跑步跑了大半个月，眼见着季节也慢慢进入深冬，萌十十那纸片儿人般的身材终于是有了一点长进。在一天早上，她捞起袖子露出肱二头肌，在简斋面前三百六十度地展示了一遍之后，说：“现在可以教我切菜了吧？”
简斋斜睨萌十十，悠哉游哉地说：“嗯。你去准备刀具吧，今天摆摊回来，我就正式教你。”
……
盼星星盼月亮盼到了收摊，萌十十在简斋的指挥下到专门的厨具批发商城，挑选了三把基本款菜刀以及一个树墩子一样的案板。简斋说，普通的案板太薄，要想练好厨艺，必须要和五星级酒店厨房一样，用重型的——墩子。
把工具都搬到房间里，在一方桌子上码齐，萌十十翘首以盼简斋的到来。
房门打开，简斋戴着一副墨镜，装模做样，整得跟黑|社|会老大一个性质。他走进房间，莫名其妙来了个四十五度角仰望天空，从下颚骨都散发出一种历经沧桑后做作的忧郁之感。
萌十十走上去，盯着简斋瞧了老半天：“你干嘛？”
简斋完全不看萌十十，指了指菜刀和案板的方向：“磨蹭什么，开始吧。”
萌十十一面看简斋，一面一头雾水地走到桌前，稍后，简斋说：“我们今天先来学最简单的——直切。直切是什么意思呢，顾名思义，就是直着切。大部分蔬菜在切片切丝时都是用这样的刀法，你看我给你演示一下啊。”
没有去碰刀，而是把手伸在半空中进行虚拟的表演，简斋演得投入，动作拆解也到位，就是——萌十十好奇地问：“简斋，我其实这几天一直想问，你是怕用刀吗？”
“当然不是！”一句话戳中简斋心窝。
简斋摘下眼镜，瞪大眼睛，准备反驳。可他面对的方向正是菜刀和案板所在的方向，于是他脑袋一阵晕眩，仰头面朝天，昏倒过去。
简斋，原来晕刀。
……
“哈哈哈，哈哈哈哈！”在得知简斋晕刀以后，萌十十在房间里爆发出杠铃般的笑声。不敢相信，不敢相信！一个天天对自己厨艺骄傲到尾巴都要翘到天上去的人，竟然晕刀！
等简斋幽幽醒转后，萌十十毫不留情地嘲笑他：“这不会就是你流落街头当乞丐的原因吧？因为没办法做菜，所以找不到工作？”感觉这下一切就都说通了！
简斋闷闷不乐，盘腿直接坐在地上，挠着头。刚才他仰面倒下时，好像撞到了脑袋。
“所以说人就不能太狂妄，”萌十十注意到简斋的动作，绕到他身后，伸手按在他头上，开始给他揉脑袋，“师傅，你这样教我也太勉强了，不如我们换别的法子吧？”
“不换！”简斋出奇地倔强。
他以前晕刀吗？当然不！神仙怎么可能有这种弱小人类才可能有的毛病！
可不知道为什么，自从下凡以后，简斋看到菜刀大脑就直接当机。这彻底造成了他任务完成上的困难！虽然他不想承认，但事实上，在这个所谓的凡间，他并没有资格当一名好厨师。
“今天我们就先练到这。”简斋左思右想，终于做出一个决定，“我现在要出门一趟，你——暂时休息去吧。”他如是说。
