“鼻子细而尖，一定脾气不好，鼻子长而薄，为人轻浮，狮子鼻的人，容易上当，鹰钩鼻的人，绝不肯吃亏……”
这是洛伊希斯在《人体美学》一书中的定论。自亚里士多德以来，人们都相信鼻子和性格息息相关，而且鼻子作为全身所有器官在胚胎时期最早成型的器官，也被作为美的象征。著名的“埃及艳后”克莉奥帕特拉拥有近乎完美的希腊式高鼻子，她的绝代风华倾倒众生，连恺撒大帝和罗马叱咤风云的统帅安东尼也拜在她石榴裙下不能自拔。难怪，法国哲学家帕斯卡尔在描绘克利奥帕特拉那向上翘起的硕大的鼻子的时候写道：假如她的鼻子短一些的话，那么世界的整个面貌将发生改变。
Ｄ·莫里斯在他的大作《人体秘语》中写道：在女人们忙着做整形手术、将鼻子越改越小的时候，引人注目的大鼻子对男人而言，倒还不算什么大问题，因为这样能使他更显得男性化。从前有地位的男人还都必须有个大鼻子呢！爱伦坡甚至说：长着小狮子鼻的绅士，本身就是矛盾。拿破仑也公开说过：替我找个鼻子够大的人来……如果我需要个好参谋，在某个条件不差的条件下，我一定选择鼻子最大的人。爱德蒙·罗斯笔下的大鼻情圣西哈诺听到这话，一定最开心不过：我的鼻子大得很！你们这些小鼻子蠢驴！扁脑袋！我告诉你们，我以它为荣，大鼻子代表一个人友善、谦和、有礼、机智、开明，而且勇敢，富阳刚之气，就像我一样。许多有名的大人物，从戴高乐到电影明星史诺若·杜兰，一定会欣然同意他的话。
鼻子并不是特别可靠的人格指示计。尽管如此，这一部位可以是富有表情的，而且也能提供一定的性格特质的线索——尤其是有些人想方设法掩饰的那些特质。在人际交往中，可以通过鼻子的特征和动作来了解对方的所想所思。
当有人问我们一件难以回答的问题，而我们为了掩饰内心的慌乱，勉强找出一个答案应付的时候，手会很自然地挪到鼻子上，摸它、揉它、捏它，甚至是挤压它。这就好像是内心的冲突会给鼻子造成压力，而产生一种几乎不为人所知的瘙痒感一样，这时候我们的手仍不得不赶来救援，千方百计地抚慰它，使它平静下来。这种情形多见于不习惯撒谎的人，在他们不得不隐瞒真相的时候尤其明显。当然，有经验的人会很快从鼻子上看出别人的隐情。
考虑难题的时候会捏鼻梁，这个动作可能也有同样的理由，鼻梁下的鼻窦部位由于紧张会产生轻微的疼痛感，这个是对疼痛的反应，用手捏捏可以减轻疼痛症状。
比如人们常听到“他皱起了鼻子”这样的说法，这个说明，鼻子的确能表示某种情绪。这样一种严肃的面容表现出一种厌恶和轻蔑的态度，从根本上讲是一种傲慢、不屑一顾地对待别人的态度。皱鼻子的人常常看起来像是在闻一种难闻的气味。这种习惯性的行为很可能有其自然环境的因素，因为吸到了一种讨厌的气味自然会使人们皱起鼻子来。
像“傲慢的”表情是以某些人有仰头的习惯为基础的，文学作品中把这些人描写成鼻子朝天，好像一切都不在他们的话下，其他一些常用的特征描写包括：“她鼻孔朝天，一种自高自大的神态”，“她仰起鼻子露出轻视的表情”，“他鼻尖朝天，对世界不屑一顾的样子”
想象一下这样的一种表情：鼻子朝天、神气活现而又不直接正视别人。这样一种姿势表示出一种傲慢的态度，希望看你的头顶而不是与你的目光接触，这些人不想和你交往，而希望占你的上风。得小心提防这样一种行为的人！
如果有谁鼻子生得大，还说明他或者她爱管别人的闲事，这儿嗅嗅，那儿探探，不打听清楚不算完，就像野狗在追踪猎物似的，循着气味，搜索出猎物或是某人。鼻子大的人总在不断地打探别人的事情，就像狗总在嗅味一样。
鼻子的大小与整个气力有关系，同时还与性能力的强弱有关系。作家们经常用“张开的鼻孔”来表示好色、情欲或像竞技场横冲直撞的公牛一样的愤怒情绪。当某人发怒、兴奋或者性欲冲动的时候，作为一种反射作用，鼻子往往张开或者是弯曲。
从神经内分泌学的基础来看，肾上腺素和去甲肾上腺素往往使鼻孔张开。这种情况也许是一种自发的、生物学上的“飞翔—张开—搏击”的反应，当性交和兴奋的时候，鼻子的呼吸会加重，因为热烈的接吻需要鼻子进行呼吸。这样，从生理学的观点来看，肌肉能使鼻孔加大张开的程度。
就力量和洞察力方面来讲，拿破仑说：给我这样一个人，他的鼻子应该长得硕大丰满——每当我需要找别人完成任何有用的脑力工作的时候，如果没有其他合适的人选的话，我总是选择一个鼻子长得长长的人。
人们通常把一个硕大、有力量的“罗马鼻”看成是有势力的人物或者是凛然不可冒犯的人的象征——“他生着一副追求权势的鼻子”专横”一词来源于“神圣罗马帝国”这与“罗马”鼻子有关系。
此外稍微有点大的鹰钩鼻其形状就像是老鹰嘴一样，鹰是身着羽毛的鸟类王国中身体最大、最为凶残、最有力量的鸟之一。鹰是美国的象征，这可能是为了表示力量。我们还注意到澳大利亚的象征是双鹰。
考虑到鼻子的大小与性欲之间可能存在着某些联系，总的来讲男人的鼻子比女人的要大。因为男女之间激素的成分比例是不同的，而且这种不同对骨骼结构产生的影响也是不同的，所以这也许能解释男子的鼻子为何通常大于女子的鼻子。如果某个女子的鼻子或者是下巴特别大，那很可能是由于体内的睾酮成分过多的缘故，而且此人可能是具有争强好斗的性格。
人们常常称赞妇女具有一副“雅致的鼻子”人们通常认为漂亮的、娇柔的女子是以漂亮的小鼻子为特色的——翘起来的狮子鼻、纽扣形状的鼻和上翘的鼻子。但是，目前并没有普遍证明生有狮子鼻的女子就有缺乏争强好斗的精神或者竞争实力——你可能注意到某些女高级官员、女政治家和女社会活动家，她们生的就是一副小鼻子，但是其自尊心和能力都是很强的。同样也没有普遍证明鼻子大的女子其能力或者人格就一定要强。
鼻子冒出汗珠时，应该说就是对方心理焦躁或者是紧张的表现。如果对方是重要的交易对手，必然是想急于达成协议，无论如何一定要完成这个交易的情绪表现，因为心情焦虑紧张才有发汗的现象。
鼻子的特殊形态也能帮助我们判断疾病。如果鼻子异常硬，提醒主人胆固醇可能太高，警惕动脉硬化；如果鼻尖发肿，心脏有可能也在肿大；如果是鼻子上有黑头面疮，代表吃的乳制品和油性食物太多了。
特别是鼻头红，有很多原因，比如长期饮酒、喜欢吃辛辣食物、情绪激动紧张、内分泌障碍等，排除这些因素，鼻头发红有可能暗示心血管疾病或者是肝功能异常；如果鼻子呈现蓝色或棕色，要当心胰腺和脾脏的毛病；如果鼻头发黑又粗糙，则有可能是纵欲过度了。如果是中年人出现大量鼻出血，要小心鼻咽癌，另外，血友病、白血病、心血管疾病和肝脏疾病都是鼻出血的亲密伙伴，如果你的鼻出血经常发生，就要当心了。
