张天杰决定做拉面，虽然没有碱，不过影响并不是太大。
他将面粉取出倒入一个大盆内，倒入水开始和面，直到表面光滑不粘手为止，拿块布盖着。
然后取来一块新鲜的猪肉，将肉剔出，剩下的骨头拍碎，放入锅中，加上各种香料和调味品开始熬制高汤，因为时间不足，所以不能慢火煲汤。
“加大火。”张天杰说了一句，强尼赶紧往炉子里添柴，开始鼓动风箱。
接着把猪肉切片，开始炒制，刀工方面约翰也能做得很好，但是火工就很让约翰佩服了，不仅是能让锅中起火，这手颠勺的本事更是另他惊讶。
在处理完一些时鲜蔬菜之后，张天杰开始动手拉面，本来强尼还在心疼，这可是上好的面粉，准备用来做好吃的白面包，没想到被他这样糟蹋，可是当面条越来越细的时候，他就已经惊呆了。
面条已经拉好，下锅煮熟，捞出放入盛有高汤的碗里，再放入炒好的肉片、煎好的松鸡蛋和一些炒制的蔬菜，拉面就算完成了。
约翰和强尼看得是目瞪口呆，这个像贵族一样的人物难道是皇宫出来的御厨吗，不可能啊，从来没听说过这种烹饪方式的。
艾薇儿也在一旁看得津津有味，张天杰做菜的方式很独特，也很有趣，她把这个当作是戏来看，在这个娱乐很少的世界里，只要是有趣的事都能用来打发时间。
“约翰强尼，你们学会了吗？”艾薇儿问道。
“这，这......”约翰被问得满头是汗，他刚才光顾着惊讶了，并没有认真去学。
“以后还有机会的。”张天杰找了块布擦擦手，“赶紧叫人把这些拉面端出去吧，那碗特制的拉面记得是给欧弗大人的。”其实特制也只是多加了一些食材而已。
强尼赶紧出去叫仆役来端。
“我就在这里吃吧。”张天杰找了个椅子坐下。
“别，别，跟我们一起吧，我妈妈说想见见你。”艾薇儿把他拉了起来。
路上，艾薇儿将自己的身份告诉了张天杰，张天杰这才知道这里原来是公爵府，而牵着他手的小女孩竟是公爵之女，想到自己曾占过她便宜，就有点不寒而栗，幸好对方有点天然呆，并没有和他计较。在森林里，他就想过对方应该是大富之家的女儿，没想到竟然跟公爵扯上了关系，不过这个公爵府也太......寒酸了吧，不像啊，难道这其中还有什么秘闻吗？
两人来到后院饭堂，艾薇儿急冲冲地跑了进去。
“妈妈，妈妈。”她在一个少妇身边耳语了几句，看得出来这位就是公爵夫人了。
公爵夫人抬起头看向张天杰，张天杰也趁势观察起她。
美女，应该说是大美女，看过去也不过二十来岁，绝不超过三十的模样，容貌不能说是绝尘，不过身上的那股高贵的气息却是让人赏心悦目。穿着一袭紫色连衣裙，一头金色波浪发，弯眉细嘴，跟艾薇儿有五分相像，却又多了一份恬静的美。
“您好，夫人，在下天杰·张，您可以叫我天杰。”张天杰用西方的姓名顺序率先自我介绍，他知道对方是公爵夫人，所以显得很是尊敬。
“你好，天杰先生，我叫艾琳娜·威尔斯。”公爵夫人站了起来，向张天杰走去。
“很荣幸见到您。”张天杰接起对方的手，轻轻吻了一下，却让艾琳娜愣了一下。
实际上这个世界并没有吻手礼的，一切都是张天杰自己把地球的西方文化代入进去。
“你干什么呀，刚才也那样亲人家的手。”艾薇儿赶紧把张天杰拉到一旁。
“咦，你们这没有吻手礼吗？”
“什么吻手礼啊？”艾薇儿疑惑道。
此时张天杰才知道自己太主观了，这里的人外貌与西方人相似，不过习俗可不一定相同。
“不好意思，夫人，吻手礼是我们家乡的一种礼仪。”张天杰赶紧向艾琳娜解释道。
“没关系，来坐吧，听她们说你是从密鲁斯森林出来的，而且不会讲通用语，怎么......”
“是这样的，妈妈......”艾琳娜还没问完就被女儿打断了，艾薇儿解释了一下欧弗的传承术。
“哦？欧弗大人果然是神通广大啊。”艾琳娜感慨了一句，“要是当时......”
“夫人，饭到了。”这时，门口走进来一个身着女仆装的女子。
“是安吉莉亚姐姐。”艾薇儿迎了过去，那个叫做安吉莉亚的女子摸了摸她的头。
“大小姐，听说你又调皮了。”安吉莉亚说道。
“才没有呢，肯定是大呆小呆告诉你的吧，哼，看我等下怎么教训他们。”艾薇儿一副气鼓鼓的样子，不过却不会真的教训大小武，顶多捉弄他们一下。
“你好，先生，我是女仆长安吉莉亚，欢迎你的到来。”安吉莉亚做了淑女礼，张天杰也赶紧回礼并自我介绍。
张天杰观察着这个女仆长，棕发蓝瞳，比其他人都高点，长得好看，身材也不错，却不知为何总是眯着眼睛看人。
安吉莉亚拍了拍手，几个女仆鱼贯而入，将拉面放在桌上。
“这个是？”艾琳娜问道。
“这个是拉面，天杰哥哥做的，我还在一旁看呢，那个面团甩几下就被拉成这些细条。”还没等张天杰说话，艾薇儿已经抢着回答了。
张天杰看见桌上放着刀叉勺子，知道他们这里不用筷子。
“夫人，这种面条是要用筷子吃的。”
“筷子是什么呀？”艾薇儿好奇地问道。
“就是......这样吧，我行李里有带，我去拿一下。”
张天杰跑了出去，没多久就带着筷子回来了，这筷子是他自己削的，很均匀。他示范了一下筷子的用法，艾薇儿还很好奇地抢过来试了一下，结果根本夹不起来。
“其实用叉子也能吃。”见她们学不会，张天杰只好示范了一下用叉子卷起面条，还好拉面还算劲道，不然一下就卷断了。
“不嫌弃的话，也坐下来一起吃吧。”艾琳娜说道，不过张天杰注意到安吉莉亚投来不太友好的眼神。
“谢谢您的好意，不过我希望能去一趟欧弗大人那里，我有很多事情要请教他。”张天杰赶紧拒绝道。
“那就不勉强你了，安吉莉亚，你带他到欧弗大人那边吧。”
“是的，夫人。”
“我也要去。”艾薇儿赶紧说道，结果被艾琳娜那严厉的眼神吓住了，“不去就不去嘛，反正以后有的是时间。”
安吉莉亚在前面领路，张天杰明显感觉到对方似有似无地远离着他。
“安吉莉亚小姐......”
“叫我安吉莉亚就行了。”
“安吉莉亚，你是不是眼睛看不清楚呀？”张天杰问道，他注意到刚才安吉莉亚总是不自然地眯着眼睛看人，如果没猜错的话应该是近视了。
“是又如何，这不关你的事。”安吉莉亚以为对方在嘲笑她，语气很不友好。
“不是，我想说的是，也许我有办......”
“到了，前面就是欧弗大人的院落了。”安吉莉亚打断了他的话，然后头也不回地走了。
张天杰无奈，摇摇头，走了进去......
“嗯，好吃，真好吃，老头子我还从没吃过这种食物。”只见欧弗用叉子提着面条，滋溜滋溜地吃着拉面，吃得满胡子都是汤水，边吃边称赞。
“你来啦。”欧弗埋头吃着，头也不抬地说了一句，他老早就感应到了张天杰的接近。
“是的，欧弗大人。”
“不用叫我大人，我早就不是宫廷巫师了，现在只是个糟老头。”
“那，我能叫您欧弗老师吗？”
“额......随便吧，总之不能叫我大人。”欧弗楞了一下，随即答应道。
“我在皇宫当值这么久，各种美食都尝过了，但是从来没吃过这样的食物，这也是你们地球上的料理吗？”
“是的，老师，地球上的料理方式无数，这只是其中一种而已。”
“有趣，我现在对你的世界越来越感兴趣了，对了，你不吃吗？”
“额......我还不饿。”张天杰见没有人帮他也带一份过来，只好装作不饿的样子，等下自己去厨房再做。
“老师，我有很多事情要请教您。”
“好，你问吧。”欧弗说完，又吸了一口面条。
张天杰趁机把一些不明白的地方问了下，欧弗一一作答。
原来这个城市叫做亚尔德城，是五级边远城市，也就是最末等的城市。由于气候温和，经常有人来这里度假，这里原本是公爵府的避暑山庄，因为公爵府的没落，不得以才搬到这里。
公爵大人叫做奥斯汀·威尔斯，年纪很大，78岁的时候娶了22岁的艾琳娜。（这个世界人类的平均寿命是120岁，调养得好的话，能活到150岁，个别修炼的巫师和武者年龄能达到更高，所以一些人即使年龄很大，看起来也相当年轻）
一年后生下了艾薇儿，在艾薇儿才5岁的时候奉命出征讨伐邻国，被任命为元帅。结果被敌国天才战术家威尔逊设计，殉职当场，军队大败而归，帝国被迫签订不平等和平条约。
国内当然是把责任推给了死去的奥斯汀公爵，所以收回其领地并抄没全部财产，公爵府的财富非常庞大，皇宫里的人早就眼红了。
可能是觉得对这个忠心于帝国的老公爵有所愧疚，皇帝陛下下令留下亚尔德城作为公爵夫人的领地，其女儿艾薇儿授予男爵的爵位，并且亚尔德城在50年内都不需要缴纳赋税，一切收入归于公爵府，其实五级城市能有什么收入，尤其是边远的城市。
伊莉莎原本不是公爵府的护卫队长，护卫队长是她的丈夫，可惜她丈夫随着公爵出征，也跟着嗝屁了，他们结婚才不到半年而已。不过她却是异常坚强，主动出任队长职位，虽然手下只有大小武两人。大多数护院被零时充当公爵的亲卫队，也上了西天，剩余的也都离开公爵府了。
“原来是这么一回事啊。”张天杰叹了一口气，又询问了一些其他的事......
