登陆注册
13571400000014

第14章 如果不懂这些,就别赚钱了(5)

故而商家在经营上需要注意不要顽固守旧,不需要将注意力一直集中在产品的生产成本上,过分注重销售价格需要高于成本价格这样的标准,而应该带动其他消费品的消费,从而获得更大的利润。

(第九节)为什么赚钱的店铺都是24小时营业

24小时营业的店铺到底有没有必要?

首先有人凌晨时分去购物的吗?

24小时营业直接赔进去的是水电费和员工工资,不是吗?

那既然如此,24小时营业到底是为了什么呢?

有许多人对此也是困惑不已,因为街道上越来越多的便利店打出“24小时营业”的招牌,这让许多深夜需要消费的市民都有了销售的好去处,不间断的营业时间满足了人们随时想要购物都可满足的需求。

虽然这样的服务很温馨,在市民们看来可能这样的营业时间对于店家只有赔,没有赚,但究竟是不是如此呢,我们从个小故事来分析看看。

小红居住的小区刚刚兴起,各项设施都还不完善,社区人们想要购买日常用品都需要跑到距离二十多分钟车程的市区购买,极其不方便。

正是看重了这样的一个潜在的消费需求,小红立即包下了社区对面的商铺,开起了第一家超市。

果不其然,一开业便总是人满为患,这极大地解决了人们消费需求问题,但是不久小红店铺旁都开起了超市,并且各个超市都做起了开业迎宾促销活动。

对于小红来说,这算是一个不大不小的危险,店里的客人有了明显的流失,正处于茫然的状态时,小红途经过肯德基24小时店。

为了考察其深夜的销售情况,小红特意在凌晨三点的时候,开车到肯德基里消费,她发现店里只有她和店员在里头,一直到凌晨五点才开始陆陆续续有客人进来消费。

深夜既然没有客人,那为什么还要营业呢?

小红询问了店员这样的问题,店员笑着告诉她:“就是为了像她这样深夜突然想吃肯德基的人服务的呀!”

此话一出,小红豁然开朗。

确实,当这家肯德基推出24小时营业服务,人们在心理上就会偏爱它,似乎这是一个非常为消费者考虑的商家,消费者的消费忠诚度便会更高。

受到这样的启发,小红也推出了24小时营业服务。

服务一推出,身边店铺都纷纷认为小红在做无谓的营业,大家都深谙夜里根本鲜少客人,故而都对她这样的改变无动于衷。

深夜里其他店铺都关了,只有小红的店铺依旧亮着灯,她成为了营业时间最长的店铺。

刚推出这项服务的时候,小红明显感觉到了吃力,许多夜里根本没有客人,或者只有零星的几个客人,营业额和所消耗的费用之间出现了明显的不对等。但小红没有因此而气馁,任何的商业改变都要先耐得住寂寞。

果不然,在一段时间之后,原本一些上班一族总在下班后匆匆跑到超市消费的身影开始慢慢少了,不管其他店铺怎么推出即时降价优惠活动,这些人群都选择悠闲地回到家中,在吃完饭菜,梳洗完风尘仆仆的身子后,再乘着夜色慢慢地走到小红的店铺挑选所需要的商品。

长此以往,有时深夜的营业额是白天的一两倍,这个结果让小红欣喜若狂,自己的决策真的没有错误。小红的成功也让其他店铺意识到24小时营业并不是单纯为了赚吆喝,它得到的好处远比预想的多。

就这样慢慢地,小红的店铺就在其他店铺的激烈竞争中稳稳地屹立在那里,每个月拥有固定的销售金额,并不会受到其他店铺的影响。

从小红的24小时营业店铺的成功,我们可以从经济学角度来分析一下“为什么赚钱的店铺总是24小时营业”这个问题。

首先我们先了解一下影响消费者的购买因素,主要包括:商品的价格、商品的种类、商店的地理位置和商店营业时间。

通常而言,消费者在购买中会形成消费习惯,在不同店铺消费后,内心会形成一个比较,而后从中选取最符合自己消费需求的店铺进行消费,这是因为消费者的购买习惯,一旦对某家店铺形成消费偏爱,便会建立起对它的品牌忠诚度,成为店里的常客。

故而,经营店铺的人都希望自己能够成为消费者的第一选择。

但是随着竞争越来越激烈,商品的种类和价格都渐渐成为了一种趋同的现象,鲜少出现太大的差异,故而店铺就很难在商品上做到差异化了。

当然店铺的选址在一开业便形成了定势,这自然很难改变的。商铺要想在竞争中脱颖而出,便需要在影响消费者购买因素的因素上有所不同,这将直接决定消费者是否购买。在排除了其他因素之后,只剩下的一个非常重要的因素便是商店的营业时间。

24小时营业的店铺能够为店家带来什么样的思考呢?

第一,提供更优质的服务。

一家营业24个小时的店铺比起营业14个小时的店铺来说,更显出了对待消费者的诚意。提供24小时服务的店铺如果专注度放在当夜的销售额上,那么所得到的回应恐怕就要差强人意了,但是若放在优质服务上,该店铺会成为竞争对手中的佼佼者。

随着人们生活的改变,越来越多的人在生活习惯上有所改变,人们开始偏重于夜生活的经营,常有朋友聚会的群体活动,常常一不小心就到凌晨时分了,此时他们想要购买一些日常用品消费的需求便能在这样的店铺里得到满足。

因而,无形中“24小时营业的店铺”和“更优质服务的店铺”画上了等号。

第二,建立忠诚的消费群体。

对于24小时营业的商铺,消费者可以满足随时想要消费的需求,不需要像以往那样需要被店铺的营业时间来限制和规划购买行为,这是极大地解放了消费者购买活动的自由。

随着这样服务的提供,消费者会对该商铺形成一种亲切的依赖,在这里消费让那个消费者很放心。

长期消费习惯的形成,让消费者在消费中习惯了该店的布局,即使其他店铺有降价活动,也很难改变消费者的消费行为,因为一旦熟悉一家店铺了,为什么还要去另一家店铺费心费力地寻找想要的商品呢?

在此过程中,店铺便建立起良好的品牌美誉度,也拥有了一批稳定的消费者。

第三,购置更好的市场卖点。

24小时营业,这本身就是一个市场卖点,它能够吸引许多深夜需要消费的顾客人群,对于人们而言,消费欲望能否得到满足,是促成下一次消费的极大动力。

如果在某个特殊时间段里想要进行购买,却无法完成,必须要妥协店铺的消费时间,那么消费者很难形成长期购买,他们总会是店铺消费的流动人口。

但当营业时间为24小时,便是意味着任何时间都可以购买,对于消费者而言,这便是极好的消费热点,因而能够引进更多的消费人群。

第四,提供更多就业机会。

由于24小时营业的特殊性,它需要更多的工作人员,因而会产生更多就业机会。

这样的就业机会对于需要夜晚打工的人群而言无疑是一个福音。在就业上,他们更愿意表现出良好的营业服务,以便满足深夜消费人群的消费需求。

对于社会就业上也作出一定贡献,能够获得大众好评,从而美化店铺的良好形象。

当然,也绝非所有的24小时营业的店铺都是成功的,在条件不够成熟的商店中,24小时经营的商铺很有可能对他们造成极大的影响。

故而想要进行24小时经营的商铺必须要清楚明白自己经营的商铺位置,是否存在广大的潜在消费群体,商品是否适合这样的销售模式,夜间服务可能产生的成本支出、内部管理等问题是否能够解决等等。

同类推荐
  • 市场营销实务

    市场营销实务

    本书内容包括:认识市场营销、市场调查、市场选择、营销策划、营销实施等。
  • 陈志武说中国经济

    陈志武说中国经济

    “中国的经济高增长能否持续?中国贫富差距恶化的根源到底在哪?怎样理解中国金融的逻辑?新国有化的危险到底在哪?”陈志武为您解说中国经济。
  • 国企改革新思路

    国企改革新思路

    作为中国改革开放的重要内容之一,国企改革既是国家经济体制改革的一个关键环节,也与国家政治体制改革密切关联。本书从价值层面和操作层面,厘清“什么是正确的事”和“如何正确地做”;再从分配、思路、垄断、效率、体制等方面,论述改什么,以及如何纳入“顶层设计”体系;最后从分类管理、统一出资、行业监管、阶段推进、产权到民几个方面,论述怎么改。本书适合所有对中国国企改革感兴趣的政府官员、企事业管理者、个人阅读学习。
  • 国外“三农”面面观

    国外“三农”面面观

    在外国,不少国家也针对本国的实际情况,先后制定了一系列发展农业、建设农村、改善农民生活的方针政策。其中,有不少都取得了明显的效果。例如,日本的“一村一品”,韩国的“一社一村”,荷兰和德国的合作社组织,以色列和澳大利亚的农民教育,美国和加拿大的农业机械化、信息化和科技兴农,荷兰和巴西的环保措施,等等,各有千秋,别具一格。若遵循“洋为中用”的方针予以借鉴和参考,对我们少走弯路或不走弯路,将是很有意义的。
  • 解放思想:浙江改革发展的根本经验

    解放思想:浙江改革发展的根本经验

    中国土地广袤、疆域辽阔,不同区域间因自然环境、经济环境、社会环境等诸多方面的差异,建构了不同的区域文化。区域文化如同百川归海,共同汇聚成中国文化的大传统,这种大传统如同春风化雨,渗透于各种区域文化之中。在这个过程中,区域文化如同清溪山泉潺潺不息,在中国文化的共同价值取向下,以自己的独特个性支撑着、引领着本地经济社会的发展。
热门推荐
  • 抢个女鬼做新娘

    抢个女鬼做新娘

    他生来就是夭折之命,却活到了六岁他天生阴阳眼能见鬼神因此闯下滔天大祸他至情至性爱得惊天动地因为他的天生异命害死了最爱的女人为了他心爱的女人他闯地府,闹天庭,改天道与天下为敌他纵有盖世豪情,到头来却抵不过红颜一怒他巧取红娘手中线,强夺月老姻缘卷爱与恨只在一念之间,神与魔也在一念之间他最终将走向何方
  • 美女如云之极品保镖

    美女如云之极品保镖

    这年头当保镖不容易,当一个吃软饭的保镖更不容易,白天站着保护,晚上躺着保护。从小立志做世界上最牛掰软饭男的李二狗,在一次任务中偶然唤醒了小时候的理想,开始了自己的吃软饭生涯。只要锄头挥得好,万里长城一样倒!
  • 仗剑不良千山独行

    仗剑不良千山独行

    一部武天书,伴生无量劫。鲸饮未吞海,剑气已横秋。男执剑,女挥刀,雌雄双煞恨天高。大唐六扇门驾到,什么绝世仙子,世家天骄,宗门英杰,魔门左道......统统带回去大刑伺候。什么?证据?我六扇门办案不需要证据!月下剑仙行走江湖,妖魔乱世红尘劫苦。这是一对朝廷鹰犬逆袭仙路的故事......
  • 名门狂少

    名门狂少

    【水煮白菜最新力作,百万读者追捧好书,免费火爆畅读】名门之后李亦辰意外获得一款来自天庭的APP,可以随时连通天界,与神仙们聊天交友,没事儿抢抢红包,跟太上老君学学炼丹、客串一下嫦娥姐姐的经纪人,友情为百花仙子的产品做代言,李亦辰火了,一下成了天庭红人,不停赚取大量仙币,捆仙绳、镇妖塔、轩辕剑,紫金红葫芦,全都买买买,李亦辰逐渐开始牛逼起来。校花:“亦辰哥哥,你家还缺宠物不,胸大腿长念过书的那种,求抱走。”
  • 有你与我立黄昏

    有你与我立黄昏

    无意之中,她招惹了最不该招惹的人!陆平安本来以为,之后一拍两散,大路朝天,各走一边。谁知那个男人缠她跟个牛皮糖一样——“我们不能在一起。”“你之前可不是这么说的…”
  • 驱魔真解

    驱魔真解

    万古洪荒,无尽辛密!遗留万载的七星山,终于爆发出了它隐藏的威能。封印数万载的洪荒魔头屠戮人间,飞升之路无处可寻?有谁能降服这祸患人间的毒瘤?
  • 话本人

    话本人

    世间天地万物生生不息,它们是真的有生命吗?你能确定站在你面前的就是人吗?你有时是否觉得自己活在话本中?
  • 远古僵神

    远古僵神

    “哎呀!我都说了我是神不是僵尸,我当初可是把岛国都给炸了,你见过这么善良的僵尸吗?我可是神啊!”神皇江帆面对着眼前绝色美女无奈的解释道。拥有永恒生命的一代神皇入驻地球,手持抢夺而来的无字天书,在地球掀起了一场都市风暴。论泡妞?华夏四大美女什么貂蝉,王绍君都在我的怀抱里呢,我还摆平不了你一个小小的校花?
  • 如果生活在同一片海洋

    如果生活在同一片海洋

    写青春期的故事很多,但是每个孩子都有不同的青春。所以每个故事都很动人。想把自己高一遇见的可爱故事写一写。
  • 地球的死期

    地球的死期

    绝对惰性是人类诞生的核心。相对惰性是人类走向文明的原动力。心想事成是人类毁灭的基石。2047年,地球进入了意念时代。异能人士正式的进入普通人的视线。华兴,曾经的四系异能者,为失去的荣耀而奋斗。