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第23章 真假开业

司徒秀惠

下岗了,干点啥呢?跟媳妇一合计,开一家饭店吧!哎,大家挣钱都不容易,挂牌就算开张。也不找亲朋故旧来贺喜了。那样还得让人破费,都不容易啊。开张三天,生意还不错。收入要比起上班来,那可强多了。

这天傍晚,来了一位40多岁的顾客,一进门就问谁是老板,我说我是。他说要跟我商量点事,我俩来到后屋,我问啥事?他说:“我姓黄,说出来你别见笑,我是一个上班族,随礼太多了。现在吃都得借钱。”“那,你在哪儿上班?”“我在市委组织部档案室工作。”“我能帮你什么呢?”“你就说这饭店是我的。我说是我开业,以此通知亲朋好友,到你这里吃饭,借机,收一点钱。”我理了理头发,笑笑说:“为啥这样做啊?”他面露难色说:“不这样不行啊,老兄,跟你说,现在收礼名目繁多,礼金最低100,你说我随出去那么多,咋往回收哇?”“都是啥礼呀?”他扳起手指一一数给我听:“一是婚礼;二是葬礼;三是上学礼;四是当兵礼;五是过寿礼;六是搬家礼;七是夸官礼;八是打拼礼;九上梁礼;十独生子过百天礼;十一是领导老婆旅游回归接风礼;十二领导小姨子要二胎礼……除去随礼钱,我现在买粮钱都得借呀!”我生意挺忙,摆摆手要他不要说了。我直截了当地说:“我这是新开业,价格不贵,一桌12个菜,150元一桌,酒水另算。”“行啊。我就是看您面善才找您的,就这么说。暂定20桌吧。如果到时多几桌,我就按多的给钱。一言为定。”他说完跟我握握手,转身走了。听了他的话,我不觉好笑,一个市委组织部的干部,生活竟如此艰难,以至于要利用假开业收点钱来维持生活。哎,时代变了,租借啥的都有,有租爹租妈租独生子租老婆的,还有租借开业的。

我坐在椅子上想心思,媳妇走过来说:“我说当家的,咱这土命人心实,当心让人家骗了。一个组织部的干部,那是‘冒号不叫冒号那叫逗点’。提拔谁不得给他送礼,用得着扯这个。”我一想也是,组织部的干部要是没钱,那其他公务员,不得饿死呀!对,我告诉后厨,先别准备太多菜。正想起身,那个姓黄的干部又走进门来,一见面就笑着说:“对不起,大哥,刚才走得急,忘了留订金了。喏,这是3000元,请先按20桌准备。事后找齐。”我接过钱,数了数,一点不错。给他开了据,就把钱交到媳妇手里。临别,黄干部还一再叮咛不要说出去。

次日一早,黄干部又笑嘻嘻地走进门来。“大哥,又忘了件事,既然开业,不管真假,总得有个响动,我再拿出300元,您替我买点鞭炮和二踢脚,帮我办一下。要不真让人看出来我是租借开业,将来不好做人。”我点点头,觉得他说得也在理,就一口答应下来。

10点58分,爆竹炸响,礼炮冲天。开业典礼正式开始了。

黄干部西装革履,神采飞扬,站饭店门前,迎接前来贺喜的宾客。“哟,老黄,开业怎么不早说呀?”“哎,老同学,今天开业呀,一点小意思,请笑纳。”“啊,老黄主任,恭喜你发财呀!请收下。”……

宾客们交完礼金,就在餐桌上找到位置坐下。喝着茶水,吃着瓜子。我来到后厨,督促洗菜,做菜,准备主食。

黄干部还请来司仪。当然所谓司仪,就是来随礼的人,他选出一个能说会道的,上台前说几句:“各位领导,各位来宾,女士们,先生们:今天,是黄先生的大喜日子。首先,请允许我代表黄先生一家向今天参加庆典活动的每一位嘉宾,表示衷心的祝福和诚挚的感谢!……我相信,黄先生的富士快餐店的开业,将会一路走好,一路阳光!”……

上菜了!随着服务小姐一声吆喝,一盘盘香味扑鼻的美味佳肴端上了桌子。宾客们挥动着酒杯、筷子,左摇右摆,笑语欢声不断。

媳妇和我四处走走,照看着客人。只听一个桌上的胖子说:“哥们儿,这年头谁还讲真情,商场无父子,也就你吧!”另一个瘦子说:“哎,你说也是呀。我也有个同学,跟我兄弟、我叔曾在一个单位。兄弟结婚前三天,他听到了信儿,晚上就来了,在我父母家,还碰见了我叔。正赶上那天我也在,他见到我很热情,嘘长问短。要吃饭的时候,我把他领到饭店,跟前来贺喜的人们一起吃了饭。吃完饭,我以为他会把礼金给我的。因为在一起上学时,他哥哥结婚,要我和另一名要好同学去帮忙,另一个同学说,对不起,只能出力了,没有挣钱,意思是不随礼了。我却拿出5元钱随了一份礼。当时随礼多则10元,少则5元。那大约是1985年的事了。就是在我上班后单位随礼也是5元钱。可是我这位同学,不知是咋想的,连续来了三天,吃了三天饭,礼金嘛,我兄弟、我叔和我他谁也没给,他以为我们会以为礼金给对方了。更可气的是第二年春天,还打电话要我给他买苇苫子。苇苫子要领导批呀,难得很呀!再说了他就以这样的心态对我,我还能跟他处吗?”媳妇听到这话,走到我身边说:“哎,当家的,那姓黄的有给你钱没?要是都吃完饭跑了,到那时咱管谁要钱去。”我一听她说得对,防人之心不可无啊!于是,我就找到正在敬酒的黄干部说:“小店初开业,资金比较紧张,不瞒你说,买菜钱都没了。”黄先生还真是明白人,当场又掏出钱来说:“这样,我再按每桌100元交预付款,酒水,就等吃完饭再算吧。”说着从兜里掏出钱来。我拿着2000元钱,又给他开了据,把钱乐颠颠地递给媳妇。

真不错,这黄干部从中午到晚上,一天下来,招待了30多桌,他收入多少我不知道,我净赚了2000多元。媳妇说:“哎,我让你开业请客,你不干,这也是老天可怜好心人,让你赚了点。”还真行,这回我终于赢得了老婆的夸奖。

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