第54章 西兰花胡萝卜辣椒汁

原 料：

大西兰花1个，胡萝卜2个，红辣椒1个，碎冰、带糖凉开水各适量。

制作过程：

1.西兰花洗净，掰小朵；红辣椒洗净，去蒂去籽，切细碎；胡萝卜洗净，去皮，切丁。

2.取榨汁机，放入西兰花朵、红辣椒碎、胡萝卜丁、碎冰、带糖凉开水。

3.开机搅拌，至均匀即可。

营养功效

此蔬菜汁富含维生素C、维生素E，具有很好的排毒效果，能保持身体的健康，还能明目、美白皮肤。

小贴士

在此汁中，胡萝卜、辣椒的甜辣味，正好中和西兰花的苦味，使其成为一道味道非常好的蔬菜汁。