以有所改进。

还要注意一点:对你真正喜爱的工作,千万不要放弃。想要欣赏花朵,就必须除草,但是,不要因此连花朵都拔掉了!使用简捷方法去进行你比较不喜欢的工作,这是为了节省出一段时间,使你能够更好地去做你喜欢的工作。

在日常生活中,有些女人从缝纫、烹煮菜肴、使家具保持像苹果一样发亮等工作中,得到很大的快乐。无论你有怎样的特殊爱好,应该享受它——不要放弃做好一件工作的满足感。在家庭生活中使用高效率的操作技巧,目的在于给你留下空间,使你能够去做你所喜欢的、有益的事情。

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