云朵依旧和聂大郎在西屋里一人一大碗浓稠的鱼汤喝。
等到第二天,聂老汉就忍不住,说去割肉。
甘氏和云朵做好了鱼,让聂大郎在家看门,就推着独轮车出门卖鱼。
因为昨儿个的宣传,村里不少人听见吆喝,都出来买。花个几文钱,买一大碗好吃的鱼肉,比花十几二十文钱买一点肉,掺在菜里还不显眼强多了。
因为白石村消耗了大半桶,范举人家又买了一盆子,等出了白石村,俩村子没有转完就卖光了。
刚刚下晌,俩人就回了家。这次卖了一百八十二文钱,甘氏数钱的时候又给了云朵两文。
云朵回屋睡了一会,这几天忙的没停歇,实在累的不行。
等她一觉睡醒,天已经有点阴了,山风一阵阵的吹过来,回来送玉米棒子的聂二郎和聂三郎说,地里的玉米棒子还得再有一天才能掰完。
甘氏祈祷着千万别下雨。
聂老汉心里想的都是鱼肉馅儿饺子,还把猪肥膘买回来了。
云朵让甘氏和面,她处理了鱼肉,开始剁馅儿。
聂大郎看她在木板上一个劲儿的砸鱼肉,就过来帮忙,“给我来。”
“你行不行啊?”砸鱼肉馅儿是个体力活儿,聂大郎这病猫行不?
聂大郎看她一眼,开始不紧不慢的砸鱼肉。
砸出的鱼肉馅因为不经过菜刀剁,所以特别的黏糊,鲜美,这样的馅儿不管是包饺子还是包馄饨,都是上品。
云朵看他砸的还不错,就去剁猪肉,掺进去些肥肉,鱼肉馅儿的饺子更香,吃着更解馋。
调馅儿的时候,聂老汉闻着飘香的味道,都开始咽口水了。
柳氏起来,“我也来帮忙包饺子吧!一大家人吃,得包不少。”
甘氏应了声,擀皮儿。
云朵一手拿饺子皮儿,一手握筷子,别人包饺子是搛了馅儿包,她是扒的,手指灵活的一捏,就是一个白白胖胖的饺子,速度很快。柳氏包一个,她包三个。
柳氏看的有些呆,“云朵……你这……好快的速度,跟谁学的啊!”
“天晚了,得包不少,我着急就快了。”云朵干笑两声,纯碎职业习惯啊!她有意的放慢了速度。柳氏包一个,她包两个。
甘氏擀皮儿都赶不上包。
晚上聂大贵一行天擦黑才回来,说是还有一点,明儿个半天就能掰完了。
饺子也出锅了。
白白胖胖的饺子,飘着香味儿,聂二贵几个都看的咽口水。
“做的多,一人两碗,都别抢。”甘氏看几个儿子孙子像饿狼一样,挥着勺子舀饭。
饺子这边还没舀完,有人敲门,说是范家的人。
聂大贵几个都愣了,范举人家的人?来他们家干啥?
云朵却弯起嘴角,“晌午和奶奶去卖鱼肉的时候,跟范老爷说了,家里会包鱼肉饺子,请他们吃一碗。”
“有这回事儿。”甘氏也证实。
聂二贵忙殷勤的去迎人。
没想到来的人竟然是范老爷。
聂二贵几个一脸的受宠若惊,“哎呀!范老爷!您老人家咋来了!”
聂大郎看着云朵眉头微挑,这范老爷亲自找来,只怕来者不善。
范老爷依旧和蔼的笑,“饺子出锅了?那我来的还真巧。”
聂二贵挤开聂大贵,笑的简直谄媚,叫着,“快端碗饺子来给范老爷!”
一通忙活,饺子端上来,范老爷拿着筷子夹了一个吃,只吃一口,他眼神就亮光闪起。
因为饺子过了水,冷热整合口,范老爷一连吃了几个,这才放下筷子,“不错!这鱼肉没想到还能做成饺子,味道比那猪肉馅儿还好吃。”
“范老爷!您吃!您吃!锅里还多着呢!”聂二贵笑着让。
范老爷擦擦嘴,“我是来问问,你们家是咋做出不腥的鱼肉?听说是秘方?”
“是我们家的秘方,做出来的鱼,不仅不腥,还特别的好吃!范老爷您吃过我家的水煮鱼,您应该知道了的!”聂二贵嘿嘿笑,使劲儿把功劳往自己身上揽。
“哦?不知道是啥秘方?”范老爷笑着问。
聂二贵这就不知道了,鱼又不是他做的,讪然的嘿嘿笑两声,“这秘方是我家的秘方。”说着看了眼云朵,警告她别说话,抢功劳。
“我想买你家的秘方。”范老爷也不打哑谜,也不屑跟聂二贵这样的打哑谜,直接说出来意。
聂二贵和甘氏几个脸色都僵住了,不知道该咋办。他们种的地就是佃的范举人家的,范举人家在村里就连里正家都拍马追不上,和他们完全不是一个世界的,人家是老爷,他们只是穷苦庄稼人,连地都没有佃户。这做鱼能挣钱,他们都知道,要是把这秘方卖给范老爷,那他们家就卖不成鱼了。
刘氏扯了扯聂二贵,秘方卖了,能得一笔银子,还能讨好范老爷,真是傻啊!
聂二贵也想通关窍了,顿时又笑起来,“不知道范老爷,打算给多少钱?”
“我也不占你们家便宜,就三两银子咋样?省的你们每天辛苦跑出去卖鱼肉,还得做出来。”范老爷笑呵呵的。
“这……三两少了点吧!”聂二贵也呵呵的笑,辛苦又不用他辛苦,他们卖不久就能挣三两银子了,一下子卖掉,那当然得多卖些钱。
“我知道,三两你们觉得少。你们现在卖鱼没用多少本钱,自然不久就能挣不少。只是那青湖里的鱼,也不是只你们家的,到时候你们没有了鱼,还是一样卖不成,也得罪村里人。你们把秘方卖给我,既得了银子,我也记得你们的好。”范老爷依旧笑着,眼里已经冷了下来。