电热盘是电饭锅的主要发热部件,通电后把热量传给内锅,表面保持清洁,热传导性能好,可提高功效节电。
如电热盘被油渍污物附着后出现焦炭膜,会影响导热性能,使耗电增加,因此一定要保持电热盘的清洁,每次使用后用干净软布擦净。