登陆注册
1822300000073

第73章 二娘醉酒

酒坊的酒陆续生产出来,工人们加班加点的把葡萄加工完毕,都陆续开始发酵。

秦轩的酒坊现在生产三种酒,红色和微黄的葡萄酒,还有无色的粮食酒,也就是玉液佳酿。

秦轩医用的75%酒精也蒸馏出来,是通过两次蒸馏白酒后才得到了想要的酒精,经过两次蒸馏后的白酒,酒精度可以达到九十五度左右。

秦轩试着点燃酒精,燃烧后基本没有什么水份留下,秦轩把两次蒸馏后的酒勾兑蒸馏水,终于制作出了医用酒精。

医用酒精保存也麻烦,唐朝不象秦轩的前世,用象皮塞就可以,这个时代可没有橡胶的。

好在秦轩有储存空间,医用酒精都勾兑到百分之七十五左右,装入两斤的瓷瓶,软木塞封口,直接收入储存空间里就好了。

虽然储物空间里有复制的酒精,但是秦轩还是要通过试验,看看自己能否制造出来医用的酒精。

秦轩不想老是依靠空间,毕竟只有有了东西,空间才能复制出来,所以,秦轩必须要掌握制备这些东西的技术才行。

用蒲桃酿造的酒比较麻烦,榨汁前所有的蒲桃梗全部去除,防止葡萄酒口感涩。

榨取后的蒲桃汁后放入蒸馏锅中,加热至大概也就是七十多度,不用烧开,等蒲桃汁澄清,把上面的清液倒入发酵缸里。

发酵缸一定要消毒好,可以用点燃的硫磺薰八个小时左右。把倒进发酵缸里的蒲桃汁加曲搅匀,封口,放置在二十五度左右的房间里发酵一周后,酒精度数大概可以达到五度左右。

把发酵好的蒲桃酒汁倒入大橡木桶中,用白酒勾兑到二十多度,在加入砂糖,根据口味,每百斤加十到二十斤糖,搅匀,封口放入酒窖。

两个月后,在换桶一次。需要出售的蒲桃酒,过滤后装入小坛,连坛子在热水中蒸十分钟即可出售了,这就是美味的葡萄酒了。

不喜欢葡萄酒的酸味,可以适当加些蜂蜜饮用,这样葡萄酒口感就没有那么酸了。

秦轩这次试验了加入糖十斤、二十斤、三十斤三种,等两个月后,在看那种口味好,以后就选则一种就可。

这些葡萄酒秦轩暂时不出售的,就在大橡木桶中窖藏,时间越久,葡萄酒就会越醇。

另一种马奶蒲桃酒,就是加曲后,发酵,加的曲数量也不一样,一周后,将发酵好的葡萄汁倒入蒸馏锅中蒸馏。

蒸馏出来的葡萄酒冷凉后,装入消毒的大橡木桶中密封窖藏,三年以后在出窖出售,美酒都是储存越久越香醇,这个可是黄色的威士忌。

秦轩通过这段时间的观察,然后把红葡萄酒加曲和勾兑的方法,教给了季东子,并且将季东子升职为蒸馏车间的主管。

秦轩把白酒的酿制勾兑交给刘二狗,威士忌交给胡三,平时三个人一起干蒸馏的事情,每天保证有两个人在就可以了,三个人轮流休息,最少始终保持有两个人在岗。

季东子这个小伙子太老实了,每天只是埋头干活,话很少,秦轩就是看中了东子的这一点,才放心的把蒸馏房交给他管理。

秦轩让季东子负责主管蒸馏房,他们每次勾兑加曲都是一个人在发酵间进行,不允许另外的人进入。

葡萄酒和粮食酒的加曲也不在一个房,三个人各管一面,就算有泄露,也只是其中的一个环节,在可控制的范围之内。

在说三个人是秦轩买来的人,就是给他们个胆子也不敢泄露,卖身契在秦轩这里,如果不听话,秦轩是可以使用家法的,这个在唐朝是不触犯法律的。

当然,就算他们泄露了这些秘密,秦轩也不可能去毒打他们,秦轩是文明人,不能干这样的事情,交给官府去处理就好了。

刚开始的所有酒的加曲和勾兑都是秦轩自己在搞,现在教给了东子他们,秦轩自己就可以轻松下来了。

一个月后,秦轩拉了两大坛用白酒炮制的蒲桃酒和苹果酒回家,这是给家里的美女们喝的。

这些酒是秦轩用四十度左右的白酒,加冰糖、蜂蜜和蒲桃或苹果浸泡们一个月,取出了里面的水果制作的果酒,现在就可以让美女们品尝这些美味的果酒了。

这段时间出产的玉液酒,秦轩早早的给刺史张大人和杜长史送去了,都是三十到四十度左右的酒。

这炮制好的蒲桃酒,秦轩也叫常清给二位大人一人送了一坛,二十斤装的,毕竟张大人和杜长史对秦轩不错。

秦轩需要的铜蒸馏锅还是叫工匠们折腾出来了,经过锻打后的铜蒸馏锅壁很薄,秦轩很满意,铜蒸馏锅导热快了很多,蒸馏酒精也快捷多了。

望远镜筒已经搞了出来,精美的龙纹和花鸟纹饰很漂亮,而且望远效果也很好,比秦轩穿越带来的望远镜也不差。

制作望远镜,除了秦轩给工匠们的金银用于制作望远镜筒之外,秦轩基本没有自己在花什么钱,可以说是秦轩损公肥私。

望远镜封装好后交给刺史大人,叫刺史大人连同给王爷大哥培训的厨娘一起派人送回到洛阳去。

望远镜做好了,刺史大人给秦轩付了五万贯钱,但是秦轩只收取了四万贯。

秦轩告诉刺史大人,说一次做了十个,和卖材料的老板侃了价格,镜片的成本没前面算的那么高了。

不过虽然秦轩这么说,但是这个时代找这么无色的纯净的水晶很难,可以说是千里挑一,博古卖的有色眼镜还三千贯一幅呢,这个望远镜是无色水晶,所以就四千一幅了。

这十幅望远镜基本没花秦轩什么钱,就算秦轩白的四万贯,哈哈,还是公家的钱挣起来舒服,秦轩心里笑呵呵的想到。

秦轩高兴,每月给刺史张大人送的酒就没断过,张涚现在嘴巴也喝刁了,除了喝秦轩酿的酒,别的酒一概不喝。

喝了秦轩的酒才知道什么是酒,唐朝目前的白酒和秦轩的玉液酒一比,就和水差不多了。

唐朝的蒲桃酒,混浊,度数也很低,估计也就是五度左右,还有种什么绿蚁酒,老白(白居易)还有首诗曰:绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?

这样的酒估计让秦轩喝,秦轩都害怕喝了腹泻,微浑的酒里面还有那些絮絮点点的杂质,看着就象是发了霉的东西,那敢喝呀,秦轩骑在马上腹诽着。

唐朝的酒还不少,出名的就是三勒浆,石冻春等,三勒浆是波斯过来的酒,是种药酒,可以治好多种病,三种药果酿制的,秦轩还没喝过,不知什么味。

石冻春也是高级酒,秦轩暂时也没喝过。不过秦轩的酒出来后,估计那些酒都该倒闭了,不过这个可不是好事,秦轩想道。

秦轩的酒一上市,不知别的酒还能卖动不?这是砸老百姓的饭碗,秦轩穿越到来,可不能毁了咱们民族的酒文化。

秦轩决定不能这么经营,生产这酒要卖高价,走精品路线,就如前世的茅台酒之类的,让普通人喝不起,象石冻春之类的国产酒就可以供应普通百姓。

秦轩的酒价高,只有富人喝的起,还有就是要出口,让酒去赚外国人的银子,这样就可以了,又赚了钱,又保护了民族品牌,这样好呀,秦轩佩服了一下自己。

“这蒲桃酒劲好大,甜甜的,不过很好喝,咱们家的小坏蛋本事可真大”妍姐说道。

“嗯,不看看本公子是谁,你们少喝点,这酒可是醉人的,喝多了可别耍酒疯,这可是中午,晚上喝醉了可以直接睡觉,二娘,你个小孩子家家的,那不是糖水,没你那么喝酒的,跟牛饮似的”秦轩说道。

秦轩在家里吃饭时,这个二娘,把秦轩带回来的玉露酒端起碗就象喝糖水一样,咕嘟咕嘟的灌,估计一会就要钻桌底了。

“我没事,这酒好喝,酸酸甜甜的,喝着真过瘾”二娘说道。

“二娘,别喝醉了,赶明天给爹送回去点,就那个玉液酒,叫送泥石的车带回去,你这孩子,头晕不,看你的脸红,叫你少喝,就不听”秦轩说道。

这二娘,才喝了两碗,这就上脸了,这会脸红的和那猴子屁股差不多了,虽然是果酒,这可是四十度左右的白酒泡制的。

“我没事,喝醉醉了,你要要抱着我睡觉,你你偏心,只抱抱妍姐和紫妤姐,我我也要”二娘吞吞吐吐的说道,大舌头,话都快说不清楚了。

“这个二娘,怎么搞的,两碗就趴下了,来,姐姐扶你去床上躺会,乖”妍姐红着脸说道。

气氛是很尴尬,这二娘,喝多了就开始乱说,也不是乱说,估计平时憋在心里没说,这喝多了,也控制不住自己了,也不怕了,秦轩的老脸红了。

秦轩和妍姐、紫妤在一起,秦轩也太不注意,虽然是偷偷摸摸的,但难免发出奇怪的声音,这二娘才十三岁,这样下去不是个办法,秦轩心里想道。

叫二娘回村里,这也不现实,首先二娘就不会同意,头疼啊,秦轩双手抱着头,怎么也想不出办法来。

一双柔软的手,轻轻的把秦轩的头抱在怀里,给秦轩按摩着太阳穴:“哥哥,不要发愁了,没事的,等二娘醒过来就好了,她还小,不懂事,到时我劝劝她”紫妤边揉边说道。

“嗯,我没事紫妤,不过这样也不是办法,不行我就到农庄住段时间吧,免得尴尬”秦轩说道。

“这样不好吧,二娘要是醒过来知道是她说错了话使你离家出走,她会怎么想?”紫妤对秦轩说道。

“没事,她喝醉了,醒来就什么都忘记了,你们也别提起这事,刚好这段时间农庄也忙,一直在出酒,我也不放心,在农庄住段时间就回来,还有生产的酒也要卖的,我去联系买家,家里的事你们多操心,离的也不远,有事就去找我”秦轩说道。

“那好吧,你在农庄里要自己照顾好自己,明天送两个丫鬟过去服侍你”紫妤幽幽的说道。

同类推荐
  • 战神李如松

    战神李如松

    以万历三大战为主线,突出战神的成长,果断,刚毅,睿智,勇猛。
  • 戏说三国之关羽日记

    戏说三国之关羽日记

    人若精神不自由,便是活在牢笼里,但又说人生不如意,十有八九,哪能事事都如意,照这样说,每个人都是活在牢笼里,既然再牢笼里了,就不要西装革履了,何不轻松点,大裤衩人字拖更舒坦,否则,事事端着,严防死守,那就是活在牢笼里的狗笼子里了。这就是我写这本名著的方式和初衷,帮助大家减去有些晦涩的文字,理清脉络,做一个有趣的人,玩玩而已,大家不要跟我一般见识就好!
  • 无名传说

    无名传说

    我叫无名,原本是二十一世纪的一个普通人,或者说是孤儿,因为从下在孤儿院长大,性格也不合群,所以也没有名字,本来一生都会在这种平凡里度过,只因为偶然在孤儿院后山的山洞里发现一件宝物,宝物却是个美的不似凡人的女孩子,接着我就被她带到了这个不知名的时空...
  • 北宋玩家

    北宋玩家

    普通白领刘鹏来到北宋太宗初期变成玩物败家的纨绔刘浩,从此玩转美女、纵横商场、驰聘疆场、叫嚣官场,一场场匪夷所思的阳谋阴谋把他推向了玩转世界的超级大玩家……他言出必践、恩怨分明却畏妻如虎,他风流倜傥、才华横溢招来美女如云……
  • 谢家少爷的苦人生

    谢家少爷的苦人生

    第一卷温情,第二卷历史风云。想了解下故事开端可以从第一卷看起。想要直接看历史风云可以从第二卷看起。讲述架空朝代大鲁皇朝风云,主角武功高强,具有恶霸属性。
热门推荐
  • 故作情深:我与总裁的周旋游戏

    故作情深:我与总裁的周旋游戏

    我没想到会再遇见宋子文,而且重逢的地点还是在酒店的床上,后来我才知道。原来我们之间,有着避不开的命运,而他的出现,就是为了给我们的青春一个完整的交代。
  • 电竞狙神是沙雕

    电竞狙神是沙雕

    孟梓颜前职业是狙击手,因某些事退役。孟梓颜和李仙娜在直播。孟梓颜和李仙娜的前面有一辆摩托车,孟梓颜拿M4打车,李仙娜离车太近了,车被打爆,李仙娜也就成盒了。“啊啊啊!!!孟梓颜!你干嘛!啊!”“哈哈哈哈哈哈……仙娜,哈哈哈哈……我说我不是故意的,你信吗?哈哈哈笑死我了。”
  • 长宁谋

    长宁谋

    卫家嫡长女卫长宁一纸诏书远嫁边关镇边王,看似风光无限,实则京城谁人不知这是捆绑,事情远没有就此结束。镇边王陆安北,一个随时会被天家抛弃的棋子。镇边将门陆家,被天子猜疑的家族,如何自救,是偏安一隅,还是逐鹿天下。
  • 不美就得死

    不美就得死

    BeautyorDeath在近未来,有一片封闭的大陆,叫做虚陆。虚陆被毒雾包围,几乎没有人去过大陆之外的地方。因为土地和资源的萎缩,虚陆不得不将陆民划分等级,以此作为划分居住地和配给生存资源的根据。而划分等级的根据是外表。外表是衡量人类价值的最高标准。在这里,美貌不是一种选择,美貌是生存法则。虚陆的最高权力机构是外观衡准中心,以复杂精确的人工智能对陆民进行每年一度的外观评测,不合格的陆民将成为器官供体,即,死亡。(由于虚陆世界的科学/经验/规律/理念乃至细节名词和度量衡都有所不同,我们尽可能做了翻译和类比,使其能和这个世界平滑桥接。)
  • 这个王妃不怕冷

    这个王妃不怕冷

    她,本是殷家村里人人避之不及的“扫把星”,因阴年阴月阴时阴刻出生的煞阴命格,自出生之日起便被全村人“发配”到村子里最偏僻的角落“隔离”起来,一道圣旨却让她摇身一跃成了王妃。他,本是不受待见的贤王爷,因遭暗害沾染怪疾而百药不治,为医病他不得不娶这个平民女子为妻。她有自己的爱好,收集奇形怪状的石头、学习边塞语;他有他的追求,跟边塞侧妃岑澐一生一世一双人。原以为自己会跟他相安无事而后孤独终老,不成想暗流涌动、步步杀机的王府终究没能让她独善其身,丞相女儿的羞辱、侧妃的陷害、太子的接近、才子的邂逅,遭误会、受酷刑……一次无意间的偷听,让她窥探出一个惊天的秘密,家国面前的爱恨情仇她该何去何从?
  • 巫师世界的练级狂人

    巫师世界的练级狂人

    身怀游戏系统在巫师的世界打怪升级爆装备用经验氪金是日常极度需要各位大大的订阅个月票鼓励书友群一:663975704
  • 猫咪与你

    猫咪与你

    “如果有一天我死掉了,那么下辈子我要变成你养的猫咪,陪在你身边”杨甯看着他的眼睛,男孩轻微牵动嘴角,却什么也不说,“如果有一天你变成了猫咪,那么我希望我能认出你”苏逸辰在心里想。······“如果我不是你的猫咪,我是不是就不用看着你留恋在她身上的眼波,是不是就不会难过”
  • 劣人日记

    劣人日记

    没有什么崇高的理想,也不存在什么波澜壮阔的人生,这本日记中有的只有平凡而温馨的点点滴滴。“我希望可以在天空自由翱翔,可以去探索每个角落,可以得到许多小伙伴,可以有漂亮衣裳,可以挑战强大的怪物,可以开心的笑,可以痛快的哭,可以和伙伴一起冒险。。”
  • 时间归宿

    时间归宿

    在一个时间管理局里,有着两位管理者,光阴,和财富,总是有人来到这里,想用有限的光阴,换取钱财。
  • 鉴宝疑云

    鉴宝疑云

    传说中天价蓝宝石‘斗转星’的现世,揭开了一场惊心动魄的争夺战。神通广大的黑帮头目,狡诈的坑蒙奸商,呼风唤雨的神秘人物……主人公张汉磁携带着传说中的天价蓝宝石‘斗转星’出现在“品宝”栏目。一时间,乡下小子遭遇著名女主持的热情与甜蜜,并且被女主持介绍