呵呵，南厨联新星选拔赛，好高大上的名字，好了不起的派头，但是仔细看看，这群家伙是什么来头？有什么了不起的？鸵鸟蛋做的鸡蛋面！鸡肉做的药膳！甚至还有专门弄一块铁板过来炒鸡蛋的蠢材！这一个个都是什么跟什么啊？就这样的家伙都有资格来参赛，我真是替厨艺界的未来感到深深的担忧！
头巾小胖子端起了手中的托盘，心中无比自信。
这个赛区之内，根本就没有可以称之为对手人存在，这场比赛，就由我第一个获胜来拉开序幕吧！只要让评审尝试一下我的料理，吃到我做的菜，一切就完美了！当然，我亲切的笑容相比也是可以提升一定的印象分的！
“三位老师，这个就是我的作品，‘多彩蛋冰淇淋’请品尝吧。”
“第一个来做审查？你真是相当的有自信啊。”笑面虎梁校乐呵呵地看着面前的小胖子，“就让我来试试看吧。”
“希望你不是言过其实的渣子！”
三位评审一同将面前那道甜点般的料理放入口中，仔细品味起来。
梁校摸了摸下巴，品味道：“原来如此，以浓重的鸡蛋味雪糕为底味，在这上边浇上的是各种新鲜制作出来的果酱啊，口感上因为在里边添加了山药和雪莲果的缘故而多出了丰富的层次，完成度也算是颇高呢，这道料理。”
“外观上处理得挺细致的，以一个女性的角度来看，这种彩虹型的冰淇淋也是能够引得起消费者的兴趣。”
“……”大鼻林一言不出，默默地放下了手中的调羹。
呵呵，看来三位评审都已经被我的菜征服了，那也是当然的，最爱美食的我，不管做出什么样的料理，都会大受欢迎的，趁此机会也可以推广一下我在圈子里的知名度，这样不久的将来，正式坐上厨师长的宝座也是顺理成章的事情！
“不错不错，这道料理，值得给这个分数！”
三个评审同时按下面前的按钮，在显示屏上边，数字开始跳动。
头巾小胖子胸有成竹地等待着自己的分数出现。而最终出现的数字，让他目瞪口呆不敢相信。
两分！
竟然只有两分！
三位评审两人给了一分，其中一个直接就是零分！
“开什么玩笑，一定是搞错了！”小胖子直接抗议，“你们真的给清楚了吗？”
梁校依旧保持着和善的笑容，说道：“没有错！你的料理就只值这么点分数。虽然看起来是的确是很漂亮啦，但是这种料理就连小孩子也能够做得出来，说得难听点就只是果酱冰淇淋的程度而已，虚有其表的料理得到一分已经是很客气的分数了，本来应该是直接不给分的，但我想你好歹也努力了这么久，应该鼓励一下，就给一分了。”
“你这是净干多余事，这种只会耍小聪明的料理应该直接就零分剔除掉！”杨晓的脸色变得异常冰冷，“渣子，在你满脸自信地跑过来审查之前，麻烦你先用一下你没有多少脑细胞的脑子，像我们这种五星级的厨师可能满足于这种虚有其表的料理吗？你在小看我们？”
在罗刹女的威严之下，小胖子噫地一声退后了几步，然后在观众们的笑场之中黯然落幕。
“喂喂喂，这三个评审好严苛啊，虽然说得好听，但是给分数却一点都不犹豫呢。”
“这么说对手不仅仅是同行的厨师，还有三个口味刁钻的评审吗？真是不得了啊！”
而这时候，第二个完成料理的魏明端着托盘走了过来，在经过小胖子的身旁时，冷笑着讥讽道：“哎呀，还真是走运，有人抢着过去帮我摸清楚评审们的喜好，真是辛苦你了，小白鼠先生！”
看着小胖子的脸色苍白而又无力反驳的表情，魏明只感觉一阵舒爽，这种踩着别人晋级的感觉，让他有些欲罢不能。
“这是我的料理，干贝无黄蛋，请好好品尝吧。”
三位评审看了看面前的料理，顿时皱眉，“水煮蛋？你在和我开玩笑吗？就算弄得花花绿绿的，水煮蛋还是水煮蛋啊，你比刚才那个胖子还要幽默！”
“试试看就知道里边的奥妙了。”魏明显得很有信心。
试吃是评审的工作，大鼻林三人自然不会推辞，一口咬下之后，顿时有些讶然。
“没有蛋黄？只有蛋白的水煮蛋！”
“不，蛋白有经过加工的，白色的是鲜奶油、红色的是辣椒、青色的是甜椒真是有趣的料理。”
“有点干贝高汤的鲜甜味道，风味独特。”
魏明嘴角一扯，“先把鸡蛋打一个小孔，把蛋黄倒出来，再把经过干贝高汤调理的蛋白倒回蛋壳里边拿去蒸，这就是我的干贝无黄蛋，可是完成度很高的料理！来吧，给分吧！”
评审相互对视一眼，然后按下按钮，在灯光闪烁之中，魏明的分数出现。
十八分！超过了合格线的十五分，而且是第一个通过审核，魏明成功出线！
看到了吗？野路子的混蛋，这个就是我的实力了，也是你永远都跨越不了的天堑！你就慢吞吞地继续弄你的荷叶包吧，等你失败之后，我会慢慢地在一边嘲笑你的！
在一旁调理着鸽子蛋张良自然也注意到了魏明满是恶意的目光，但是他翻了翻白眼，继续埋头处理自己的料理。
“很好，应该差不多了！”
经过半个多小时的处理之后，突然台上又爆发出了一阵欢呼声，第二个出线的人终于出现了，是一个三十多岁的女厨师，分数刚好是十五分，勉强低空飞过，但这也让台下的厨师们更加焦急了，最后一个名额，如果不尽快处理完成的话，那就晚了！
很多人加快了自己的料理步奏，但是这一下就掉入了主题的陷阱之中了，追求速度的人忽视了味道的重要性，导致一连十来个厨师，全部都被评审的毒舌给喷了下去。
一直到张良慢吞吞地将自己的料理装盘完成，然后端上之后，三位评审们这才提起了精神。
“终于来了吗？”
“看看你到底有多少本事！”
“这个混蛋小子……”
三个评审复杂的心思张良自然不会知道，而是微笑着说道：“普通的荷叶包，请品尝。”
真的是普通的荷叶包吗？大鼻林的鼻子先是微微抽动了一下，突然眉头一挑，“这个味道好像是……”
当三人将鸡块放入口中之后顿时一振。
“这个味道可真是……”梁校斟酌了一下用词，却还是摇了摇头，叹道：“有一种无法形容的深度。”
“越吃就越觉得味道深远，简直就好像是一个漩涡一样，让人不自然地陷入其中！”杨晓也是吃得一脸的舒心。
“荷叶的清新味道能勾起人的食欲，鸡块和鸽子蛋的组合也是经典搭配，而真正的主题却是这上边的那些酱，深邃的味道，而且颇为熟悉，这个到底是什么蛋？”
张良笑着揭开了谜底，“糟蛋！”
“糟蛋？”三个评审微微一愣。
“正确是说法应该是四川宜宾的‘叙府陈年糟蛋’”张良微笑着说道：“这可是相当繁琐的工艺才能够做出来的极品啊，我真想不到这里边竟然还会有这样好东西！”
“原来是这个！我就说怎么会有这种熟悉的味道！”大鼻林对于四川的食物也是相当熟悉的，“叙府陈年糟蛋，在腌制的过程中，要历经三期规程，十几道工序，其中尤以敲蛋工序最为严格。须用小指粗的竹棍轻轻敲击蛋壳，以蛋壳轻微破裂，蛋膜完整无损方才视为合格。从生产到翻坛至少要储存一年才可以出厂，如果储存到三年以上风味更佳。成熟好的糟蛋，蛋壳薄软、自然脱落。蛋白呈乳白色嫩软的胶冻状，蛋黄呈桔红色半凝固状。”
杨晓叹道：“只是这糟蛋一向都是做为冷食产品，不必烹调加佐料，划破蛋壳膜即可食用，味道醇香可口，食后余味绵绵。而你这道菜却是将其打碎作为酱汁淋在了荷叶包上，真是大胆的手法！”
“蒸出来的荷叶包和糟蛋酱汁的配合堪称天衣无缝，清远鸡肉质鲜嫩的特点也在清蒸之中发挥的淋漓尽致，这道料理可以给这个分数！”
显示屏上灯光一闪，张良的分数一出现就震住了赛区之内的所有人。
三十分，满分！完美征服了三个星级名厨的胃！至今为止最高的分数！
看着张良的分数，和对比一下自己的十八分，魏明感觉一股嫉火正在自己心中熊熊燃烧。心胸狭窄的人不会发现别人的优点，而是只会嫉妒别人的成就，魏明就是这种人的典型，在张良取得了满分之后，他第一个感受到的不是双方的差距，而是一股强烈的愤恨。在望向张良的双臂的时候，一股莫名的深意在他眼中盘旋。
梁校站起来鼓了鼓掌，说道：“好了，C赛区的比赛到此为止，各位辛苦了，获胜的三人将在下午进行第二轮的比赛。”
