【健康瘦身食谱】
这个时期的女人虽然身体比较虚弱，却不能暴饮暴食，可多吃一些含铁质的食物及能提高吸收铁质的植物性蛋白。同时，应禁烟酒及辛辣燥热的食物，如辣椒、大葱、大蒜、胡椒、生姜、肉桂及烧烤油炸食品。忌食生冷及寒性的食物，如各种冷饮、凉菜、生瓜果等以免血液循环不畅导致下肢水肿。少食酸味食物，如各种酸菜、李子、梅子、青梅、柠檬等。这个时期的女人身体和脸部都会有轻微的水肿，所以也不要吃太咸的食物，而应多吃含镁、B族维生素的食品，如香蕉、动物肝脏等，这能让新陈代谢变得更好，同时也要多喝开水，以补充体内缺乏的水分。
【关键提示】此阶段，女人减肥的运动强度和时间都不宜过量，同时要避免参加考验技巧和反应能力的运动，像网球、壁球都不合适，它们会令女人因失误或输球而情绪波动。
二、减肥高峰期
【时间计算】月经后第7～14天。
【生理表现】女性一般在月经第14天排卵，雌性激素分泌到达顶峰后，此时开始减少，而黄体酮分泌开始上升。雌性激素和雄性激素分泌旺盛时，会加快女人体内碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收和消耗，所以在排卵期的前1周是做有氧运动的最佳时机，这是女人们1个月中感觉最棒的时间，无论是心情还是身体都很有活力，也合适做强度大的运动和接受各种工作上的挑战。
【减肥成功指数】★★★★★
【加速减重方案】
运动频率尽量保持在每天或隔天2小时，每星期至少保持7个小时以上的运动量。最有效的减肥运动方式莫过于请私人健身教练帮助制订一份减肥运动计划，让他知道你的生理周期，他会让你在这段时间内达到理想的运动状态和减肥目标。跑步、游泳、骑自行车运动特别易于消耗热量，对于想要减轻体重的人来说是最佳选择。此时你可以去尝试各种自己感兴趣的有氧运动，比如韵律操、拉丁舞、芭蕾舞之类，因为这段时间你的体能和接受能力都是一流的。
【健康瘦身食谱】
这是一段非常容易发胖的时期，你吃下去的热量如果不能得到迅速的分解会转化成脂肪积留体内，因此要尽量减少对高热量、高脂肪食物的摄取。多吃一些有利于消化及代谢的食物，如冬瓜、芹菜、凉瓜等可加速减肥进程。建议制订一个一周饮食计划，让自己在这7天保持摄取足够营养的同时又不会发胖，短短7天，既容易坚持，又可达到事半功倍的效果。
【关键提示】即使平时不喜欢有氧运动，也要尝试做一些，否则可能会出现水肿和体重增加。
三、减肥平快期
【时间计算】月经后第14～21天。
【生理表现】排卵期后的1周，卵细胞激素作用转强，但因为黄体素激素分泌增加，肌肤状况变得不稳定。这段时间女人不会有什么特别的感觉，但生理期前1周的问题正在酝酿，皮脂分泌渐多，黑色素活化，可能会长暗疮，而心情可能会变得比较起伏，时而平静，时而急躁。
【减肥成功指数】★★★★
【加速减重方案】
现在仍是减肥的有利时期，虽然效果可能不如上个阶段那样显而易见，但仍可获得不错的瘦身业绩。此时建议你的一周运动时间保持在6小时以上。跑步机、有氧操及一些器械运动可以帮助你在这段时间内消耗热量，而网球和球操则是最佳选择。如果没有时间去健身房，可以选择跳绳作为减肥方式，每天早晚跳200下甚至更多，减肥效果非常明显。最好利用休息日去户外进行长跑、爬山等长足耐力有氧运动，对脂肪和热量都是极好的消耗。
【健康瘦身食谱】
为了下一次月经来临做准备，增强铁和蛋白质的摄入量。多吃高纤维食物，如蔬菜、水果、全谷类、全麦面、糙米、燕麦等食物。摄入足够的高纤维食物，可促进动情激素排出，增加血液中镁的含量。在两餐之间吃一些核桃、腰果等富含B族维生素的食物，可有助于调整月经和镇静神经。
【关键提示】适当的有氧运动在这个时间段仍可继续，但注意不要过度疲劳，以免引起肌肉受损。
四、减肥慢行期
【时间计算】月经后第21~28天。
【生理表现】黄体酮分泌在第3周起到达高峰，自第4周开始下降，第20～24天可以做更长时间的有氧运动，但第24~28天，运动时间、频率、强度都要逐步减少。这个时间段你的感觉比较复杂，前期精力还算旺盛，但后期却容易疲劳。由于受体内激素的影响，女性体内分泌黄体激素十分活跃，同时引起皮下脂肪活跃，身心状况都开始不稳定，脸上会有油腻和粉刺情况，此时你又快要回到初期的生理状态了。
【减肥成功指数】★★
【加速减重方案】
你可以继续进行前一阶段的有氧运动，同时还需要一些力量训练，运动时间可保持在每周3小时左右。游泳之类的娱乐性强、竞争性弱的运动可以使你心绪平和，减轻经前期综合征。不妨每天进行30分钟的瑜伽练习，可以使你的身体柔软，心情安详，同时适当的骨盆伸展姿势可以促进血液循环，减少水肿及痛经。如果你更喜欢健身房，那就每天抓紧时间（至少20分钟）到跳舞机、划船机、跑步机上一展身手。
【健康瘦身食谱】
月经来潮前一周的饮食宜清淡，易消化，富营养，同时摄取足够的蛋白质，多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物，以补充经期所流失的营养素、矿物质。这个时期你会感觉自己食欲大增，此时无须刻意节食，只要记住不吃零食及油炸食品，睡前不吃夜宵就可以了。多吃绿叶蔬菜和水果，也要多饮水，以保持排泄通畅，减少骨盆充血。在此阶段的后几天，可多吃一些开胃、易消化的食物，如枣、面条、薏米粥等。忌食咸食，以免体内的盐分和水分贮存量增多，出现水肿、头痛等现象。建议在月经来潮前7天开始吃低盐食物，上述症状就会大大减轻。
【关键提示】尽量避免参加那些需要技巧和反应能力的运动项目，而难度和强度过大的运动不仅不会加速减肥，反而可能损害你的健康。
（第六节）女人最贴心的卡路里速查表
减肥的女人们有一个习惯，不管吃什么都会去查卡路里表，一瓶可乐多少卡路里，一个包子多少卡路里。下面是一张常见食物卡路里表，简单明了，快捷方便，只要对照这张表，就能很快作出对食物的选择。
五谷类：
米饭100克116卡
意粉100克124卡
河粉100克202卡
花卷100克211卡
馒头100克221卡
挂面100克284卡
麦片100克320卡
粳米粥100克31卡
小米粥100克46卡
糯米饭100克116卡
通心粉100克120卡
手擀面100克200卡
方便面100克470卡
面包片100克250卡
咸面包100克283卡
甜面包100克350卡
蛋类，肉类：
鸡蛋100克150卡
鸭蛋100克180卡
鸭蛋白100克47卡
鸡蛋白100克60卡
鸡蛋黄100克120卡
鸭蛋黄100克133卡
鹌鹑蛋100克160卡
松花蛋100克171卡
咸鸭蛋100克190卡
生羊肉100克120卡
生牛肉100克125卡
生鸡肉100克163卡
生鸭肉100克240卡
生猪肉（瘦）100克143卡
生猪肉（肥）100克810卡
叉烧肉100克322卡
瘦火腿100克330卡
烤猪肉100克200卡
烤牛肉100克155卡
烤鸡肉100克190卡
炸鸡大腿100克283卡
炸鸡小腿100克256卡
炸鸡翅100克312卡
鸡肉肠100克255卡
烧鹅肉（连皮）100克305卡
烤鸭肉（连皮）100克336卡
烧鸭肉（不连皮）100克201卡
烧鹅肉（不连皮）100克237卡
烧牛肉（全瘦肉）100克194卡
烧羊扒（半肥瘦）100克394卡
鱼类：
墨鱼100克50卡
鳕鱼100克75卡
虾肉100克90卡
蟹肉100克90卡
龙虾100克100卡
带子100克100卡
虾米100克195卡
鳗鱼100克340卡
黄花鱼100克62卡
比目鱼100克90卡
银鳕鱼100克102卡
三文鱼100克130卡
秋刀鱼100克240卡
蔬菜类：
西芹100克12卡
生菜100克13卡
白菜100克17卡
菠菜100克19卡
菜心100克20卡
芽菜100克20卡
苋菜100克40卡
雪菜100克60卡
洋葱100克35卡
大蒜100克40卡
大葱100克47卡
苦瓜100克12卡
青瓜100克12卡
丝瓜100克17卡
南瓜100克22卡
冬瓜100克40卡
青椒100克14卡
茄子100克26卡
土豆100克76卡
豆苗100克40卡
莲藕100克52卡
马蹄100克68卡
芋头100克94卡
番薯100克99卡
西红柿100克14卡
通心菜100克20卡
荷兰豆100克32卡
西兰花100克33卡
大芥菜100克47卡
白萝卜100克21卡
红萝卜100克20卡
青萝卜100克31卡
玉米棒100克196卡
水果类：
梨100克32卡
橙100克47卡
杏100克48卡
柑100克51卡
西瓜100克25卡
杨桃100克33卡
柠檬100克35卡
柚子100克41卡
葡萄100克43卡
黑莓100克52卡
金橘100克55卡
蓝莓100克56卡
苹果100克57卡
荔枝100克66卡
香蕉100克92卡
山楂100克95卡
鲜枣100克122卡
榴莲100克147卡
哈密瓜100克34卡
番石榴100克41卡
奇异果100克61卡
黑加仑100克63卡
甜樱桃100克72卡
无花果100克74卡
牛油果100克161卡
零食类：
牛丸1串80卡
鱼蛋1串100卡
薯片1包130卡
豆干1块150卡
海苔1小包25卡
仙贝1小包35卡
棉花糖1颗16卡
牛油糖1颗21卡
瑞士糖1粒22卡
果汁糖1颗53卡
士力架1块32卡
粟米粒1杯120卡
芝士圈1包125卡
凤梨酥1块200卡
臭豆腐1块370卡
巧克力1块600卡
苏打饼干1块33卡
曲奇饼干1块40卡
夹心饼干1块45卡
威化饼干1块66卡
芝士蛋糕1个300卡
特选牛乳糖1颗19卡
咖喱牛肉干1块162卡
奶制品类：
炼奶100克323卡
奶酪100克328卡
脱脂奶粉100克347卡
全脂奶粉100克504卡
脱脂牛奶100毫升38卡
低脂牛奶100毫升50卡
全脂牛奶100毫升62卡
脱脂酸奶100毫升57卡
低脂酸奶100毫升64卡
全脂酸奶100毫升72卡
饮料类：
七喜100毫升32卡
芬达100毫升36卡
雪碧100毫升45卡
露露100毫升50卡
红牛100毫升69卡
脉动100毫升97卡
黑咖啡100毫升1卡
冰绿茶100毫升17卡
冰红茶100毫升39卡
酸梅汤100毫升48卡
柚子茶100毫升49卡
美年达100毫升52卡
茉莉清茶100毫升17卡
茉莉蜜茶100毫升32卡
百事可乐100毫升42卡
可口可乐100毫升43卡
农夫果园100毫升45卡
汇源果汁100毫升47卡
麦当劳：
烧烤酱1包45卡
甜酸酱1包50卡
芥辣酱1包60卡
麦乐鸡1块48卡
苹果派1块260卡
汉堡包1个260卡
鱼柳堡1个360卡
麦香鸡1个510卡
巨无霸1个560卡
小薯条1份210卡
中薯条1份312卡
大薯条1份450卡
芝士汉堡1个320卡
猪柳汉堡1个440卡
朱古力新地1杯340卡
朱古力奶昔1杯360卡
肯德基：
土豆泥1份 61卡
小薯条1份 234卡
中薯条 1份343卡
大薯条 1份421卡
葡式蛋挞 1个234卡
芝士蛋堡1个384卡
猪柳蛋堡1个466卡
香辣鸡翅1对196卡
上校鸡块1份275卡
田园鸡腿堡1个443卡
香辣鸡腿堡1个571卡
劲脆鸡腿堡1个590卡
奥尔良鸡翅1对112卡
吮指原味鸡1份320卡
老北京鸡肉卷1个 493卡
奥尔良鸡腿堡 1个502卡
墨西哥鸡肉卷 1个553 卡
西餐：
蘑菇汤1杯98卡
炸龙虾1份120卡
炸小虾1份220卡
小牛排1份330卡
焗海鲜1份400卡
生菜沙律1盘170卡
总汇沙律1盘240卡
恺撒沙律1盘650卡
法式浓汤1杯72卡
酥皮浓汤1杯450卡
海鲜披萨1份220卡
沙朗牛排1份330卡
炸洋葱圈1份390卡
牛油焗薯1份460卡
牛肉蘑菇汤1杯195卡
墨西哥沙律1盘981卡
海鲜意大利粉1盘620卡
凉拌海鲜通心粉1份250卡
中餐：
烧麦100克231卡
水饺100克253卡
油条100克383卡
萝卜糕100克180卡
小笼包100克230卡
炸春卷100克463卡
紫菜汤100克22卡
蔬菜汤100克23卡
蛋花汤100克28卡
酸辣汤100克43卡
虾仁炒饭100克138卡
扬州炒饭100克140卡
鸡蛋炒饭100克172卡
什锦炒饭100克188卡
青菜炒面100克132卡
酱油炒面100克170卡
肉丝炒面100克216卡
香油炒面100克407卡
四川泡菜100克33卡
酸辣白菜100克36卡
素炒青菜100克40卡
番茄炒蛋100克74卡
青椒土豆100克72卡
鱼香茄子100克85卡
水煮鱼片100克121卡
木耳炒肉100克127卡
麻婆豆腐100克137卡
清蒸鲈鱼100克155卡
青椒肉丝100克185卡
宫保鸡丁100克197卡
黄焖鸡块100克224卡
红烧猪蹄100克242卡
五香鸭肉100克263卡
炒回锅肉100克284卡
红烧猪肉100克478卡
干煸四季豆100克117卡
红烧狮子头100克233卡
豉汁蒸排骨100克239卡
蒜苗炒腊肉100克391卡
火锅类：
鱼丸1个15卡
鱼饺1个20卡
虾丸1个25卡
螃蟹1只100卡
鳕鱼丸1个10卡
蟹柳丸1个10卡
油豆腐1片35卡
基围虾1只5卡
粉丝1份135卡
牛肉片1盘605卡
羊肉片1盘175卡
鸡肉片1盘140卡
