一般来说，不同的企划目标有不同的具体评价标准，这是个性问题，而作为一门科学所要研究论述的一般多是共性问题，因此，这里所讲的标准也是指共同的评价标准。具体是：
--确保实现目标。策划方案是为了实现企划目标而设计的，因此分析评价方案的正误与优劣，必须从目标出发去衡量，越是接近目标的方案，越是确保有效实现目标的方案，当然也就应该是最优方案。所以，方案的分析评价与选择确定，应该以确保实现目标为首要的评价标准。
--付出代价最少。在同样能确保实现企划目标的前提下，所付出的代价，诸如财力、物力、人力、时间等代价最少的方案，自然也就是最优方案。
--风险和副作用最小。在同样确保实现企划目标和付出代价最少的前提下，实现目标所要承担的风险最小的方案和付诸实施后产生的副作用最小的方案，肯定也就是最优方案。
--最优与满意。上面几个评价标准是评价企划方案好不好的标准，那么好到什么程度才算符合要求呢？这里就有一个“最优与满意”的问题。
最优标准是个理想化的标准，最优方案也是个理想化的方案，实际上往往是达不到的。在研究、策划中由于受主客观因素、条件的限制，很难设计出最优或最佳方案。因而在实践中我们一般只能遵循满意标准行事。
“满意标准”认为，只要拟定、设计出企业经营决策者认为满意的策划方案就算成功了。盲目地一味追求绝对最优、最佳是不现实的，其实人们的行为中所遵循的就是满意标准和原则，所谓“最优”、“最佳”其实大多是“最满意”当然，这并不是说最优的策划方案就没有，某些不是十分复杂的战术性企业策划，还是应该和完全能够达到最优化。
②方案的选择方法选择方案的方法比较多，这里只介绍两种企业策划实践中最常用的方法，一个是经验判断法，一个是数学分析法。
--经验判断法。经验在评价和选择策划方案中起着相当重要的作用。即使在数学模型和技术方法已经相当普遍应用的今天，经验判断仍是一个重要的方法，尤其是对复杂的战略问题的研究更是如此。一个优秀的策划者，一定是一个知识渊博而又经验丰富的人。如果是一些比较单一的战术性策划，根据经验判断可以一眼看出哪个方案最好，那么选择方案就比较简单了。如果问题比较复杂，目标多、变量多、标准多、方案多，一下子很难直接判断出优劣，那么就需要应用如下一些方法的帮助并依靠策划者群体的经验作出正确的判断和选择。
淘汰法--即首先根据评价标准，对全部备择方案筛选一遍，把达不到标准的方案淘汰掉一些，缩小选择范围。其次是可按起码的满意程度，或临界水平，淘汰掉一些不满意的方案，使选择进步简化。第三是从关键因素入手，抓住几个主要方案作为筛选依据，往往可以很快淘汰掉那些吸引力较小的方案。
排队法--即把备择方案通过综合判断，按优劣顺序排队，再从中选择方案。一般直接对全部方案进行优劣排队比较困难，可通过两两对比，然后根据得分确定排队顺序。
归类法--有时因为设计的备择方案较多，而其中又有很多方案具有吸引力，使策划者难以割爱，此时即可采用归类法，即先把类似的方案分别归为几类，或是从上往下分组淘汰，或是从上往下先归类后定方案。
--数学分析法。经验判断虽然是选择方案的基本方法，但在诸如控制变量是连续型的情况下，直接依靠经验判断很难找出最满意方案。所谓连续变量是指这个变量值之间可以存在无穷多个中间数值，例如产值、成本利润等就是连续变量。连续控制变量实际上就是意味着备择方案无穷多，这时靠人的经验直接判断是难以胜任的，只有依靠数学分析法。
电子计算机的兴起，为各种数学分析方法和数学模型提供了有利条件，成为软科学研究的有力工具，也成为企业策划的有效手段。因此，应该重视运用计算机在企业策划中的作用，使方案选择，使企业决策科学化和管理现代化，建立在现代科学技术基础之上。
③方案评价选择的要点。
两利相衡权其重，两害相衡权其轻。这是评价、选择策划方案的要点和总原则，由此入手，需要把握好三个要点：
--可行性决策。实用性、可操作性和针对性，是企业策划的生命。无法操作、难以操作或缺乏实用性、针对性的策划方案，尽管是“最优”也要果断放弃。
--风险性决策。策划本身就意味着风险。企业策划中没有“万全之策”,只有“风险之策”,没有“最优之策”,只有“满意之策”在策划和选择中，不是要盘算有没有风险，而是要判别：成功是否大于失败的概率？对风险是否有足够的估计？对各种方案是否有充分的研究？
请切记：最大的风险在于根本不去冒险。
--预防性决策。企业本身就是一个复杂、多变的“小社会”,而且必然地处在极其复杂、极其多变的社会之中，这就使企业及其客观环境、客观条件常常发生重大的、甚至根本性的变化。因此，对于重大策划、战略性策划及风险较大的策划，应该而且必须设计预防性措施和应急方案，确保企业策划目标的基本实现，尤其是确保不至于因策划中的“风险”而使企业遭受重大损失。
掌握了企业策划的“工艺流程”,就可“依样画葫芦”了。怎样画像、画真“葫芦”？下篇《谋事在人，头脑风暴与竞争激励》将给予你启示：成事全在人为，无论企业家还是策划师，善于借助外脑实现策划总是上策。
三、企业营销策划
中国有句古话，叫“酒好不怕巷子深”但是，随着市场经济的不断发展，仅靠产品的质量好是不能包打天下的，有好酒，还要有好的营销策划，这才能使你的产品和服务立于不败之地。
1将文化融于商业中
“商”与“文”自古以来各不相通，“文”人的清高、自命不凡与商人的市侩、玩世不恭似乎永远也搅不到一块。然而，在新加坡这个南洋岛国，却有一位腰缠万贯，既精通商贾之道，又酷爱文艺、着书立说的人，他把文化融于商业之中，他所经营的酒楼充满着浓郁的中华文化气氛。他就是集商务与文学于一身的新加坡着名华人企业家兼作家周颖南先生。
周颖南在新加坡开设了8间高档酒家，每间餐馆都有一个美妙动听的名字：“金玉满堂”酒家、“楼外楼”酒家、“湘园”酒家、“百乐”酒家、“芳园”酒家、“灵芝”素食馆、“明珠”酒家和“同乐”酒家。周先生这8间酒店不仅在新加坡久负盛名，而且在马来西亚和印尼也有了很高的知名度。周先生以其独树一帜的经营方式荣登行者之尊，成为新加坡酒楼餐馆业公会会长、世界中国烹饪联合会副会长。
周颖南经营饮食业纯属偶然。他本与友人合办纱厂、植物油提炼厂、针织厂、漂染厂等多家工厂，准备在工业企业大显身手，他开餐馆只是为了亲朋好友闲暇集会、饮酒吟诗有个好去处，不料“有意栽花花不活，无心插柳柳成荫”,在新加坡办工厂举步维艰，而餐馆生意却兴旺无比，于是，他把办厂的股权大部分出让了，抽出资金来开了一间又一间餐馆。由于他顺应行情，终于获得成功。
对文学和艺术的爱好，是他的天性。他天资聪颖，文笔挥洒自如，尤以散文见长，每篇文章都富有生活气息和丰富的感情，曾出版个人散文集《迎春夜话》，引起国际文艺界的轰动。接着又出版了《颖南选集》，又一次引起强烈的反响。林懋义在文章中说：“周先生的诗歌、散文是由感而发，加上渲染恰当，叙事的抒情，细雨滔滔，情意绵绵，令人读时如步入其境。”
由于他把对文学的喜爱融入酒楼的建设中，所以，不论走进周先生开办的哪一间酒楼，人们都可以看见中国文化的体现。他把中国文化、中国饮食、烹饪技术融为一体，每一间酒楼都充满着浓郁的中华文化气氛。“同乐鱼翅酒家”、“芳园酒家”、“楼外楼酒家”都陈设着中国南北杰出画家的名作，琳琅满目，使人一走进餐馆就好像进入画展，令你赏心悦目，乐而忘返。
座落在新加坡河畔的“同乐鱼翅酒家”,外壁镶以金黄瓷砖，辉煌壮丽，是新加坡极有名气的高档酒家，以烹调鱼翅而享有盛名。
周先生在“同乐鱼翅酒家”主办了由扬州西园饭店演出的“红楼宴”,赴宴的有中国红学专家和电视剧《红楼梦》中的主要演员。由此在东南亚掀起了一场《红楼梦》热。为了促进中国和新加坡文化交流，他参与策划和赞助了在新加坡举行《中国红楼梦文化艺术展》。在新加坡“世界贸易中心”的展览大厅里，造了个以假乱真的大观园，大观园砌以粉红色围墙，园中假山假石形态逼真，使游人如临其境。中国电视剧《红楼梦》中的主要演员分别在“潇湘馆”、“怡红院”、“蘅芜院”……等现场接待群众，人们排着长队与她（他）们合影和请求签名留念。《红楼梦》热又掀起一个小高潮。新加坡国立大学文学暨社会科学院与中文系联合主办了“红楼梦研讨会”新加坡华文报纸《联合早报》、《联合晚报》和作家协会联合举办了“红楼梦与中国传统文化”座谈会。马路上时常可以听到路边商店里传出的《红楼梦》越剧曲调，书店里《红楼梦》小说成了抢手货，新加坡电视连续播放电视剧《红楼梦》，吸引了大批观众。
为了促进饮食文化的国际交流，周颖南常到北京、山东、上海，挑选中国名厨到新加坡餐馆举办中国食品展销。
他邀请了北京仿膳饭庄到新加坡举办“中国宫廷宴”和“满汉全席精选”,邀请山东孔府和济南齐鲁宾馆舜耕山庄等联合在新加坡举办“中国孔府喜宴”,邀请北京钓鱼台国宾馆、北京饭店及香港、台湾名厨联合举办“中华美食世纪之宴”
在举办“中国孔府喜宴”之前，他潜心研究孔子提出的“食不厌精”的含义，了解孔府所设“喜、寿、家”三种宴会的渊源。他认为孔府宴形式隆重，菜肴成系配套，有章有谱，十分讲究，是中国文化宝库中的一笔宝贵财富。如果把这种古代饮食文化用到现代餐饮业，其中既有美学、色彩学和营养学，又符合现代卫生原则，一定会产生新的生命力，发出灿烂光华。他特意邀请古筝名家韩秀英现场表演古筝，为孔府宴助兴；又请孔子第七十五代孙孔祥林讲解孔府宴的形式、历史、规格等，把宴会变成了介绍中国文化的研讨会。这一创举深受欢迎，举办期间，座无虚席，几天后的预订票都销售一空。
将文化融于餐饮业，周颖南的文化酒楼办得有声有色，生意兴隆，不尽财源滚滚来。
2策划中的“信息杂交”
广州每天都有新公司诞生，也有老公司垮台，公司的经理、厂长像走马灯似的换来换去，其根本问题在于管理。管人，要管得他们开心，管得他们乐意，管得他们心甘情愿地为企业做贡献。
如今，在广东乃至全国，一提起“壹加壹洋服”及其开发者--陈展鸿的名字，人人赞不绝口。这个名不见经传的人，他用了将近10年的时间，积累财富2亿元。不仅成为亿万富翁，还被评为“全国优秀青年企业家”,名利双收，可谓事业有成，人生辉煌。他的辉煌，主要得力于“信息杂交”法。
“信息杂交”,就是来自大千世界里的各种信息的碰撞与组合。陈展鸿认为，在当今信息社会，信息千万条，瞬息万变，川流不息。同时，信息有时又是超常而又奇特的组合，风马牛不相及的信息可以杂交成非驴非马的良种骡。
1984年末，陈展鸿异想天开，自己设计、自己剪裁、自己缝制出有生以来的第一件连衣裙。这个处女作一登市，立即得到靓女们的青睐。用第一个“1”树立起创业史上的第一个里程碑。
1985年，他以第一个敢吃螃蟹的胆量，在广州友谊剧场成功地举办了“青年时装展”时装展在这五羊城下爆棚，产生了轰动效应，他一下子出了名，紧接着就创办了“壹加壹时装设计公司”“壹”是最基础的数字，比喻事业要从基础做起，一步一个脚印地走下去。时装展览成功了，壹加壹的招牌也挂出去了，生意开始红火了，可谓旗开得胜。
就在陈展鸿胜利前进的时候，传来了全国第六届运动会筹备召开的信息。机会难得，千载难逢。于是，陈展鸿眼尖手快，一举买下了六运会会徽和文化衫的使用权以及六运会入场式向导员的服装设计和生产任务。就在这个时候，他又得到省政府为解决六运会资金不足而发行的奖券搞得不好的信息。
于是，服装、奖券这两个互不搭界的信息在他的脑海里展开碰撞！两者杂交的结果是：争取同步进行，即服装照常干，奖券发行抓过来。他认为，机遇具有稍纵即逝、一晃而过的特点，谁能抓住它，谁就能取得胜利。
为此，他立即组织手下的员工，对市场进行调查和分析，用最短的时间，写出了可行性报告：决定将原奖券2元一张降为5毛一张；每月8日开奖，绝对说话算数；设大奖5万，激发购买愿望；在奖券上印有“感谢您为全运会作贡献！”的文字；最后是以600万元作风险担保，若砸锅宁肯倾家荡产乃至坐牢。他分析道，发奖券也要遵循“薄利多销”的原则，这是做生意的关键问题。降为5毛钱，谁都能拿得起，既能为全运会作贡献，又能碰碰运气，万一碰上5万元的“大奖”,那也真够“刺激”:一句话，采取降额措施，就能极大地扩大发行量；再加上风险担保，上级肯定能批。
果然不出所料，他的方案很快得到省长--叶选平的批准！员工们激动了，都为他的神机妙算竖起了大拇指。
兵贵神速。陈展鸿乘势前进，立即组织员工和有关人力，奔向全省各地。东西南北，马不停蹄，整整两年，深入到每一城镇、村寨，将5毛钱的奖券一举售空！不仅赚了大钱，还出了大名。有人说“陈展鸿是吃屎时偶然吃了个豆……”其实不然。这是他看透了“大”和“小”的辩证关系，将2元降为5毛的胜利，是对当时广大市民心理分析的结晶！是正确运用市场价格机制的胜利，是他神机妙算的结晶！是信息碰撞、巧妙杂交的硕果！
陈展鸿凭着信息杂交，在六运会发行奖券一举成功之后，继续在洋服上神机妙算起来。他认为，现在的广州老百姓，腰包越来越满，开始讲究时髦西装了。神州大地的中国人走出国门的越来越多了，这些人需要考究的西服。中外合资企业如雨后春笋地出现在珠江三角洲，加之一座座拔地而起的宾馆，洋服是他们员工的日常便服。当时在广州商店里出售的西装，多是剪裁不佳，做工粗糙的大陆货，而广州还没有一家制作精良考究的洋服店。至于各种特殊身形的人想买一套合适的西装，就更难了。基于这种分析：他马上举起“壹加壹洋服”的旗帜。为保证最佳质量，不惜重金，从香港、上海、广州等地聘请了西装名师，确立了“壹加壹洋服”的特色。技术保证和质量特色有了，陈展鸿又推出占领市场的绝招：“量身订做，手工精细”和“免费终身修改”的广告！这在全国还是第一次。从此，“壹加壹”和陈展鸿的名字飘香神州。在不到一年的时间内，洋服店竟由原来的1间猛增到7间，就是这样，也满足不了顾客的需要。利润，源源不断地流向了壹加壹洋服店，流进了陈展鸿的口袋。这是他别出高招、神机妙算的结果。
