方便面是面条经过蒸煮、油炸，并添加防腐剂、人造脂肪、香精等制成的，属于高脂肪、高盐食品，而且其中的维生素、矿物质等营养成分的含量还非常低。经常泡食方便面，大量的盐分会伤害到肾脏和血管，导致血压升高；其中的人造脂肪会影响心脏、血管功能，而其中大量的添加剂对人体更是百害而无一利。
八、烧烤类食品
烧烤类食品是由肉类经过烧烤而制成的，在烧制的过程中会产生苯并芘——一种致癌性非常强的物质，而这一点，已经足以让人们对它产生畏惧感。
九、冷冻甜点
冷冻甜点的种类非常多，包括冰棍、雪糕等，这类食品中含有大量的糖分，食用后会影响人的食欲；其中含含有大量的奶油，长期食用会造成肥胖。
十、蜜饯类食品
这类食物在制作的过程中会产生大量的亚硝酸盐，进入人体后会与胺形成亚硝酸胺，这种物质具有致癌性；其中含有的香精、防腐剂等添加剂，进入人体后会伤害肝脏等器官；蜜饯类食品中还含有大量的盐分，会对人体的肾脏和血管造成伤害。
伪装成健康食品的“垃圾食品”
食物对人来说是非常重要的，没有食物，人就不能生存，但是在我们的周围，却经常出现垃圾食品。如今，随着人们健康意识的提高，有很多垃圾食品都已经深深地印在人心中，比如炸鸡腿、炸薯片等，然而，还有一些食品，它们打着“健康”的旗号，向人们推销自己，而事实上它们也是对人体有害的垃圾食品。
那么，这些伪健康商品都有哪些呢？让我们来揭开它们的面纱：
一、绿茶饮料
众所周知，绿茶对人体非常有益，其中含有茶多酚、抗氧化剂等成分，对人体心脏、血管、牙齿、眼睛等都有好处，还可以延缓皮肤衰老、防辐射、预防癌症。市场上的大多数绿茶饮料是由茶粉制作的，成分和绿茶相差无几，但是在茶饮料中并不只是含有茶粉，还包含多种食品添加剂，比如防腐剂、糖精等，这样绿茶的口感会更好，但是这样的饮料并不能称之为“健康饮品”，添加剂食用过多也对身体造成伤害。所以，我们千万不要被广告所蒙骗，想喝绿茶，就自己泡，虽然口味微苦，但是健康安全。
二、加工酸奶
牛奶在经过发酵后就会变成酸奶，其中含有大量的维生素、钙质和蛋白质。牛奶中含有乳糖，有些人在食用后会出现腹泻等症状，而将牛奶制成酸奶的过程中，乳糖已经被分解了，对这类人而言，酸奶是非常好的奶制品。但是在市场上又出现了各种添加了水果粒、谷物粒的酸奶，看似酸奶中的营养物质更加全面了，其实这样的酸奶非常不健康。因为添加到酸奶中的水果是经过处理的，为了保持新鲜度，水果会加入防腐剂；为了增加口味，水果中会添加糖精、香精等。而果味酸奶更是不能饮用，因为其中添加的并不是真正的果汁，而是香精调配出来的，否则水果香味也不会那么浓烈。
如果想吃水果酸奶，不妨购买一袋普通酸奶，自己添加水果，或者购买一台酸奶机，自己制作酸奶，这样不仅健康，还增加了生活乐趣。
三、比萨饼
人们对饮食是非常重视的，在意大利你就会发现这一点，比萨饼已经受到了法律保护，要求制作比萨饼的原料必须是全麦面粉、橄榄油、白干酪等，这样的比萨饼非常健康。但是在很多国家，包括我国，并没有关于比萨饼的法律规定，再加上快餐店在餐饮界的泛滥，很多快餐店中的比萨饼在制作的过程中都加入了一定量的防腐剂，有些还使用了罐头水果、劣质的人造脂肪，甚至添加了大量的盐分。这样制作出来的比萨饼就含有了较高的盐分和热量，营养成分非常少。看起来蔬菜、水果、肉类一应俱全，实际上除了盐分就是热量，还存在有害物质。
事实上，快餐只是为了丰富我们的日常生活，在平淡的饮食中，偶尔吃一次可以提高食欲，经常食用就会身体造成伤害。所以我们应该远离这类食物，最健康、营养的食物在外面是找寻不到的，营养的选择往往是家。
四、谷物即食早餐
谷物类食品对人体非常有益，包括小麦、燕麦、大米等，如果能在早上食用这些谷物就再好不过了。目前在市场上出现了很多即食早餐，用开水冲一下或者倒在碗中就可以食用，非常方便，这些早餐有麦片、果仁、糙米纤维粉等，不管从名字上来看，还是从主要原料上来看，谷物即食早餐都是人们非常好的选择，特别是对于工作繁忙的上班族来说，省时省力是最好不过的了。但是，大部分的谷物即食早餐中并没有足量谷物，取而代之的是淀粉、糖、食盐、色素等物质，为了增加食品的保质期，其中还含有大量的防腐剂，这样一来，谷物即食早餐就是失去了营养的功效。
如果想吃到营养的谷物早餐，可以从超市中买些货真价实的食物，在家中自己烹饪，不要贪图方便。
有些食品其实并不太“垃圾”
放眼看看我们的周围，有多少食物是真正的垃圾食品？事实上，除了有些加工零食，很多食物的本身并不是垃圾，只是经过我们的加工才变成了垃圾食物，比如油炸、腌制等，也有些是由于我们的吃法不正确变成了垃圾食物，比如空腹食用、食用太多等。
所以禁食“垃圾食品”是非常盲目的，现在让我们来看看那些并不是特别垃圾的食物。
一、速冻食品也有营养
当今社会，人们的生活节奏越来越快，甚至没有时间做饭，而速冻饺子在这种情况下就成了上班族的救命草。但是有不少人担心速冻食品没有营养。营养专家认为，很多生产速冻饺子的正规企业在生产饺子的过程中是非常卫生的，而且肉馅也是经过科学搭配的，比如肥肉放多少，瘦肉放多少，甚至还会对馅中的蔬菜进行称重，以达到最好的口感。所以，速冻饺子不仅美味可口，营养也是全面的，只要不是总吃，对身体是没有危害的。
二、有些冤枉的方便面
方便面是为了人们的方便而生产的面食，在包装袋上并没有标明“不能与其他食物搭配食用”，如果因为你的“不会吃”，而认为方便面坚决不能吃，那么，就太冤枉方便面了。食用方便面的正确方法应该是先选购非油炸的产品，然后在煮制的时候放入充足的蔬菜等配料，这样一来，不仅将方便面中的有害物质消灭了一些，还避免了人体营养失衡。但是不要经常食用方便面，毕竟其中含有很多添加剂。
三、火锅不是不能吃
很多人都喜欢吃火锅，可是吃得越多，就越担心它会变成体内的垃圾，其实只要你的吃法正确，这些营养物质就不会变成垃圾。如果你一个人吃了很多盘肉片，那么，热量就会过高，不仅会导致肥胖，还会引发诸多“富贵病”。正确吃火锅的方法应该是适量吃肉，多吃蔬菜，面食，并选择清淡的调味料，火锅底料也尽量选择清锅。这样吃火锅，不仅使身体摄取了全面、丰富的营养物质，还避免了很多疾病的发生。
四、铁板烧烤才健康
烤肉的风味非常独特，是其他事物代替不了的，但是它却被公认为垃圾食品，因为在烤肉中存在着大量的有害物质，包括致癌物，但是这些有害物质有的是来自没有完全燃烧的煤炭，为了减少有害物质，我们可以选择铁板烧烤，在烤之前最好在上面涂抹一些番茄酱，这样能够将有害物质降到最小。
五、不必过多畏惧红肉
对于很多想要瘦身的女士来说，肉类就是垃圾食物，其实，如果你吃对了肉，还可以协助你减肥。这种肉就是红肉，因为红肉中含有大量的铁质和蛋白质，在人体内部容易被消化。从另一个角度来看，食用红肉不容易产生饥饿感，这样可以避免在餐后食用其他食物。
六、冰激凌可以适量吃
在冰激凌中含有奶油，食用太多会导致肥胖，但是每天吃一点点不仅不会对身体造成影响，反而对身体有益，因为其中含有维生素D，能够抗击癌症。当然，一定要控制好食用量。
七、汉堡搭配纤维食品更健康
一个汉堡包括一层奶酪、一层肉饼、一两片蔬菜，还有两片面包，仅仅只看奶酪和肉饼，汉堡的热量就已经超标了，如果只是单纯地吃汉堡，那么，身体肯定会摄入过多的热量。但是如果在吃汉堡之前摄取一些纤维质，那么，就可以避免这种状况出现，比如吃汉堡之前吃一根玉米。营养专家表明，纤维质在进入人体后需要一定的消化时间，这样人体就不会很快产生饥饿感，从而避免摄取过多的热量。
