“单青哪来这些雅论啊？”沈承志笑了，直至此时此刻他都猜不透面前这们女人请自己来究竟是何用意。
面前这位女人让他深不可测。
越是深不可测的东西，越是让人觉得莫名其妙，让人觉得扑朔迷离。
“沈哥，这四杯酒你都知道叫什么名字吗？”
“不知道。绝不是什么普普通通的葡萄酒吧？”沈承志见了这酒更是心虚，唯恐单丹青嘲笑他孤陋寡闻。
“这第一杯酒吗，分为上下四层，最下面的红色真让你说对了，是法国经葡萄酒，也可能是匈牙利红葡萄酒。‘法国红’清些，‘匈牙利红’浊些，清者自轻，浊者下沉，比重大沉淀在杯底，以此可断为‘匈牙利红’；第二层黄的，可能是荷兰或比利时的黄柠檬酒。第三层是绿的，是一种封藏近半个世纪的绿葡萄酒，是特殊香型的窖酒，颜色有些浊重，有如‘祖母绿’宝石般的碧绿。第四层是紫色的，漂浮着几颗嫣红的樱桃，是巴黎的圣果酒。这杯酒的名称叫‘世纪之花’。”
沈承志惊得目瞪口呆，他在电影电视中看过，有些调酒师弄个酒瓶子，前前后后玩花样似地调酒，使他百思不得其解。调酒调酒，把酒一掺和，拿个汤匙一搅动不就结了吗？何至于花样百出，像舞蹈似的，今天算是开了眼界。初看这杯酒分红、黄、绿、紫四色，可细看又似是而非了。室内三色光环闪烁下，杯中的酒直如雨后彩虹般五光十色，令人目不暇接、美不胜收。几棵红樱桃，如红色宝石，粒粒如玉，颗颗如珍，璀璨生辉。
“这第二杯酒叫‘冰美人’，是葡萄酒里加了冰块。这些冰块都是绿色的，但每块冰的绿色，深浅色泽不同，有嫩绿、湖绿、碧绿、翠绿、墨绿，就是没有你们男人背上的那种绿……。”单丹青见沈承志呆若木鸡的样子，灿灿地一笑，调侃起了沈承志。
沈承志脸就越加红，又尴尬，又讪讪的。
“哥，我是跟你开玩笑呢，别介意。”
“介什么意啊，一个单位的，抬头不见低头见，哪有那么多介意的。”沈承志觉得不论自己的长像，还是言谈、举止与这酒吧气氛都格格不入、大相径庭。好比一个拾破烂的老者，衣衫褴褛地站在皇宫里，四顾茫然地望着眼前的金壁辉煌。
“你看这杯酒，是否能让人想起在北极光的映照下，在初融的洋水里，俏生生、冷清清站着的一尊如梨如花般的鱼美人啊？”
“像！太像了！”沈承志附和着，但同时他的内心也真感觉到单丹青说的形象来了。
“这第三杯酒称‘女伴’，取自《诗经。邶风。静女》‘静女其姝，俟我于城隅。爱而不见，搔首踟蹰。静女其娈，贻我彤管。彤管有炜，说怿女美。自牧归荑，洵美且异。匪女之为美，美人之贻’之意，分六层，每层颜色分明绝不混浊，清清爽爽，晶莹透亮，尤其上面漂浮的两粒嫣红如血般的杨梅，活活的像一对娇艳的姊妹花。”
“这第杯酒称‘妙恋’。越往下颜色越深，到了杯底已经变成了不透明的墨绿。这酒水是用雁荡山脚下的绿叶潭水，加冰糖精酿而成。上面飘浮的这两粒并蒂杨梅，一嫣红，一碧绿，红男绿女依依相恋，因此称‘妙恋’了。”
“春江潮水连海平，海上明月共潮生……”
古筝的轻捷之声似乎能净化人的灵魂。此人，此景、此酒、此音，如诗、如画、如歌，如半开的花朵，如朝霞映照下的清露，让人构思不己，让人情趣难当。
这就是一种境界，远非大俗大雅的境界。
“来，沈哥，我们饮了这第一杯‘世纪之花’。”
沈承志举起了杯，轻轻地啜了一口。不想平时喝白酒喝惯了，一口下去已是半杯进肚了。他忽觉尴尬至极。每种酒只是一杯，自己喝了，单丹青喝什么？转身要唤小姐。单丹青赶紧用手轻轻捂住了他的嘴，“老外了不是？这种酒就是两个人共同喝的。”
“别，别，不好意思，还是再要一份吧。”
“傻蛋，会让人见笑的。”
沈承志又是尴尬到了极点。
大概是单丹青也看出来了沈承志的尴尬，便莞尔一笑：“哥，别不自然，要放得开，怕妹子吃了你不成？你喝完了，不得让妹妹尝一尝吗？可别吃独食啊。”说完她把沈承志剩下的酒平端过眉，用眼睛透过半透明的高脚杯媚着面前的沈承志，轻轻的把杯子凑近嘴边啜了一口。
沈承志觉得极不自在。
