第二天,温暖的阳光透过窗帘照进了房间,昨天空调开得太低了害得我一大早就在打喷嚏,我伸了伸懒腰,从被子里钻出头来,眯着眼环顾着周围,差点以为在自己家,发现了周围的异样叹了口气。“笃笃”是敲门声。
“请进。”
“秋叶~”从门背后探出头来,手举着一件普通的白色短袖,和一条牛仔热裤:“我看你身材和我差不多,我的衣服先借你穿。等你穿好后我带你去集市买东西!”一副兴高采烈而又迫不及待的样子。
“嗯!”夏花进来坐到了床边,我接过衣服和裤子就往厕所走去。
等我出来后,夏花一阵惊呼,我也才发现原来夏花给我穿的是同款,只是上衣的字母不一样而已。我们两个人下楼,看到正在忙碌早饭的夏妈。三个人坐在客厅里吃饭,外面薰衣草的香味飘进来,不禁让人心旷神怡、食欲大增。
“妈,吃完我带秋叶去买必备品,顺便欣赏周围的风景。”我正惊讶于夏花流利的法语中,夏花咧着嘴朝我笑了笑。
“等艾伦来了一起吧。”夏妈淡淡地看了眼夏花:“去集市的时候顺便把花卖了。”
话刚落下,门口的风铃响了,夏花不紧不慢地走过去开了门:“呦!今天怎么那么早!”
艾伦摸摸她的头:“今天晨跑到一半没心情了,就早过来了。”顺着夏花的眼神看去,瞪大的眼睛,一副不可思议的样子:“夏花!她是?”
我站起来,给予一个微笑:“你好,我叫秋叶。我是夏花的朋友!”夏花走过来搂着我,特别骄傲地说:“昨天看她一个人孤苦伶仃地就让她住我家了,现在我们是特好的朋友!”我附和地点点头:孤苦伶仃......是因为穿越了好不好!
艾伦一副了然的模样,一瘪嘴霸道地搂过夏花:“夏花的朋友就是我的朋友!以后有困难来找我!”
“好了!艾伦啊!她们要去集市,你也一起去吧,顺便看看有没有寻人启事,要早点把她父母找到啊。”夏妈打断了我们的聊天,听这句话,看来夏妈并不欢迎我。
就这样,我们一帮人坐在装满薰衣草的小卡车往集市开去。路上,坐在驾驶位子上的艾伦好奇转过头问我:“你是怎么和夏花认识的?”
“说巧不巧,我在花田里晕倒了,夏花看到了我后来经过一番了解之后才知道我应该是失忆了吧。”毕竟这么大了要是不知道自己家在哪儿自己父母是谁,除了失忆还是智障,我可不要贴满智障的标签,而且看我这样子,也不可能会是智障,所以结果就是失忆喽。
“那你认为我们家夏花怎么样啊?”艾伦眯着眼看着我,说完还偷偷看了一眼坐在他旁边的夏花
我还没开口呢,夏花着急地反驳他的话:“呀!艾伦你什么意思!当心我不嫁给你!”嘴巴一撅,一副不满的样子。
艾伦被这句话说后怕了:“sorry!我开车!”摆摆手认真的开着车。
我扑哧一笑,越看这两个人越配,越看越可爱。夏花转过头哀怨地看着我,满脸的憋屈:“秋叶!你笑什么呀!他还欺负我呢!”
“夏花!你该庆幸了!你男朋友这么好!”心里默默叹口气,男朋友......穿越了三次,也没见过有什么男主角出场啊,怎么那么衰!
“什么男朋友!我...我...只是快要和他订婚了而已,我们之间的关系又不是男女朋友。”低下头,**着短袖的衣角。
“这说明你们互相有默契呗。不知道互相的关系是什么,却又明白对方只会对自己好!你们很幸福呢!”
“诶!秋叶,看你的眼神,总感觉你有什么不如意的事情呢!”夏花扭过头担忧的眼神穿透了我全身,曾几何时,这样的眼神我也看见过。
我摇摇头浅笑:“又没事,你想多啦!”
“如果有事一定要和我说呦!你可是我最好的朋友呢!”你可是我最好的朋友呢......你可是我最好的朋友呢......我的朋友呢,你们在哪儿?想我了吗?你们过得好吗?我......怎么说呢,说好也不好,你们只要过得比我幸福就好。
我歪着头一笑就侧过头望向车窗外,满满的都是花田,偶尔风中飘过几朵蒲公英,不久后,看到了一排排的房子,再好奇的望过去发现这就是真正的集市了吧!周围都是小卡车、牛车、马车,虽说是40年后的法国村镇,但是感觉一点也没变。
集市上的人来来往往,讨价还价声此起彼伏河旁两岸,鳞次栉比的楼房,飞檐画栋的高阁,繁华的商业街道,兴致勃勃的游人,一扫几千年那种金粉楼台、歌馆酒肆的陈迹。夏花和艾伦打闹地来到一个小房子门口,我们合力从车上搬下了花盆,一位健壮的中年男子从里面走出来,笑呵呵地对我们打招呼,看到我时又是惊讶又是好奇。
夏花用着流利的法语介绍道:“卡西叔叔!这是我朋友!”我对着他友好地点点头,他也微笑致意。
我们帮助卡西叔叔把花盆往里面搬了搬,卡西叔叔还准备招呼我们喝茶,夏花摆了摆手:“卡西叔叔不用了啦,我要带朋友去附近逛逛呢!”
之后我们在边走边聊天的过程中,夏花夸张的说:“每周六上午按时在古城中心,沿最宽阔的大道——布勒瓦赫林荫大道铺开。警察在这条东西向的长街两端设禁止机动车通行的路障,平日里的一条主干道转眼变成步行街。摊铺一个挨一个呈四列纵队在艳阳下笔直地延伸开去,整整3公里。大道一侧的两列摊位售卖副食和蔬果,另一侧两列则是日用品、工艺品和少量古旧物品。逛完集市,要走上12公里。据说夏季的摊位大约是600至1000家呢!”
古城阿尔有超过35处名胜古迹,其中多处被列入世界文化遗产名录,包括每年仍会在传统节庆上使用的古罗马竞技场,以及古希腊露天剧场遗址。后者与周六集市所在的林荫大道只隔一个没有围墙的开放型公园。
每周六上午,空旷而沧桑的古代露天剧场遗址,总会隔着那个叫“夏天”的公园,成为集市忠实、静默的背景。两者的对比和相互映衬,让阿尔集市既有“俯仰皆陈迹,千年过车马”的大意境,又有“一架秋风扁豆花”的小趣味。不可复制的魅力不仅让本地人热爱依恋,成为生活中不可或缺的一部分,而且她也以独特和丰富的样貌吸引众多非本地居民特意前来赶集。
普罗旺斯地区的气候属“地中海式”,终年日照充足,大约300个晴天,夏季尤其少雨。如果你像这里的人一样爱晒太阳,就备好一个硕大草编包,像本地人那样,去赶这个集。
“9月4号街”TOM定制服装店的店主汤姆先生,是来自北非阿尔及利亚的移民。今天稍晚些时候,在罗兰的家宴上,他将要贡献一道北非阿拉伯特色吃食“古斯古斯”以及一种甜品。前者是一种粗麦粉、肉和菜佐以多种调味料类似中国盖浇饭的菜肴,除了新鲜蔬菜,汤姆还要在集市上选购调料和蜂蜜。
中年姐妹的调味品摊子在街西端的入口处,没有棚子,超过20种色彩艳丽的香料、调味料和用于烹饪的多种干花,在阳光下整齐铺陈,像庆典时引领盛装游行队伍的华美花车。因为卖的是芳香料,这个摊位有一股妖冶气息。黑芥末,黑坚果,黑胡椒,深棕的八角大茴,浅棕的桂皮和肉豆蔻粉,衬得黄姜粉和一种我不认识的橙色粉末格外醒目。我第一次见到肉豆蔻的花朵,相信这个强烈的视觉记忆会长久留存在我记忆里:猩红色,已经半干,细长花瓣向不同方向恣意伸展,像风中狂野的微卷红发。
味觉记忆肯定要留给百里香和迷迭香,我把它们和月桂并称为普罗旺斯美食中的“芳香三剑客”,很高兴这个比方被夏花和艾伦认可。因为无论是肉类还是海鱼或者蔬菜,无论烧煮焖烘烤蒸哪种烹饪方式,这三种地中海香料现身频率都非常高。这里还有一个专有名词,表示由月桂、百里香、迷迭香、欧芹等多种芳香植物扎成的花束。“这个词是直接从18世纪意大利诗人的四行诗拿过来用的。”艾伦向我解释说。
自产和普罗旺斯特色是这个集市的魅力之一。“阿尔风干肠”的摊主捧着盛有风干肠切片的纸碟,热情招呼包括我在内的路人品尝。这是古城特产之一,它们看起来像中国四川的风干肠和广东腊肠。
市集的摊位设置非常有逻辑,或说善解人意——就在你想着“刚出炉的面包”时,刚好有一种味道适时飘来,然后引领你前行至“家庭作坊面包”的摊子前。
这里的乡村面包闻起来、看起来都不错,可夏花坚持说,9月4号街上的那家面包和糕点店的出品更地道。她说:“今天晚些时候你就能吃到那家店的乡村面包和‘国王面包’,不过我必须尽快赶回去买——他们每天做不到30个,不到中午就卖光了。”
热卖的还有一家摊位的橄榄制品。这个摊位占了大约五六米,在寸土寸金的集市上很是大手笔。也难怪,这是一个家庭团队在“协同作战”,他们家的东西也必定是好且有特色,不然,生意不会好到据说“只有他们不出摊,同类的摊位才有可能有生意”。青绿橄榄小巧,黄绿橄榄硕大饱满,梅子红、绛紫色或黑色的椭圆形,一脸圆滑。据说普罗旺斯和地中海所有品种的橄榄都可以在这个摊位见到,他们卖的不是果实而是经过传统方式制作的渍橄榄,多种调味料经不同方式排列组合,比香料摊还令人眼花缭乱。尽管每个品种都放了名片,可对初次光顾的人来说,还是很难选择。我个人的方法是“看”——红绿黄椒和大蒜片,或小洋葱被汁液浸泡得水灵灵,簇拥着体态匀称的黄绿橄榄,如果主配料都是你爱吃的,它们组合起来应该也错不了。第二个办法还是“看”,看当地的回头客都点什么,这不一定保证合你的口味,但能帮你了解当地人。最后一招还是“看”,看那些名字,比如我就被一个浪漫而神秘的名字“点了穴”——卡萨布兰卡。事后证明,里面添加的神秘北非香料并不合我的口味,不过这个名字还不值得“冒险”尝试一下吗?
当我走到蜂蜜摊子时,它身后不远处的旋转木马传来孩子们的欢笑声。每个城镇都有的旅游者咨询服务办公室也在附近,摊主又是个看上去很像艺术家的男人,经常在阳光下工作和行走的那种,同样的阳光把他摊子上的蜂蜜照射得晶莹剔透。
阿尔女神的青铜雕像高耸在林荫大道东段的路边,蔬菜和水果摊位集中在她附近。因为我从西面走过来,逆光中的女神看上去像是镶嵌在蓝天的剪影。她应该是古希腊或罗马的丰收女神,手持谷穗。在她庇护下,普罗旺斯的蔬菜瓜果不仅品种极大丰富,卖相也都特别漂亮:早春来自“蔚蓝海岸”的柠檬和其他各种柑橘,春夏普罗旺斯腹地的樱桃草莓蓝莓,以及香瓜和桃李杏。(来源:三联生活周刊)
吃吃逛逛,已经快到晚上了,艾伦兴致勃勃地说:“不如你们还有伯母今天晚上都到我家去吃晚饭吧!我家里因为父母经常出差,家里平时只有我、阿姨和佣人们怪无聊的!”我和夏花点点头,艾伦送我们到门口,夏花进房间去喊夏妈,一行人来到了艾伦家。