黎明来到之前的村庄,在山脚下隐隐约约的显露出一个轮廓,只是用不了多一会,一线曙光在慢慢跃出,伴随着的是村里高亢的鸡鸣声,整个村庄就鲜活了起来。
玖哥儿没有马上起床的意思,依旧是难得有些懒散的躺在床上,房间里的家具不多,显得有些空洞单调,但让人住起来很舒适,哪一处都尽量配合主人的生活习性。
这是我的家,这是我的庄子!玖哥在心里默默念道。
杨庄,离龙门大约十几里,坐落在祁连山无名支脉下,离庄子数里外有条河,庄子被山靠水,也算得上是得天独厚的地理环境,但是在过去的岁月里,田地的出产总是喂不饱庄户的肚子,更不用提时不时的天灾人祸了!
玖哥生于斯,长于此!
地处边关,物产不茂,吸引不了那些名门望族在此地购产置业,地价极低,但玖哥却是将杨庄周边的荒地也一并购置了,从各处招收l了大批流民,开垦荒地,挖渠引水,并借鉴了后世养殖场的方式,养起了猪羊牛鸡鸭等,几年辛苦下来,庄子除了自给自足外,也能小有产出了。
最近这一两年,玖哥靠着脑海中大致的一些映像,又找来一些窑工瓦匠,经过无数次的实验,终于生产出了建筑业两大神器,红砖和水泥。
和庄户们商议规划了好一番后,一栋栋的联排二层的房子不断的耸立起来,即成为了流民的宿舍,又可以当做庄子的护墙,原来的庄户依照各自的宅基地大小,又在后庄建起了新房,一些地势低洼不适于建造的干脆就引水过来形成了一个个新的水塘。
玖哥在床上将最近做的一些事在脑海中捋了一遍,门外便传来了一声清脆的喊声:玖哥,可起来了?早饭刘婶已经做好了!
随口答应了一声,玖哥也不磨蹭,三两下就穿上了衣服,在门口的屋檐下唰唰洗漱完,这时,一个十一二岁穿着一件单调青色衣裙的小姑娘已经将一碗粉条,数碟咸菜,几个煮鸡蛋,一份牛乳拿到了大厅摆在了桌上。
粉条是用大米磨成浆,摊平在篾筐上,再上火蒸即可,食用的时候切成条放入开水中略煮一会,再配以高汤,猪油,盐等调料。
玖哥唆了一口,高汤醇,米粉软,猪油香,却在心中暗叹:可惜,还没找着辣椒!不然那该有多爽!现在用的茱萸总觉的有些怪怪的!
辣椒原产于北美墨西哥,要到后世的明朝才传入中国。
不过,就算是没辣椒,桌上所摆放的早餐也是极为丰盛了,玖哥吃得是稀里哗啦,爽快至极,偶尔一抬头,却看到小丫头站在一边,看着自己吃得痛快,竟微张小嘴,显出了一副垂涎三尺的样子,不仅是又好气又好笑的问道:小丫,怎么,刘嫂没有给你吃早饭?
小丫头呆了一下,这才回道:铁头叔说了,要伺候好庄子哥哥才能轮到小丫去吃!铁头叔说了,这是规矩!小丫是个好丫头,要守规矩!不守规矩的丫头就会被卖掉,再也吃不上肉肉!
玖哥听了却只能是一叹。丫头口中的铁头叔却是大哥杨光被征调前请来照顾自己料理家务的的管家,说是管家,却是大哥杨光退役下来的军中同袍,即便是大哥,也要给几分面子,莫说是自己了!
这个铁头叔是个极为古板的人物,初相识时对玖哥的一些奇言异形是百般的看不惯,虽说不上冷言冷语,却对玖哥的指示是消极以对,只是随着两人相处日久,特别是玖哥的奇思妙想给家中带来收益以后,铁头叔对玖哥这才服气了起来,不过,也幸亏铁头叔,若不是他将余老头等一些军中因伤因残或是年老退役的老兵不断的介绍给了玖哥,那玖哥横行大漠,叱咤边关的赤盗现在还只是个影子。
看着小丫尽忠职守的样子,玖哥只能加快了自己吃饭的速度,任谁也不忍心让一个小姑娘饿着等自己吃完收拾不是。
玖哥刚吃完,小丫头便飞快的将桌上的残渣碗碟收到了一起端了出去,径直往后厨去了,想来是馋饿得很了!
玖哥也只能报之以无奈一笑,他自己也不过十五六岁,身边的几个十来岁小丫头大多是从新来的流民家中挑选出来,说是伺候主家,其实不过是玖哥善心发作,找个名目补贴她们,起码,在自己家中绝对要比她们在自己家中吃的好多了,不然,小丫头也不会馋成那个样子。
吃过早饭,玖哥在厅中独坐了一会,也直往后院后厨去,这个时段,家中人手都在厨上吃早饭。离得尚远,就看到两两三三的人端着个大碗,筷子上穿着几个拳头大的馒头,或蹲或站吃的快意。
这些人都是些老弱妇孺,眼尖的见到主家远远的过来,忙不迭的放下手中的吃食,准备行礼,玖哥也急忙摆手:吃,吃,大伙儿先吃着!这雷公还不打吃饭人呐!走得近来,却见大碗中满满的是不稠不稀的米粥,上面也略有些咸菜,倒也不算是刻薄。玖哥问道:大伙还吃得惯?
众人都是异口同声,遇到了好主家,遇到了善心人。有些人更是声称出娘胎就没吃过这么好的吃食。天知道,不过是一些杂粮加上昨日的剩饭煮成的米粥,一点点的咸菜,馒头倒是今早厨上现做的。这也让这些新来的流民感恩戴德。
玖哥安慰了众人几句,无非是日子会越过越好,将来更有盼头之类,便叮嘱负责厨房上的人:让大伙放开了肚子吃,不够再加!
转头欲走时,却见刚刚的小丫头口中衔着半个馒头,手中的半个馒头正笨拙的准备塞到口袋中。
玖哥心中一酸,却没上前,小丫头新来,总会慢慢习惯好日子的。