“搬出筒子楼，搬出去！”
“赔钱，赔我们的损失！”
“我们全部人都听话匣子说了！你们和白氏餐饮集团签了合同，现在很有钱，拿一点赔偿给我们有什么不行！”
大家七嘴八舌，把压抑在心底最深处最丑陋的话说了出来。
筒子楼起火，这对于住在筒子楼里的所有住户来说都是一个天大的打击。北市的房价高到变态，能找到一个便宜的安身之所实属不易，现在还被烧毁了，这放在谁心里能好受？
由于周太，还有筒子楼里的大家并没有闲钱买保险，那也就是说，这次火灾的损失需要大家自己扛。可没人能扛得住。于是，大家像抓住生命中最后一根救命稻草似的，抓到了萌十十，想让她当替罪羊。
反正，火灾的发源地的确是萌十十那个屋。
面对这样群起而攻之的局面，吴阿姨更是火上添油，雪上加霜：“如果你们要赔偿，记得我所占的比例最大。没有我家的祖传酱料，你们的‘简食’不可能达到今天的成就，所以，我理应占赔偿的最大份！”
简直莫名其妙！
萌十十也是第一次愕然地看清了这群人贪婪的嘴脸，她气到发疯！
一堆人围着萌十十他们，不让他们走，好像如果他们不现在就拿出钱来，他们就会死无葬身之地。
简斋终于受不了。
一手将萌十十拉来身边，简斋一边喝道：“别吵了！都闭嘴给我乖乖听着！这大冬天，大家先吃点东西，什么事都等填饱了肚子以后再说！”
众人的确肚子饿，听到简斋忽然这么一说，全都老老实实闭上了嘴。
简斋满意地点点头。
贴着萌十十的耳朵，简斋交代萌十十：“……”
……
萌十十带上话匣子，飞快地去了一趟超市，买了简斋指定的那种巨型烧烤架，再去菜场买回来好几十只鸡，以及一些简单的佐料。
就在露天——被烧成炭黑色的筒子楼前，简斋脱了外套，挽起袖子，开始——烤鸡！
只是普普通通的柴火烤鸡，在北市周边的很多农家乐都能见。但简斋讨了一个巧，在今天，在此时，在此刻；在一堆人房屋被毁，为将来的住处犯愁，同时天又开始降温的时候。他架起了火，用旺火烤鸡，转移大家的注意力。
最好吃的东西也许不需要多精致，也不需要选用多上等的食材。美味，很多时候是一瞬间的事——
比如夏天最热的时候吃的第一口西瓜瓤；口最渴的时候喝下的第一口水；工作一天累成狗回家以后吃的那第一口泡面。
烤鸡的香味四溢，连前来救火的消防员、警察和医生护士们也忍不住被吸引。他们完成了手头的工作以后，不自觉纷纷都到了炭火边。
烤鸡这件事，说简单也简单，说难也难。
它看起来貌似工序不多，是个人就能学会，但真正好吃与否，却要看烤制人的经验，也就是对鸡肉和火候的把握。
由简斋烤出来的鸡肉，带皮部分肥而不腻；不带皮的部分，白肉也已被皮的油脂和酱料充分浸润，吃起来劲道刚好，有滋有味，绝不需要再多沾辅料。
并且，为了不使食材浪费，简斋连骨头都一并烤得酥脆。那些骨头一咬就碎成脆渣，光是一根小小的鸡腿骨，就能让一个人流连忘返地啃上十分钟。
一顿烤鸡吃下来，从胃到心，食客们都享受了一次舒服的按摩。
