“清空师傅，里面请”
秦轩选择了曲江边上一家叫“于阗酒楼”的胡人餐馆，于阗（今和田市西10公里处的巴格其乡艾拉曼村境内）属于安西四镇，归属于毗沙都督府，下辖6城等10羁縻州。
“秦施主请，贫僧去过不少地方，倒是西域没有去过”
“清空师傅倒是不用急，目前通往安西的泥石路正在修建，等泥石路面一通，到时去安西就节省不少时间，如果此时去安西，除非跟着商队，如果独自去安西，估计是很危险的”
秦轩说着，跟着胡姬走进了酒楼后面的一座小毡包，这个“于阗酒楼”房间里没有雅座，但是在酒楼后面的一片空地上，专门搭起了八个帐篷当雅座，倒也是别具一格。
这也是秦轩第一次来这家酒楼，毡包内摆着一个矮几，地上铺着黑底白色图案的羊毛毡，客人进毡包，要脱了鞋，然后席地而坐，也可以坐在蒲团上。
“客官需要吃点什么？”
“我们就两人，上你们酒楼最好的，另外可有玉液酒，上两瓶来”
秦轩说道，这些问题不需要在询问清空师傅，他一个和尚，自然不方便说，一般胡人开的酒楼，多是以肉食为主，比如清炖羊肉、烤羊腿、烤全羊为主，再加上一些当地的时令蔬菜，很实惠的饭食。
主食对于西域胡人来说，还是以肉和面食为主，包括烤馕、烤包子、胡饼等等，特别是烤馕，是目前胡人外出的必备食物，可以保持两三个月不会变味。
秦轩也知道这个清空师傅应该很久没吃到肉食了，外出云游的和尚，一般都是到各地寺院里吃饭，走到哪里吃到哪里，只要有寺庙，就不会饿着肚子。
但是现在的寺庙里，不会公然的吃肉食，还是以素斋为主，但是僧人在外面吃肉食，也不会有人管，太宗皇帝都下令少林寺的和尚可以吃肉，普通人就更不会管了。
“秦施主可去过西域？”
“去过，我来大唐就是从西域过来的，路途遥远，沿途有水的地方很少，一个人很难到达，而且还会碰上狼等猛兽”
“可是当年玄奘大师不是一人去的西域吗？”
“清空大师应该是听到的误传吧，西域这条商道开辟以来，一直都是商队络绎不绝，我想当年玄奘大师一定是跟着商队一起前行的，一个人前行，还是徒步，根本就不可能走的过去，一路的戈壁，两千里没有人烟，猛兽和水的问题足以将一个人轻易毁掉，所以必须跟着商队才可以找到沿途很少的水源，不受野兽的袭击”
“秦施主这么一说，贫僧也觉得可能，不过如果可能，贫僧还是要去西域看看”
“这个去西域不难，只要跟着商队就可以，不知清空师傅去西域是游览还是抄经文？”
秦轩说道，目前西域等地的民族，基本上还是以佛教、拜火教等等为主，大食的伊斯兰教派目前在唐朝还没有形成规模，算是一个小教派。
“主要还是游览为主，贫僧出家侍佛，更多的是不想被世俗之事缠扰”
“呵呵，我看清空师傅是六根未净，只是以出家为名，逃避现实，其实这也不是个办法，虽然目前的士子除了参加科考，没有别的更好办法，但是也并不是没有出路”
“秦施主也不用不留一点情面的说出来啊！”
“啊，清空师傅勿怪，其实我这么说也是因为有好的办法，比如现在的医科大学，觉得参加科考没有希望的士子可以来医科大学学习医科，也可以自己办一个私塾，这些不都是出路吗？”
“秦施主说的也没错，但是对于很多士子来说，参加科考走入仕途是唯一的出路，这也是他们心中的目标，同时也是家庭父辈们的希望，他们负担的太多，很多时候，都是由不得自己”
“来，清空师傅，咱们边吃边谈”
秦轩招呼道，胡姬将炖羊肉盛进小碗里，分别摆在秦轩和清空的面前，一片橘黄的的东西引起了秦轩的注意，秦轩立刻拿起汤勺将这个片东西舀起，仔细看了看，然后吃进嘴里。
清空有点诧异的看着秦轩，这个秦施主不会饿到这种地步？清空暗想到，这女施主刚把清炖羊肉放在他面前，连招呼都不打一下，立刻就吃了起来！秦施主不是这么粗鲁的人吧！
“嗨，你别走，我问问，这个东西你们还有吗？”
秦轩喊住准备退出去的胡姬问道，秦轩的调羹里赫然就是一片橘黄色的东西，清空也是不解的看着秦轩。
“客官是说这个萝卜？”
“是的”
“有，客官还要吗？”
“要，我要生的，这个是你们买来的还是自己种的？”
“客官，这个是我们自己种的，就在这个后面种着呢”
“太好了，带我去看看”
秦轩兴奋的说道，这个可是一个重大的发现，秦轩实在没有想到，这个东西竟然已经出现在了大唐的土地上。
“秦施主，什么东西叫你这么开心？”
“清空师傅，跟我们来”
胡姬带着秦轩二人来到毡房后部的一片小田地里，映入秦轩眼帘里的就是那绿油油的萝卜缨子，没错，就是红萝卜，这个是可以叫大唐人在天黑后不在变成睁眼瞎子的红萝卜。
夜盲症，这个困扰古代人民的疾病，在这一刻，秦轩是看到了希望，在秦轩的眼里，这不是一片红萝卜，这是一片灵丹妙药，它目前比黄金的价值还要昂贵。
秦轩蹲下，轻轻的拨开地面上的秧苗，微干的土地上，有开裂的痕迹，秦轩拨开微干的黄土，底下露出了和自己手指差不多粗细橘红色的果实。
“秦施主，这个是什么？”
“哈哈，这是好东西，一个目前比人参还要重要的食物，它叫胡萝卜”
“哦，就是刚才炖羊肉里那个黄色的东西？”
“是的，胡萝卜也可以叫黄萝卜或红萝卜，这都是根据它的颜色来叫的”
“秦施主说他比人参还重要，可是它只是一种蔬菜而已，怎么可以和人参比？”
“清空师傅见过天黑后，什么都看不到的的人吧？”
“见过，贫僧也是如此，天黑后如果不点灯烛，就和瞎子差不多”
“哈哈，这个胡萝卜就是这种夜晚看不见的雀蒙眼的克星”
秦轩兴奋的说道，这个发现，比起搞到棉种更开心，没有棉，人们还可以穿麻织品或者皮毛保暖，但是目前确没有什么可以替代胡萝卜的优势，胡萝卜所含的丰富胡萝卜素也就是维生素A是别的食物不能比拟的。
“秦施主说这个叫胡萝卜的东西可以医好雀蒙眼？”
“是啊，这个胡萝卜是治疗雀蒙眼（夜盲症）最便宜食材，当然雀蒙眼还可以有其他的医治方法，比如多吃鸡卵、肝脏、鲫鱼、柰等，都可以起到作用，但是这些对于普通百姓来说，不是人人吃的起的，但是这胡萝卜可是每个百姓家都可以种的”
秦轩说道，目前的普通百姓，就算养几只鸡，下的蛋也舍不得自己吃，都是拿到街上去卖钱，或者换一些灯油、食盐等等，可以说是打渔的舍不得吃鱼，养鸡的舍不得吃蛋，这就是现状，也主要是目前人们不知道这些食材可以治疗夜盲症。
“那简直太好了，我可要多吃一些”
秦轩叫胡姬叫来了酒楼的东家，询问后才得知，原来这个东家是从来自大食方向的商人那里发现这个东西的。
说起来这个还是有点意外，当时有胡商到于阗做生意，发现他们用这种红黄色的东西喂骆驼和骡子，有时胡商也自己吃，这个酒楼的东家就要了一个胡萝卜尝了尝。
这是晒干的胡萝卜，吃起来酥脆而且有点甜味，口感很好，就这样，这个酒楼的东家就央求胡商明年给带来一些种子，自己种植一些。
新鲜的胡萝卜在大食的一些野地里很多，是野生的东西，当地的马和羊十分爱吃这个东西，牧民们就收采一些，连着萝卜缨子一起晒干，冬天当做草料为自己家的马匹，这些胡商也把这些当做长途跋涉时马匹的精饲料。
在大食当地，人很少吃这个东西，毕竟是牲口吃的草，所以也没人去注意这些，更不知道这个胡萝卜还能治疗夜盲症。这个时候的胡萝卜也很小，和成人的食指差不多大小，虽然有点甜味，但是不及后世栽培的胡萝卜那么大，那么好吃。
用胡萝卜炖羊肉也是这个酒楼老板的一次意外之举，当时种植出来这个胡萝卜也是家里人当水果生吃的，脆脆的，带着一丝是的甜味，吃着挺可口的。
当时这个酒楼东家的家里正在炖羊肉，洗好的胡萝卜准备给孩子们吃，不慎掉进了羊肉锅里一个，酒楼东家也没在意，没想到这次炖出来的羊肉汤异常的鲜美，而且那个胡萝卜也炖的绵软香甜，十分的好吃。
就这样，这个酒楼的东家就发现了这个秘密，他家的炖羊肉比别人家的鲜美许多，在于阗开了餐馆，生意很好，后来赚了钱，就来到长安开了这家“于阗酒楼”。
“东家，如果你有种子，就将种子卖给我一些，如果没有种子了，那么这一片萝卜卖给我，你们暂时不要吃了，等它开花结籽，需要多少钱，你说个数”
秦轩说道，对于发现这个胡萝卜，自己是绝对不会放过的，那怕是抢，也要得到这些胡萝卜，这个有着小人参的称号的食材，怎么可能错过它。
“客官，实在不好意思，这个我不卖的，我也就这么多，根本不够我们自己用的”
“那就卖我点种子”
“种子也没有了，都种在这里了”
“那你每年如何留种的？”
“就是剩下几颗不挖，等着它开花结种”
虽然这个酒楼东家这么说，但是秦轩根本不相信，这个家伙只是不想有人也种植这个胡萝卜和他的酒楼竞争而已，这个是他生意红火的秘密武器。
“这样，目前这些都不要挖了，全部等着它们结籽，至于损失的钱我补给你，这是一千贯的便换，你可以去钱庄兑换，另外这两枚金币是我们的饭钱，我只需要一半种子，这样可以了吧”
“可以可以，客官，其实我还有一些种子，可以送给客官一些的”
“你这个人不老实，不过看在你引进这个胡萝卜的份上，我就不追究你的麻烦了，那些钱仍就是你的，只是你的种子要多给我一些，不过你放心，我不是开酒楼的，我要这些是有别的用处”
秦轩笑着说道，商人都是奸猾的角色，不见兔子不撒鹰，不是不卖，是看你出的价格合适不合适，不是有个小姐的笑话中说的好，只要你给足够的钱，管你是不是人都可以上，很多商人也是如此，不是不卖，就看你能出多少钱，不愧叫奸商。
