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第6章 细节决定成败

转眼间,小明来到这里已经一个月了。在这里除了每天早起跟着王叔跑步锻炼身体,然后工作一天,晚上自己再练练曲子,做做俯卧撑什么的,倒没有太大的变化。这样的日子虽然简单却很充实。

这天,老王看这会儿的客人已经不多了,起身进入后院。怎么样,刷碗这个工作还行吧。老王对小明问道。小明听见王叔问自己,先是将手中正在洗的盘子放下,然后抬起头说道:嗯,还好。呵呵,你来这里也差不多一个月了,感觉这里咋样,还适应吗?老王又是问道。额,这个说实话除了刚开始还有些不适应,现在感觉都差不多了。小明挠挠头说道。这样啊,那你觉得在这刷了一个月的碗有没有什么收获?老王沉思片刻,继而问道。小明一时吃不准王叔说这句话的用意是什么,便准备先随便说一下,可急切之间竟然没有想到一个好的说辞,只好尴尬的说道:收获啊!这个。。这个好像没有吧。

老王看到小明这般模样,情不自禁地呵呵一笑,施施然说道:哦,真没有吗?你再好好想想。小明见王叔好似有些调笑自己,可自己憋了半天还是没想出来,不禁有些脸红地支吾着说不出话来。见小明这个样子,没等老王开口,倒是一旁正在洗菜的赵阿姨情不自禁地咯咯笑了起来。见阿姨还待开口,王叔一个眼神示意,接着对小明说道:这样,那你先刷一个盘子吧,然后再把盘子交给我。小明听罢,便将先前还没刷完的盘子重新拿在手中缓缓刷了起来。不多时,便刷好了,又仔细看了一下,确认没有污渍了,才把它交给王叔。

另一边,阿姨看到这里,洗下手,解掉围裙,也是放下了手中的工作,然后只见阿姨转身进入前厅。老王伸手接过,大略地看了一下手中的盘子,对着小明说道:不错,刷干净了。这样,你阿姨去拿你刚来时刷的盘子去了,你一会儿对比下,再看看又没有什么收获。

小明起初听着王叔的夸奖心理也有些小自得,又听到说还保留着有刚来时自己刷的盘子,内心说实话着实起了不小的波动。这般想着,面上也说不出话来,便沉默似的点点头。只见这会儿两人都不说话,一时颇有些沉重的气氛。这般静静等了一会儿,阿姨便端着几个盘子来到了这里。老王见状,起身拿过其中的一个盘子,然后让小明与手中的盘子对比看看。小明不用细看,光是俩个盘子放在一起时,所产生的对比就已经发现明显是刚洗的盘子比原来刚来时洗的盘子要干净得多,而且再仔细看下,又发现刚来时洗的盘子并不是因为时间缘故使上面有浮灰,才显得较脏。看到这里,小明不假思索地说道:王叔,我想我有些明白了,我来到这里的收获大概就是现在刷的碗比原来的要干净,这就表示我现在要进步得多,对吧。听到这个回答,不光老王笑了,就连阿姨也情不自禁地笑了起来。小明正迷茫间,老王开口说道:你说的是,现在刷的碗确实比以前的要干净,可关键这对你来说是收获吗?不等小明回答,继续开口说道:不,对你来说这只能算是成果,并不能说成是收获。相反,对我们来说才算是收获,因为直到现在我们才算是有了一个合格的员工。这么说吧,成果就是你付出了劳动所做出来的东西,而这个东西就相当于是你的作品,你并不一定能从中领悟到什么。至于收获就是指你付出之后所得到的,所领悟到的。这也就是我今天要问你的问题。说罢,看向小明,静等他开口。小明低头沉思,又消化了一番王叔的话语,才渐渐开口道:若说我领悟的话,好像这个真没有吧!

一旁,见小明好似有些开窍,原本还有些期待,没想一开口根本不那么回事,着实又把二人给雷了一番。老王见状说道:这样,那就拿你洗盘子来说,你今天洗了多少盘子就是你的劳动成果,你洗了一个盘子那你的成果就是一个盘子,洗两个三个那成果自然就是两个三个。这样说能明白吧。见小明点头又说道:那你从洗的这些盘子中所获得额外的东西就是你的收获,比如你领悟到了什么,你得到了什么。这样就是收获。这下听明白了吗?小明听罢,恍然大悟地说道:哦,这样啊。可我好像没得到什么额外的东西吧。老王又道:你知道我为什么要扣下你之前洗的盘子,而保留到现在吗?这原因呢有两点,其一:为了给你留一个模板,让你记住之前的不足。其二:为了让我知道你错在哪里,好以后对你指证修改。哦,对了。还有一个,其实这些盘子根本上不了餐桌,因为没有人喜欢吃东西时候看到自己盘子里面还没刷干净。说的这些你明白吗?见小明点头,继续说道:从你来到现在,你肯定不知道我扣下了你多少盘子。记得刚开始,你洗几个就扣几个。当时虽说有让你阿姨重新抱给你,不过估计你都没发觉。等你再洗一遍,也基本还是那样。不过还算欣慰,从第一天的全部,然后一多半,一半,再到几十个,几个,最后到现在的几乎没有。可以说你的这些都看在眼里,是看着你一步步的进步上来的。

而今天我要教给你的就是:细节决定成败。一个小细节可以让你生,也可以让你死。或许你会觉得有些夸张,不过你想一下,倘若我当时没有扣下你洗的盘子,刚才你也看到了,那你说你来到店里来用餐,用到一半发现盘子上面有污渍,你还有食欲吗?若一个人或许不在乎或者没发现,那两个人呢?三个人呢?这点对于你来说是个微不足道的小事,因为你每天要刷那么多个盘子碗筷,漏了一两个,十几个我想你也不一定能当回事。但就是这点小事,却足以影响客人的胃口,继而会使客人认为这里不卫生,不安全。久而久之,这家店也就该理所当然地倒闭了。所以说,这其实一点都不夸大,而这个也就是你来这里我所教你的第一课,你听懂了吗?

小明开始听时还没太在意,不知道王叔究竟要对自己说什么。可听着听着就觉得王叔说的都是自己没有注意到的。而且见王叔这么细心地教导自己,内心很是激动,后面一直都在很认真的用心倾听着。听王叔问自己,赶忙一边重重点头,一边回道:嗯,知道了,王叔。以前没有注意到这些,现在经您这么一说,我都明白了。以后,我会更加地注意细节的。老王听小明说罢,呵呵一笑道:能明白就好。那好了,说了这么多,也该回到正题了。本来呢,我今天找你除了对你说这些,还有就是想让你下周去做别的活,刷碗的话就先不用你做了。见王叔要给自己分配别的工作,不想其它,赶忙点头答应。这边交代完小明的事情,老王就又去忙自己的事情了。

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