其子作穗生木端,不拘时月采之。按∶刘恂《岭表录异》云∶桄榔木枝叶并蕃茂,与槟榔小异。然叶下有须如粗马尾,广人采之以织巾子;得咸水浸,即粗胀而韧,彼人以缚海舶,不用钉线。木性如竹,紫黑色,有纹理而坚,工人解之,以制博弈局。其树皮中有屑如面,可作饼食。
藏器曰∶按∶《临海异物志》云∶姑榔木生 山谷。外皮有毛如棕榈而散生。其木刚利如铁,可作钐锄,中湿更利,惟中焦则易败尔,物之相伏如此。皮中有****,似稻米粉及麦面,可作饼饵时珍曰∶桄榔,二广、交、蜀皆有之。按∶郭义恭《广志》云∶木大者四、五围,高五、六丈,拱直无旁枝。巅顶生叶数十,破似棕叶,其木肌坚,斫入数寸,得粉赤黄色,可食。
又顾 《海槎录》云∶桄榔木身直如杉,又如棕榈、椰子、槟榔、波斯枣、古散诸树而稍异,有节似大竹。树杪挺出数枝,开花成穗,绿色。结子如青珠,每条不下百颗,一树近百余条,团团悬挂若伞,极可爱。其木最重,色类花梨而多纹,番舶用代铁枪,锋 甚利。古散亦木名,可为杖,又名虎散。
子气味:苦,平,无毒。
主治:破宿血(《开宝》)。
面气味:甘,平,无毒。
主治:作饼炙食腴美,令人不饥,补益虚羸损乏,腰脚无力。久服轻身辟谷(李 )。
果部第三十一卷果之三
木面
( 音梭,《海药》)校正:自木部移入此。
释名: 木(音襄)。
时珍曰∶ 字韵书不载,惟孙 《唐韵》莎字注云∶树似桄榔。则 字当作莎衣之莎。
其叶离披如莎衣之状,故谓之莎也。张勃《吴录·地理志》言,交趾 木,皮中有****如米屑,干之捣末,以水淋过似面,可作饼食者,即此木也。后人讹 为莎,音相近尔。杨慎《卮言》乃谓 木即桄榔,误矣。按左思《吴都赋》云∶面有桄榔。又曰∶文、 、桢、 ,既是一物,不应两用矣。
集解: 曰∶按∶《蜀记》云∶ 木生南中八郡。树高十许丈,阔四、五围。峰头生叶,两边行列如飞鸟翼。皮中有白面石许,捣筛作饼,或磨屑作饭食之,彼人呼为 面,轻滑美好,胜于桄榔面也。
藏器曰∶ 木生岭南山谷。大者木皮内出面数斛,色黄白。
时珍曰∶按∶刘欣期《交州记》云∶都勾树似棕榈,木中出屑如桄榔面,可作饼饵。恐此即 木也。
面气味:甘,平、温,无毒。
主治:补益虚冷,消食(李 )。
温补。久食不饥,长生(藏器)。
果部第三十一卷果之三
波罗蜜
(《纲目》)释名:曩伽结。
时珍曰∶波罗蜜,梵语也。因此果味甘,故借名之。安南人名曩枷结,波斯人名婆那娑,拂林人名阿萨 ,皆一物也。
集解:时珍曰∶波罗蜜生交趾、南邦诸国,今岭南、滇南亦有之。
树高五、六丈,树类冬青而黑润倍之。叶极光净,冬夏不凋。树至斗大方结实,不花而实,出于枝间,多者十数枚,少者五、六枚,大如冬瓜,外有浓皮裹之,若栗球,上有软刺。五、六月熟时,颗重五、六斤,剥去外皮壳,内肉层叠如橘囊,食之味至甜美如蜜,香气满室。一实凡数百核,核大如枣。其中仁如栗黄,煮炒食之甚佳。果中之大者,惟此与椰子而已。
瓤气味:甘、香、微酸,平,无毒。
主治:止渴解烦,醒酒益气,令人悦泽(时珍)。
核中仁气味:同瓤。
主治:补中益气,令人不饥轻健(时珍)。
果部第三十一卷果之三
无花果
(《食物》)释名:映日果(《便民图纂》)、优昙钵时珍曰∶无花果凡数种,此乃映日果也。
即广中所谓集解:时珍曰∶无花果出扬州及云南,今吴、楚、闽、越人家,枝柯如枇杷树,三月发叶如花构叶。五月内不花而实,实出枝间,状如木馒头,其内虚软。采以盐渍,压实令扁,晒干充果食。熟则紫色,软烂甘味如柿而无核也。按∶《方舆志》云∶广西优昙钵不花而实,状如枇杷。又段成式《酉阳杂俎》云∶阿驵出波斯、拂林人呼为底珍树。长丈余,枝叶繁茂,叶有五丫如蓖麻,无花而实,色赤类 柿,一月而熟,味亦如柿。二书所说,皆即此果也。又有文光果、天仙果、古度附录:文光果 出景州。形如无花果,肉味如栗,五月成熟。
天仙果出四川。树高八、九尺,叶似荔枝而小,无花而实,子如樱桃,累累缀枝间,六、七月熟,其味至甘。宋祁《方物赞》云∶有子孙枝,不花而实。薄言采之,味埒蜂蜜。
古度子出交、广诸州。树叶如栗,不花而实,枝柯间生子,大如石榴及楂子而色赤,味醋,煮以为粽食之。若数日不煮,则化作飞蚁,穿皮飞去也。
实气味:甘,平,无毒。
主治:开胃,止泄痢(汪颖)。
治五痔,咽喉痛(时珍)。
叶气味:甘、微辛,平,有小毒。
主治:五痔肿痛,煎汤频熏洗之,取效(震亨)。
果部第三十一卷果之三
阿勒勃
(《拾遗》)校正:自木部移入此。
释名:婆罗门皂荚(《拾遗》)、波斯皂荚。
时珍曰∶婆罗门,西域国名;波斯,西南国名也。
集解:藏器曰∶阿勒勃生拂林国。状似皂荚而圆长,味甘好时珍曰∶此即波斯皂荚也。按段成式《酉阳杂俎》云∶波斯皂荚,彼人呼为忽野檐,拂林人呼为阿梨去伐。树长三、四丈,围四、五尺。叶似枸橼而短小,经寒不凋。不花而实,荚长二尺,中有隔。
隔内各有一子,大如指头,赤色至坚硬,中黑如墨,味甘如饴可食,亦入药也。
子气味:苦,大寒,无毒。
主治:心膈间热风,心黄,骨蒸寒热,杀三虫(藏器)。
炙黄入药,治热病,下痰,通经络,疗小儿疳气(李 )。
附录:罗望子 时珍曰∶按∶《桂海志》云∶出广西。壳长数寸,如肥皂及刀豆,色正丹,内有二、三子,煨食甘美。
果部第三十一卷果之三
沙棠果
(《纲目》)集解:时珍曰∶按∶《吕氏春秋》云∶果之美者,沙棠之实。今岭外宁乡、泷水、罗浮山中皆有之。木状如棠,黄花赤实,其味如李而无核。
实气味:甘,平,无毒。
主治:食之,却水病(时珍。《山海经》)。
果部第三十一卷果之三
子
(音蟾。《拾遗》)集解:藏器曰∶ 子似梨,生江南,左思《时珍曰∶ 、留,二果名。按薛莹《荆阳以南异物志》云∶ 子树,南越、丹阳诸郡山中皆有之。其实如梨,冬熟味酢。刘子树生交广、武平、兴古诸郡山中。三月着花,结实如梨,七、八月熟实气味:甘,涩,平,无毒。
主治:生食之,止水痢。熟和蜜食之,去嗽(藏器)。
果部第三十一卷果之三
麂目
(《拾遗》)校正:自木部移入此。
释名:鬼目。藏器曰∶此出岭南,状如麂目,故名。陶氏注豆蔻引麂目小冷,即此也。
后人讹为鬼目。
集解:时珍曰∶鬼目有草木三种∶此乃木生者,其草鬼目别见草部白英下,又羊蹄菜亦名鬼目,并物异名同。按∶刘欣期《交州记》云∶鬼目出交趾、九真、武平、兴古诸处。
树高硕似棠梨,叶似楮而皮白,二月生花,仍连着子,大者如木瓜,小者如梅李,而小斜不周正。七、八月熟,色黄味酸,以蜜浸食之佳。
气味:酸、甘,小冷,无毒。多食,发冷痰(藏器)。
果部第三十一卷果之三
都桷子
(《拾遗》)释名:构子。
时珍曰∶桷音角。《太平御览》作桶子(音同上声),盖传写之讹也。亦与楮构之构,名同实异。陈祈畅《异物志赞》云∶构子之树,枝叶四布。名同种异,实味甜酢。果而无核,里面如素。析酒止酲,更为遗赂。
解集: 曰∶按徐表《南州记》云∶都桷子生广南山谷。树高丈余,二月开花,连着实,大如鸡卵,七月熟。
时珍曰∶按∶魏王《花木志》云∶都桷树出九真、交趾,野生。二、三月开花,赤色。
子似木瓜,八、九月熟,俚民取食之,味酢,以盐、酸沤食,或蜜藏皆可。一云状如青梅。
实气味:酸、涩,平,无毒。
主治:久食,益气止泄(藏器)。安神温肠,治痔。久服无损(李 )。解酒,止烦渴(时珍)果部第三十一卷果之三
都念子
(《拾遗》)释名:倒捻子(详下文)。
集解:藏器曰∶杜宝《拾遗录》云∶都念子生岭南。隋炀帝时高丈余,叶如白杨,枝柯长细。花心金色,花赤如蜀葵而大。子如小枣,蜜渍食之,甘美益人。
时珍曰∶按∶刘恂《岭表录异》云∶倒捻子窠丛不大,叶如苦李。花似蜀葵,小而深紫,南中妇女多用染色。子如软柿,外紫内赤,无核,头上有四叶如柿蒂。食之必捻其蒂。故谓之倒捻子,讹而为都念子也。味甚甘软。
实气味:甘、酸,小温,无毒。
主治:痰嗽哕气(藏器)。暖腹脏,益肌肉(时珍。《岭表录异》)。
果部第三十一卷果之三
都咸子
(《拾遗》)校正:自木部移入此。
集解:藏器曰∶都咸子生广南山谷。按∶徐表《南州记》云∶其树如李,子大如指。
取子及皮、叶曝干,作饮极香美也。
时珍曰∶按∶嵇含《南方草木状》云∶都咸树出日南。三月生花,仍连着实,大如指,长三寸,七、八月熟,其色正黑。
子及皮、叶气味:甘,平,无毒。
主治:火干作饮,止渴润肺,去烦除痰(藏器)。
去伤果部第三十一卷果之三
摩厨子
(《拾遗》)集解:藏器曰∶摩厨子生西域及南海并斯调国。子如瓜,可为茹。其汁香美,如中国用油。陈祈畅《异物志赞》云∶木有摩厨,生自斯调。厥汁肥润,其泽如膏。馨香馥郁,可以煎熬。彼州之人,以为嘉肴。
曰∶摩厨二月开花,四、五月结实,如瓜状。
时珍曰∶又有齐墩果、德庆果,亦其类也。今附于下。
附录:齐墩果 《酉阳杂俎》云∶齐墩树生波斯及拂林国。
高二、三丈,皮青白,花似柚极香。子似杨桃,五月熟,西域人压为油以煎饼果,如中国之德庆果《一统志》云∶广之德庆州出之。其树冬荣,子大如杯,炙而食之,味如猪肉也。
实气味:甘,香,平,无毒。
主治:益气,润五脏。久服令人肥健(藏器)。安神养血生肌,久服轻健(李 )。
果部第三十一卷果之三
韶子
(《拾遗》)集解:藏器曰∶韶子生岭南。按∶裴渊《广州记》云∶韶叶如栗,子大如栗,有棘刺。破其皮,内有肉如猪肪,着核不离,味甘酢,核如荔枝。
时珍曰∶按∶范成大《虞衡志》云∶广南有山韶子,夏熟,色红,肉如荔枝。又有藤韶子,秋熟,大如凫卵柿也。
实气味:甘,温,无毒。
主治:暴痢,心腹冷气(藏器)。
果部第三十一卷果之三
马槟榔
(《会编》)释名:马金囊(《云南志》)、马金南集解:时珍曰∶马槟榔生滇南金齿、沅江诸夷地,蔓生。结实大如葡萄,紫色味甘。
内有核,颇似大风子而壳稍薄,团长斜扁不等。核内有仁,亦甜。
实气味:甘,寒,无毒。
核仁气味:苦、甘,寒,无毒机曰∶凡嚼之者,以冷水一口送下,其甜如蜜,亦不伤人也。
主治:产难,临时细嚼数枚,井华水送下,须臾立产。再以四枚去壳,两手各握二枚,恶水自下也。欲断产者,常嚼二枚,水下。久则子宫冷,自不孕矣(汪机)。伤寒热病,食数枚,冷水下。又治恶疮果部第三十一卷果之三
枳
(音止矩。《唐本草》)校正:自木部移入此,并入《拾遗》木蜜。
释名:蜜枳 (音止矩)、蜜屈律(《广记》)、木蜜(《拾遗》)、木饧(同上)、木珊瑚(《广志》)、鸡距子(苏文)、鸡爪子(俗名),木名白石木(《唐注》)、金钩木(《地志》)、KT (音时珍曰∶枳 徐锴注《说文》作枳 ,又作枳枸,皆屈曲不伸之意。此树多枝而曲,其子亦卷曲,故以名之。曰蜜、曰饧,因其味也。曰珊瑚、曰鸡距、曰鸡爪,象其形也。曰交加、曰KT ,言其实之纽屈也。KT ,枋梁之名。按∶《雷公炮炙》序云∶弊箅淡卤,如酒沾交。注云∶交加枝,即蜜枳 也。又《诗话》云∶子生枝端,横折歧出,状若KT,故土人谓之KT 也。珍谓∶KT 及俗称鸡矩,蜀人之称桔枸、棘枸,滇人之称鸡橘子,巴人之称金钩,广人之称结留子,散见书记者,皆枳 、鸡距之字,方音转异尔。俗又讹鸡爪为曹公爪,或谓之梨枣树,或谓之癞汉指头,崔豹《古今注》一名树蜜,一名木石,皆一物也。
集解:恭曰∶枳 子其树径尺,木名白石,叶如桑柘。其子作房似珊瑚,核在其端,人皆食之。
颂曰∶此《诗·小雅》所谓南山有枸也。陆机《疏义》云∶枳枸树高硕如白杨,所在皆有,枝柯不直。子着枝端,啖之甘美如饴,八、九月熟,江南特美之,谓之木蜜。能败酒味,若以其木为诜曰∶昔有南人修舍用此木,误落一片入酒瓮中,酒化为水也。
藏器曰∶木蜜树生南方,人呼白石木,枝、叶俱甜。嫩叶可生啖,味如蜜。老枝细破,煎汁成蜜,倍甜,止渴解烦也。
时珍曰∶枳 木高三、四丈,叶圆大如桑柘,夏月开花。枝头结实,如鸡爪形,长寸许,纽曲,开作二、三歧,俨若鸡之足距。嫩时青色,经霜乃黄,嚼之味甘如蜜。每开歧尽处,结一、二小子,状如蔓荆子,内有扁核赤色,如酸枣仁形。飞鸟喜巢其上,故宋玉赋云∶枳枸来巢。《曲礼》云∶妇人之贽, 、榛、实气味:甘,平,无毒。
诜曰∶多食发蛔虫。
主治:头风,小腹拘急(《唐本》)。止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功用同蜂蜜。枝、叶煎膏亦同(藏器)。止呕逆,解酒毒发明:震亨曰∶一男子年三十余,因饮酒发热,又兼房劳虚乏。乃服补气血之药,加葛根以解酒毒。微汗出,人反懈怠,热如故。此乃气血虚,不禁葛根之散也。必须鸡距子解其毒,遂煎药中加而服之,乃愈。